Keto kolbász reggeli rakott

reggeli

A rakott a tökéletes időtakarékos étel. Rengeteg "főzhet egyszer, kétszer enni vagy még többet!" maradék, vagy kielégítheti az éhes tömeget. Bármi legyen is az otthona, imádni fogja az elkészítés egyszerűségét ezzel a keto kolbászos reggeli rakottal.


Ügyeljen arra, hogy olyan kolbászt válasszon, amely teljesen természetes, hozzáadott cukor vagy töltőanyag nélkül. A Jimmy Dean márka hitelesített gluténmentes, cukor nélküli kolbászt készít, amely a legtöbb kémiai adalékanyag egyikét sem szeretné elkerülni. Ez a fajta kolbász nem tartalmaz sok felesleges zsírt/folyadékot a csatornába, így megpiríthatja a kolbászt, és ugyanabban a serpenyőben főzheti a zöldségeket. Ez sokkal könnyebbé teszi a takarítást!

Ennek a kész ételnek az állaga a puding oldalán van, gazdag cheddar szószban és csak egy csekély hő őrölt kajennapaprikából. Ha nem rajong a fűszerért, egyszerűen hagyja ki, de ez kellemes egyensúlyt ad az ételhez.

Nyugodtan változtasson időről időre a sajt típusán. A cheddar helyére a svájci Monterrey Jack-et, vagy akár a füstölt Goudát helyettesítheti.

Bármit is dönt, egy óra alatt egy pezsgő edény kerülhet az asztalra, amely órákig megelégszik.

6 adag Keto Kolbász Reggeli Rakott.

Az előkészület

  • 1 font sertés kolbász
  • 2 bögre cukkini, kockára vágva
  • 2 bögre zöld káposzta, aprítva
  • ½ csésze hagyma, kockára vágva
  • 3 nagy tojás
  • ½ csésze majonéz
  • 2 teáskanál sárga mustár, elkészítve
  • 1 teáskanál őrölt zsálya, szárított
  • 1 ½ csésze cheddar sajt, aprítva és felosztva
  • Cayenne-i bors megkóstolni

A végrehajtás

1. Melegítse elő a sütőjét 375F-ra, és zsírozza meg a rakott edényt; félretesz, mellőz.

2. Barna kolbász nagy serpenyőben, közepes lángon, amíg majdnem elkészül.

3. Adjunk hozzá káposztát, cukkini és hagymát, főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak és a kolbász teljesen meg nem fő.


4. Vegyük le a tűzről, és kanalazzuk az elkészített rakott edénybe, majd tegyük félre.

5. Egy keverőtálban habosra keverjük a tojásokat, a majonézt, a mustárt, a zsályát és a borsot.

6. Adjon 1 csésze reszelt sajtot a tojás keverékéhez, és keverje meg.

7. Öntse ezt a keveréket a kolbászra és a zöldségekre a rakott edényben.

8. A felső rakott tál a megmaradt ½ csésze sajttal.

9. Helyezze a rakott tálat előmelegített sütőbe, és süsse 30 percig, vagy amíg a széle körül nem buborékol, és a sajt megolvad és felül enyhén megpirul.

10. Vegye ki a sütőből és azonnal tálalja.

Ez összesen 6 adag Keto kolbász reggeli rakott. Minden adag kijön 468,33 kalória, 39,76 g zsír, 3,86 g nettó szénhidrát és 22,08 g fehérje.