A kagyló hajlítása: Az NZ High Value Nutrition tanulmány megerősítette a kiwi greenshell kagyló osteoarthritis előnyeit

Gary Scattergood kapcsolattartó

2019. július 31. - Utolsó frissítés: 2019. július 31., GMT 01:48

A MetOA elterjedtsége világszerte növekszik, és ezt várhatóan súlyosbíthatja az elhízás növekvő esetei és a népesség elöregedése.

Ennek az egészségügyi tehernek a kezelése érdekében az új-zélandi őshonos kagylóból (Perna canaliculus) (GSM) származó olajat sikeresen alkalmazták az osteoarthritis tüneteinek csökkentésére.

Ebben a legújabb tanulmányban a Massey Egyetem és a Cawthron Intézet tudósai értékelték annak hatását, hogy a teljes GSM húsból flash-szárított port bekerítették-e a normál (kontroll), illetve a magas zsírtartalmú/magas cukortartalmú (HFHS) étrend részeként 13 hétig. a MetOA kifejlődése patkányokban.

A patkányokat csoportokra osztották, és négy különböző étrendet etettek:

1 - normál kontroll étrend (ND)

2 - normál kontroll étrend GSM-sel kiegészítve (ND + GSM)

3- magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú étrend (HFHS)

4- magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú étrend, kiegészítve GSM-el (HFHS + GSM)

A korai osteoarthritis jelenlétének értékeléséhez a patkányok ízületeiben a porc degradációját a II típusú kollagén (CTX-II) plazma biomarker C-terminális telopeptidjével mértük.

A kutatók ezt írták: „Az eredmények azt mutatták, hogy a HFHS-étrendet tápláló patkányok CTX-II szintje magasabb volt, mint bármelyik ND-vel táplált patkányban. Érdekes, hogy a GSM bevitele az étrendbe kissé csökkentette a CTX-II-t az ND patkányokban, és jelentősen csökkentette a CTX-II-t a HFHS patkányokban. "

Megvizsgálták a porc degradációját, a térdízületet is, és jelentős előnyöket tapasztaltak a GSM-t is kapott HFHS-csoport körében.

"Ez a megállapítás további bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a GSM véd az OA ellen, és a gyulladásos markerek változásának hiányában arra utal, hogy a GSM hatása lokalizálódhat a porc mikrokörnyezetében" - tették hozzá.