Keto egészséges? Ketózis kontra Ketoacidosis

Ketózis és ketoacidózis - ugyanazok?

tökéletes

A ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelynek során megpróbál bekerülni a ketózis állapotába - egy természetes állapotba, ahol elsődleges energiaforrásként zsír helyett szénhidrátot éget. Amint a keto étrend egyre népszerűbb, a ketózis gyakran összetéveszthető a ketoacidózissal - egy cukorbetegség szövődménye, amely nagyon súlyos, sőt életveszélyes.

Ami a ketózist ill. A ketoacidózist illeti, ez két nagyon különböző állapot. A kettő között azonban rengeteg zavar van. A tévhitek tisztázása érdekében - és a ketózis egy kicsit jobb megértésében - ebben az útmutatóban megismerheti mindkét anyagcsere-állapotot.

A ketózis áttekintése

A ketogén étrend (keto, diéta) a ketózis folyamatára összpontosul. Mielőtt elmagyaráznánk a ketózis és a ketoacidózis közötti különbséget, fontos megérteni a ketózist .

A ketózis egy anyagcsere-állapot, amikor a test energia helyett zsírégetésre vált át, nem pedig szénhidrátokra. A szénhidrátok (glükóz) energiához való elégetése a test alapértelmezett funkciója, így ha rendelkezésre áll glükóz, akkor a szervezet ezt fogja először felhasználni [*].

Hogyan segít a Keto diéta a ketózis bejutásában

A ketózis során a test glükóz helyett égő ketonokká válik. Ez a test túlélési adaptációja éhínség vagy böjt, extrém testmozgás, vagy bármi más miatt, amely szénhidrát- vagy cukortestet éheztet.

A keto-diétázók megpróbálják utánozni ezt a folyamatot azzal, hogy szándékosan korlátozzák a szénhidrát-bevitelüket, ezáltal felhasználva a felesleges glikogén (glükóz) készleteket.

A diétát követők napi 20–50 gramm szénhidrát-bevitelre korlátozzák a szénhidrát-bevitelt, miközben exponenciálisan növelik a zsírbevitelüket. Ha nincs glükóz, a test alkalmazkodik és helyette égeti a zsírraktárakat vagy ketonokat [*].

A ketózis során a máj ketontesteket hoz létre zsírsavakból. Ezeket a ketonokat a test akkor használja az összes legnagyobb szervének, beleértve az agyat is [*].

Tanulmányok szerint a ketózisnak számos egészségügyi előnye van, amelyekről alább tudhat meg többet.

Ketosis vs. Ketoacidosis: Mi a különbség?

Mint az imént megtudta, a táplálkozási ketózis biztonságos, természetes folyamat, amelyet a keto étrend vált ki. A ketoacidózis viszont veszélyes anyagcsere-állapot, amelyet általában 1-es típusú cukorbetegségben (és néha 2-es típusú cukorbetegségben) szenvedő betegeknél tapasztalnak.

Mi a diabéteszes ketoacidózis (DKA)?

A ketoacidózis olyan állapot, amikor a cukorbetegek veszélyesen magas ketontesteket termelnek. Ez akkor történik, amikor a szervezet nem tud elegendő inzulint termelni.

Elegendő inzulin jelenléte nélkül a test üzemanyagként bontja a zsírt, ami a ketonban nagy mennyiségű felhalmozódást okoz a vérben, amely „átfolyik” a vizeletbe. Ez a felhalmozódás hatására a vér savasakká válik [*]. A DKA-val a ketonok mennyisége a szervezetben 3-5-ször nagyobb lehet, mint amennyi a ketózisba való belépéshez szükséges lenne.

A ketoacidózis kockázati tényezői

A rossz cukorbetegség kezelése a DKA egyik fő oka (mind az 1-es, mind a 2-es típusú cukorbetegségnél), ideértve azt is, hogy nem kap elegendő mennyiséget vagy nem használja a megfelelő inzulinadagokat. A DKA is gyakran az első jele annak, hogy valaki cukorbeteg. Ha mégis cukorbetegsége van, vagy fennáll annak a kockázata, hogy fennáll annak a kockázata, mindenképpen kövesse az egészségügyi szolgáltató vércukorszint-szabályozását és inzulinterápiáját.

