A ketogén étrend jó vagy rossz a bőröd számára?

Ha helyesen végezzük el, a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend betartása segíthet a pattanások tisztításában. De van néhány figyelmeztetés.

Mindannyian ismerjük a „Te vagy az, amit eszel” mondást. De vajon ez azt jelenti, hogy sima, tökéletesen olajozott bőrt kap, ha egy evőkanál vajat dunkkol el a reggeli kávéjában? Úgy tűnik, hogy a magas zsírtartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend hívei így gondolják - még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy vajat tesznek a vaj tetejére.

Az étrend egyre népszerűbbé válásával egyre többen kezdik elárasztani a kenyeret és a tésztát a zsírral teli élelmiszerekben, például húsban, avokádóban és dióvajban gazdag keto diétás ételek listájának elfogadása mellett. Gyakori motiváció volt a sokak által az étrenden tapasztalt gyors fogyás, de a diéta hatása a bőrre kevésbé tűnik biztosnak. Egyes fogyókúrázók szerint az étrend tisztább és fényesebb, míg mások furcsa, viszkető vörös kiütéssel találkoznak a torsón.

Tehát marad a kérdés: Egészséges-e a keto étrend a bőr számára?

Mi a Keto diéta és miért olyan népszerű?

Az amerikai News & World Report szerint a keto mögött az a gondolat áll, hogy a testet a szénhidrát helyett zsírégetésre kell edzeni azzal a céllal, hogy lefogyjon és fokozza a teltségérzetet. Ha további zsírokat ad hozzá étrendjéhez és kiküszöböli a szénhidrátokat, akkor a szervezet egy természetes anyagcsere-állapotba kerül, amelyet ketózisnak neveznek, amelynek során a test ketonokra bontja a zsírokat. Ezután a ketonok a test fő energiaforrásává válnak, nem pedig szénhidrátok vagy fehérjék, ami elméletileg fogyáshoz vezet.

A keto diéta 2013 körül kezdett népszerűvé válni - mondja Franziska Spritzler, RD, CDE, aki a kaliforniai Orange megyében található. A divatos diéta növekedését olyan könyveknek köszönheti, mint Steve Phinney, PhD és Jeff Volek, PhD, Az alacsony szénhidráttartalmú élet művészete és tudománya, valamint az alacsony szénhidráttartalmú művészet és tudomány - két szöveg, amely meghatározza a potenciális egészséget alacsony szénhidráttartalmú előnyök.

Melyek a Keto diéta javasolt előnyei?

Bár korábbi kutatások szerint a ketogén étrendet eredetileg azért fejlesztették ki, hogy segítse a gyermekeket az epilepszia kezelésében, az Aging folyóirat 2018 februárjában megjelent cikke szerint a zsír növelése és a szénhidrátbevitel csökkentése hatékony eszköz lehet a rák kezelésében, míg egy másik tanulmány szerint hogy hatékonyan csökkentse a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben. Ennek ellenére a szakértők nem értenek egyet ezekben az eredményekben, és további kutatásokra van szükség.

Egyelőre Abbey Sharp, RD, az Abbey's Kitchen bloggerje, aki Kanadában, Torontóban található, rámutat, hogy a fogyás a legnépszerűbb húzás a ma hallott keto-tervről. Ennek ellenére nem ajánlja ügyfeleinek korlátozó jellege és tápanyaghiányok előidézésének lehetősége miatt. "Ami a súlykezelést illeti, nem hiszek abban, hogy olyan szuper-korlátozó étrendet folytassak, amely a teljes ételcsoportok kivágását jelenti" - mondja Sharp. Spritzler viszont azt mondja, hogy anekdotikusan pozitív eredményeket tapasztalt a keto-ból 2-es típusú cukorbetegségben és prediabéteszben szenvedő klienseiben.

Várhat-e kellemetlen vagy káros keto mellékhatásokat? És van-e rossz mód a Keto elvégzésére?

Ezekben az ügyekben Spritzler és Sharp egyetértenek.

Először is, a szénhidrátcsökkenés ahhoz vezethet, hogy túl kevés rostot fogyaszt, mondja Sharp. Ez viszont az emésztőrendszerével járhat. "A székrekedés nagyon gyakori a keto étrendben - vagy bármilyen alacsony szénhidráttartalmú étrendben -, mert visszaszorítja a rostokban gazdag teljes kiőrlésű gabonákat és gyümölcsöket" - mondja Sharp. (A teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcsök általában több szénhidrátot tartalmaznak, mint a keto-barát ételek.) Súlyosabban a keto korlátozó jellege egyeseknél rendellenes étkezéshez is vezethet; így nem ajánlott olyan embereknek, akiknek kórtörténetében étkezési rendellenességek vannak.

