Mi a káposztaleves diéta?

Verywell/Debbie Burkhoff

A káposztaleves-diéta divatos diéta, amely megköveteli, hogy a felhasználók hét napig naponta többször fogyasszanak káposztalevest. A terv szerint ehet néhány egyéb alacsony kalóriatartalmú ételt is - például bármilyen gyümölcsöt (kivéve a banánt), marhahúst, zöldséget és sovány tejet - meghatározott napokon.

A diéta eredményeként a kalóriaszám csökken, így eléri a fogyáshoz szükséges kalóriahiányt. Az étrend a hét végére 10 kilós fogyást ígér. De nem világos, hogy valójában hány fogyókúrázó marad elég étrenden ahhoz, hogy élvezhesse ezt az eredményt.

Amit a szakértők mondanak

"A káposztaleves-diéta gyors fogyást ígér, de a szakértők egyetértenek abban, hogy ez nem fenntartható megoldás. A fehérje és a zöldségek állnak a középpontban, de minden fogyás valószínűleg visszanyerhető. Ráadásul az élelmiszercsoportok csökkentése tápanyag-egyensúlyhiányhoz vezethet."

Háttér

Ez a korlátozó program évek óta népszerű a fogyókúrázók körében, de eredete nem ismert. Az 1980-as években vált népszerűvé, és többek között katonai káposztalevesnek, TJ csodaleves-diétának és orosz parasztdiétának hívták.

Hogyan működik

A káposztaleves-étrend néhány különböző változatban készül, de az alapfeltevés a házi, zsírmentes káposztaleves receptje, valamint a leves mellett a különböző napokon elfogyasztott specifikus, alacsony kalóriatartalmú ételek felsorolása. A

Az alap leves recept tartalmaz egy fej káposztát, paradicsomkonzervet, hagymát, fokhagymát és más zöldségeket, valamint húslevest, vizet vagy paradicsomlevet. A diéta egy hétig tart. Minden nap több tál káposztalevest és az adott napra kijelölt ételeket fogyaszt.

Nem ajánlott hét napnál tovább maradni a terven. Ha sikerrel jár a diéta és meg akarja ismételni, a diéta szakemberei azt javasolják, hogy várjon két hetet a ciklusok között.

Mivel a leves receptjei változatosak, a káposztalevesre vonatkozóan nincs egy szabványos táplálkozási tény, de egy tál átlagosan körülbelül 50-100 kalóriát tartalmaz. Ha egy meghatározott receptet használ, akkor egy receptanalizátorral megkaphatja a táplálkozási adatok teljes készletét.

Ne feledje, hogy a káposztaleves nagyon magas nátriumtartalmú lehet, amely az ajánlott napi adag közel 100% -át biztosítja, ha több tálat fogyaszt. A jó hír azonban az, hogy mivel a leves rengeteg zöldséggel készül, minden tálban kapsz néhány gramm rostot - kb. 3-5 gramm -, ami hosszabb ideig teltebb maradhat.

A legtöbb recept tartalmaz egy kis fehérjét (kb. 5 gramm), nagyjából 13 gramm szénhidrátot és csak kb. 1 gramm zsírt. Ez hasonlít az M-Plan diétához is, ahol naponta háromszor eszik gomba alapú ételt azzal a tervvel, hogy lefogy.

Mit enni

A káposztaleves-diétának hétnapos étkezési terve van, amely meghatározott ételeket csak bizonyos napokon engedélyez, plusz a leves legalább egy adagját. Bár az étrendnek sokféle változata létezik, itt van egy példa:

1. nap: Korlátlan gyümölcs (a banán kivételével)
2. nap: Korlátlan mennyiségű friss, nyers vagy főtt zöldség, a száraz bab, borsó és kukorica kivételével. Nagy sült burgonya vajjal vacsorára.
3. nap: Korlátlan gyümölcs (a banán kivételével) és zöldségfélék.
4. nap: Legfeljebb nyolc banán és korlátlan mennyiségű sovány tej.
5. nap: 10 uncia és 20 uncia marhahús vagy baromfi és legfeljebb hat friss paradicsom.
6. nap: Korlátlan marhahús és zöldségfélék.
7. nap: Korlátlan barna rizs, cukrozatlan gyümölcslé és zöldségek.

Célozzon több tál levest és legalább nyolc 8 uncia pohár vizet naponta. Kerülje a valódi és a mesterséges cukrot és alkoholt az egyhetes terv során.