A gyors nyomon követés során a tizenévesek szigorú diéták követése kockázatos, de maga az elhízás is
szerző: Rebecca Charlotte Reynolds, A beszélgetés
A Fast Track to Health tanulmány egy éven át tartó étrendpróba elhízott serdülőknél. Amióta 2018 végén Sydney-ben és Melbourne-ben kezdődött, bírálták, hogy növeli az étkezési rendellenességek kockázatát azoknál az embereknél, akik különösen ki vannak téve ezeknek a feltételeknek.
A sydney-i székhelyű Louise Adams klinikai pszichológus online petíciót indított a vizsgálat leállítása érdekében. Panaszt tett a kutatást jóváhagyó etikai bizottságnál is.
Számos ausztrál étkezési rendellenességgel foglalkozó szervezet következett, és aggodalmat keltett a tizenévesek biztonsága miatt a tárgyalás során.
A Fast Track nyomozói nyilatkozattal válaszoltak, és kiemelték a résztvevők egészségének és mentális jólétének elsődleges fontosságát, és vállalták, hogy kapcsolatba lépnek ezekkel a csoportokkal, hogy megoldják aggályaikat.
A Fast Track to Health próba az elhízással küzdő ausztrál tinédzsereknek próbál fogyni, részben azzal, hogy egy évig szigorú "szakaszos böjt" diétát folytat. Bármely fogyás javíthatja a testi és lelki egészséget.
De a vizsgálat kárt is okozhat, ha az étrendi korlátozás rendellenes étkezési magatartást vagy étkezési rendellenességet eredményez.
Tehát a résztvevőknek, a kutatóknak és másoknak, akik aggodalmukat fejezik ki a próbával kapcsolatban, mérlegelniük kell a lehetséges előnyöket és kockázatokat.
Mit jelent pontosan a Fast Track próba?
Körülbelül 180, 13 és 17 év közötti gyermek, akiknek testtömeg-indexe (BMI) közepes vagy súlyos elhízással jelzi őket, egy éven keresztül követik a két korlátozó étrend egyikét.
Az első diéta egyfajta intermittáló éhgyomri étrend, amelyet módosított alternatív napi böjtnek neveznek. Itt követik a nagyon alacsony energiatartalmú étrendet a hét három napján. A fennmaradó négy napon szokásos egészséges étrendet fogyasztanak.
A három böjtnap mindegyikén körülbelül 2500-3000 kilojoule (600-700 kalória) fogyasztható. Ez a gyermek normál napi energiaigényének körülbelül egynegyede, bár célja, hogy táplálkozási szükségleteit kielégítsék. A kalóriákat három-négy étkezés helyett (Optifast turmixok, levesek vagy bárok), majd egy kicsi, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztják vagy fogyasztják.
A második étrend egy csökkentett kalóriatartalmú étrend, amely alacsony rosttartalmú ételeknél alacsony energiatartalmú. Azonban minden gyermek az első hónapban az alternatív napi éhezési étrendet követi.
A vizsgálat nyomozói között vannak gyermekorvosok, dietetikusok és egy étkezési rendellenesség-kutató. Minden gyermeknek 10-13 találkozója van a próba személyzetével az év folyamán, rendszeres kiegészítő támogatással SMS-ben, e-mailben, telefonon és opcionálisan Facebookon keresztül.
A fizikai és pszichés egészségi állapot különféle szempontjait figyeljük, beleértve a BMI-t, a vérnyomást, az étrendet, a fizikai aktivitást, az életminőséget, az önértékelést és az étkezési magatartást.
A gyorsított kutatás lehetséges előnyei
A gyermekek és serdülők csaknem egynegyede túlsúlyos vagy elhízott, olyan körülmények, amelyek növelik a krónikus betegségek és a korai halálozás valószínűségét.
A túlsúly és az elhízás gyakorisága magasabb az alacsonyabb társadalmi-gazdasági területeken élő gyermekeknél, ideértve a Westmead-i Gyermekkórház környékén élőket is, ahol Sydney Fast Track kutatása zajlik.
Ha egy gyermek lefogyott a vizsgálat során, csökkentené a túlsúly vagy elhízás kockázatát felnőttkorban, valamint csökkentené a krónikus betegségek, például a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség jelenlegi és jövőbeli kockázatát.
Alacsonyabb testsúlynál kevesebb megbélyegzést és depressziót, valamint magasabb, az egészséggel kapcsolatos életminőséget is tapasztalhat.
A túlsúly és az elhízás, valamint a rendezetlen étkezési magatartás és étkezési rendellenességek olyan tényezőket mutatnak be, amelyek növelhetik bármelyik előfordulásának kockázatát. A fogyókúra és a testkép elégedetlensége például közös kockázati tényező lehet.