A DKA egyéb kiváltó okai a következők: [*]:

  • Az éhezés alkoholizmussal kombinálva
  • Túlműködő pajzsmirigy
  • Alkoholizmus
  • Akut főbb betegségek, például hasnyálmirigy-gyulladás, szepszis vagy szívizominfarktus
  • Betegség vagy fertőzések, például húgyúti fertőzések és tüdőgyulladás
  • Olyan gyógyszerek, amelyek gátolhatják az inzulin megfelelő használatát
  • Kábítószerrel való visszaélés
  • Feszültség
  • Szívroham

A diabéteszes ketoacidózis kezelését orvosának kell kezelnie. Mielőtt azonban a dolgok odáig jutnának, ismernie kell a DKA figyelmeztető jeleit.

A diabéteszes ketoacidózis tünetei

A diabéteszes ketoacidózis számos negatív mellékhatással jár, és a tünetek akár 24 órán belül kialakulhatnak. A DKA gyakran a következő tünetek közül néhányat tartalmaz:

  • Gyakori vizelés
  • Magas vércukorszint (magas vércukorszint)
  • Kiszáradás
  • Túlzott szomjúság vagy szájszárazság
  • Magas vércukorszint
  • Hányás
  • Hányinger vagy hasi fájdalom
  • Légszomj vagy zihálás
  • Gyümölcsös szag vagy rossz lehelet
  • Túl fáradtnak érzi magát
  • Össze van zavarodva

A cukorbetegeknek körültekintően kell eljárniuk, ha a fenti kiváltó okok bármelyikét tapasztalják, és haladéktalanul fel kell keresniük orvosukat - vagy akár az ügyeletre kell menniük -, ha a DKA bármely tünete jelentkezik.

A táplálkozási ketózis azonban a kiegyensúlyozott keto étrend mellett csak alacsony ketontartalmat eredményezhet, amelyek biztonságosak az átlagember számára, és nem okoznak aggodalmat.

Tudni, hogy ketózisban szenved-e: tesztelje ketonszintjét

A ketonszint megállapításának legjobb módja a ketonszint tesztelése, és ha a szervezetben a ketonok szintje egészséges. Amikor ketózisban szenved, a nem használt ketonok átterjednek a test különböző területeire: a lélegzetre, a vizeletre és a vérre.

A vér ketonszintje nullától nagyon magasig terjedhet, és rendszeres mérésükkel jól megértheti, hogy hol tartózkodik a ketózisban. A szinteket millimol/literben (mmol/l) mérik, és az általános tartományok a következők:

  • Kevesebb mint 0,6 mmol: negatív ketonszint
  • 0,6 és 1,5 mmol között: alacsony vagy mérsékelt ketonszint
  • 1,6 és 3,0 mmol között: magas ketonszint
  • 3,0 mmol-nál nagyobb: nagyon magas ketonszint

Bármi, ami 0,6 és 3,0 mmol között van, általában az optimális ketontartomány a keto étrendben szenvedők számára. A diabéteszes ketoacidózis során a ketonszint 3-5-ször magasabb, mint a táplálkozási ketózis egészséges tartománya.

A ketontesztek típusai

Három fő típusú ketontesztet végezhet otthon, hogy ellenőrizze a ketonok szintjét a szervezetben.

Vizeletvizsgálat

A keton vizeletvizsgálatok gyors, egyszerű és megfizethető megoldás. Az interneten található specifikus vizeletcsíkok használatával a ketonszintet szín jelzi, miután bepisilt az egyes csíkokra.

Ennek a módszernek az a hátránya, hogy sok keto tesztcsík nem megbízható. A lehető legpontosabb olvasás biztosításához használja a Perfect Keto Ketone Test Strip-eket .

Vérvizsgálat

A vizeletvizsgálattal ellentétben a ketonszint vérvizsgálata nagyon pontos. A vércukorszintmérő és a tesztcsík segítségével kis mennyiségű vért vesz le a méréshez.