Ebből következik, hogy a túlsúlyos vagy elhízott tinédzsernek rendellenes étkezési magatartása vagy étkezési rendellenességei lehetnek. Egy amerikai tanulmány szerint a túlsúlyos serdülő lányok 40% -a, a túlsúlyos fiúk 20% -a evett.
Egy másik tanulmány szerint a túlsúlyos vagy elhízott kezelésre vágyó serdülők 6,3% -ának volt evési zavara, 23,8% -uk nemrégiben hízott meg, és 15% -uk korábban elvesztette étkezési kontrollját.
A Fast Track webhely meghatározza, hogy a jelentős orvosi vagy pszichiátriai betegségben szenvedő vagy klinikai étkezési rendellenességek kezelésében szenvedő serdülők nem vehetnek részt a vizsgálatban.
De nem világos, hogy a rendezetlen étkezés okoz-e túlsúlyt és elhízást, vagy a túlsúly és az elhízás rendezetlen étkezést eredményez-e, vagy mindkettőt.
A gyorsított kutatás lehetséges kockázatai
A vizsgálatban szereplő összes serdülő meg fogja tapasztalni a szakaszos éhomi étrendet; ki egy hónapra, ki egy évre.
A fogyás időszakos éhgyomrával kapcsolatos bizonyítékokat csak felnőttek gyűjtötték össze; szakemberek nem tanácsolják serdülőknél történő alkalmazását.
Felnőtteknél az időszakos böjt általában ugyanolyan hatékony a fogyáshoz, mint az étrendi beavatkozás egyéb formái, például a gyors kalória-korlátozás, amely a gyorsított kalóriatartalmú étrend 11 hónapjában következik be.
A gyors nyomon követés kutatói egyetértettek Louise Adams-szel, hogy "fennáll a veszélye annak, hogy egy fiatal étkezési rendellenességet fog kialakítani korlátozó étrend és különösen a nagyon korlátozó étrend hatásának kitéve".
De megjegyzik: "Ezek a kockázatok igazolhatók a vizsgálat várható előnyeivel, feltéve, hogy a vizsgálatot megfelelő kockázatkezelési tervvel megfelelően figyelemmel kísérik az étkezési rendellenességekkel kapcsolatos kockázatok minimalizálása és kommunikálása érdekében."
A fogyókúráról többnyire az étkezési rendellenességek kockázati tényezőjét jelentik, de nem mindig. A nemzeti étkezési rendellenességekkel foglalkozó együttműködés kimondja: "Nem mindenkinek, aki diétázik, étkezési rendellenesség alakul ki, de nehéz lenne olyan étkezési rendellenességgel rendelkező embert találni, aki maga nem diétázott volna. A fogyókúra a rendezetlen étkezés egyik leggyakoribb formája. . "
Az egyik amerikai serdülőkorú vizsgálatban azok, akik diétáztak, nagyobb valószínűséggel voltak túlsúlyosak, és öt év múlva nagyot esznek és megtisztulnak (például önindukált hányással), szemben azokkal, akik nem diétáztak.
A diétázás az élelmiszer elfoglaltságát, ingerlékenységét és fáradtságát okozhatja. A fogyókúrával kapcsolatos legtöbb bizonyíték azonban az önirányított fogyókúrára vonatkozik; ami különbözik az orvosi felügyelet mellett végzett munkától, például a gyorsított vizsgálat során.
A korlátozó diéta következményei azonban a vizsgálat fő egyéves intervenciós periódusának lejárta után nagyobb figyelmet igényelhetnek.
Vannak olyan alternatívák a Fast Track próbának, amelyek segítenek az elhízásban szenvedő tinédzsereknek a fogyásban, amelyek nem növelhetik a rendezetlen étkezés vagy az étkezési rendellenesség kockázatát. A megközelítések magukban foglalják az egészséget minden méretben, az együttérzés fokozását és az egészséges testkép előmozdítására koncentrálnak jobban.
Fontos, hogy az elhízott tinédzserek pszichés egészségi állapotára összpontosítson, beleértve a testképet, a rendezetlen étkezési magatartást és a hangulatot. Ha elhízott tinédzser vagy annak szülője, az első lépés az optimális egészség felé az lehet, ha olyan orvosot találunk, aki az Egészség minden méretben megközelítést alkalmazza a táplálkozás és a testsúly szempontjából.
Ezt a cikket a The Conversation a Creative Commons licenc alatt újraközölte. Olvassa el az eredeti cikket.
- A gyors nyomon követés során a tizenévesek szigorú diéták követése kockázatos, de maga az elhízás is
- Az adatok azt mutatják, hogy a gyorsétterem egyre drágább, miközben az élelmiszerek nem főznek könnyűszerrel
- Epekövek gyerekekben, tizenévesek az elhízáshoz kapcsolódva
- Az iskolákat körülvevő gyorséttermek befolyásolják-e a gyermekkori elhízást a ScienceDirect
- Génevés Az elhízás tudománya és az étrendről szóló igazság; A feldolgozott élelmiszerek védelmében