Ha ezt a módszert gyakran tesztelni fogja, figyelmeztesse, hogy drága lehet. Minden tesztcsík 5-10 dollárba kerülhet, ami összeadódik.

Légzésvizsgálat

A ketonok mérése a leheleten nem a legmegbízhatóbb módszer, de más módszerekkel együtt alkalmazva hasznos. A légzési teszteket egy Ketonix légzésmérővel végzik, hogy teszteljék a lélegzetedben lévő ketonok mennyiségét.

Ennek a módszernek az az előnye, hogy a mérő megvásárlása után az ismételt vizsgálatok nem járnak külön költségekkel.

A Keto diéta egészségügyi előnyei

A ketoacidózissal ellentétben a ketózis nem káros a testedre. Valójában a ketózis számos egészségügyi előnnyel járhat, beleértve a következőket:

Segíthet a fogyásban

Kimutatták, hogy a keto diéta jobb fogyás eredményt hoz, mint a kalória-korlátozás [*]. Ez valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy a keto étrendben résztvevők energiatárolás céljából elégetik a tárolt zsírt.

A keto diétát folytatók gyakran kevesebb éhségérzetet és vágyat tapasztalnak a magas zsírtartalmú étrend magas jóllakottsága miatt. A ketózisban szenvedők általában étvágycsökkentést tapasztalnak, elősegítve a fogyást [*].

Segíthet javítani az inzulinszintet

A ketoacidózistól eltérően, amely életveszélyes lehet a cukorbetegek számára, a ketózis valóban hozzájárulhat az inzulinszint javításához a cukorbetegeknél. Egy, elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embernél végzett tanulmányban egy hétig normális, normál amerikai étrendet fogyasztottak, mielőtt két hétig alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendre váltottak.

Az eredmény? Az egyéneknél az inzulinérzékenység 75% -kal nőtt. Ráadásul 30% -kal kevesebb kalóriát fogyasztottak, ami az étvágycsökkentés következménye lehetett [*].

Ez növelheti az agy egészségét

Kimutatták, hogy a ketózis segít csökkenteni az epilepsziában szenvedő betegek, különösen a gyerekek rohamait [*]. Hasznos lehet Alzheimer-kórban, Parkinson-kórban vagy más degeneratív kognitív betegségekben szenvedők számára is, a ketonok agyi neuroprotektív hatása miatt [*].

Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a keto diéta előnyökkel járhat a termelékenység és a szellemi teljesítmény szempontjából, valamint javíthatja a memóriát és az enyhe kognitív károsodást [*] [*] [*].

Ez segíthet a fizikai teljesítmény javításában

Sportolók, súlyemelők és hétvégi harcosok bíznak abban, hogy a keto diéta növeli az edzőteremben nyújtott teljesítményüket. Először is, a keto diéta segít a testösszetétel javításában (nemcsak a fogyásban), ami elősegíti az izomtömeg megőrzését [*].

A ketózis és a ketoacidózis: az egyik jót tesz az egészségének, a másik árt

Mint megtudta, a ketózis és a ketoacidózis két egymástól teljesen eltérő anyagcsere-állapot. A táplálkozási ketózis természetes folyamat, ahol a test zsíréget, nem pedig üzemanyag-glükóz. Amikor belép a ketózisba, teste számos egészségügyi előnnyel járhat, például mentális tisztaságot, javult inzulinszintet és jobb eredményeket az edzőteremben.

A ketoacidózis viszont veszélyes melléktermék az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. Ketoacidosis esetén a vérben a ketonszint 3-5-ször magasabb, mint amennyi a ketózis eléréséhez szükséges. Ilyen magas szinten a vér savas lesz. Éles ellentétben kimutatták, hogy a ketózis valóban csökkenti az inzulinrezisztenciát a cukorbetegek körében.

Fontos megérteni a ketózist a ketoacidózissal szemben. Ha kíváncsi a ketonszintjére, tesztelje őket. Rendeljen Perfect Keto tesztcsíkokat, hogy a ketonszintje egészséges legyen.