Táplálkozás szempontjából a keto is problémás lehet. Spritzler szerint néhány ember értelmezheti a keto zsír-előre megközelítését, mint engedélyt arra, hogy annyi feldolgozott ételt fogyasszon, amennyit csak akar - ez a választás befolyásolhatja általános egészségi állapotukat, beleértve a bőr egészségét is.

Hogyan befolyásolhatja a szénhidrátvágás a bőrt

Bár ellentmondó intuitívnak tűnik több zsír és kevesebb szénhidrát fogyasztása a tisztább bőr érdekében, Jennifer Gordon, MD, texasi austini bőrgyógyász, a keto pontosan így segíthet az arcszín javításában - feltéve, ha visszaszorítja a megfelelő szénhidrátot és a megfelelő zsírok bevitelének növelése. Különösen az egyszerű szénhidrátok kiküszöbölésével a szervezet túlzott gyulladását célozza meg - ami hatalmas pattanások elősegítője. "Általában az egyszerű szénhidrátok okozzák a gyulladást" - mondja. "Amikor csökkenti a gyulladást a testben, láthatja, hogy ez a bőrén sugárzóbb, kevésbé vörös és kevésbé zsúfolt."

De a gyulladáscsökkentő étrend követése a prurigo pigmentosa nevű mellékhatás oka is lehet - amelyet általában "keto kiütésnek" neveznek. Sharp szerint ez „a gyulladásos dermatózis ritka formája”, amely gyakran megjelenik az embereken a ketózis korai szakaszában.

Hogyan növelheti a zsírbevitel a bőrt

Az omega-3 zsírsavak mind a haj, mind a bőr számára kiválóak - mutat rá Dr. Gordon. "Mindig vannak olyan emberek, akik attól tartanak, hogy a túl sok zsír elfogyasztása pattanást okoz" - mondja. - Ez valójában nem igaz. De megint ez nem engedély arra, hogy ócsárolják az ócska ételeket. Sharp és Spritzler egyetértenek abban, hogy az egészséges zsírbevitel növelése (különösen az omega-3-források, például a lazac és a dió) segíthet megnyugtatni a száraz, viszkető, pikkelyes bőrt. Sharp azt is hozzáteszi, hogy az omega-6 zsírok, például a növényi olajok kerülése a gyulladásos pattanások javulásával járt.

A Keto jó vagy rossz a bőr számára?

Spritzler, Sharp és Gordon konszenzusa az, hogy bár a keto étrend képes megtisztítani a pattanásokat, ez az előny nem garantált. Végül is mindenkinek más a bőre.

Például Sharp megjegyzi, hogy egyesek számára problémát jelenthet a tejtermékek (például vaj, sajt és tejszín) fogyasztása a ketón. "Néhány ember úgy találja, hogy a tejtermékek kiváltják a pattanásokat" - mondja. „Az egyesület nem mindenki számára egyforma. Tehát próbáljon kísérletezni, hogy vajon megváltoztatja-e a tejtermékeket a bőr.

Gordon megjegyzi, hogy "ez nem egy diéta, amit meg kell tennie a bőrödért". Ahelyett, hogy megpróbálná keto-val ragyogni a bőrét, Gordon azt javasolja, hogy egyszerűbb életmód-változtatásokat hajtson végre, például gondoskodjon arról, hogy elegendő mennyiségű vizet igyon, kerülje az erősen telített „rossz” zsírokat (gondoljunk csak vajra, margarinra és zsíros húsokra, például sertéshúsra), és egyszerű szénhidrátok (például fehér kenyér, fehér tészta, sütik és sütemény) csökkentése.

Függetlenül attól, hogy szándékában áll-e keto-hoz menni, mindenképpen konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt elkezdené, mert a keto-étrend veszélyeket jelenthet bizonyos emberek számára. Nevezetesen, bár a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők egy része valóban élvezheti az étrend előnyeit, a keto nem mindenki számára való. Például a fehérje koncentrációja negatívan befolyásolhatja a vesekárosodásban szenvedőket. A Mayo Klinika szerint egy diszfunkcionális vese nehezen emészti meg a fehérje vegyületeket. Mások, akik el akarják kerülni a ketogén étrendet, többek között várják az anyákat, kisgyermekeket és bizonyos típusú gyógyszereket szedő embereket.

Végül, ha azt szeretné, hogy a keto segítségével tisztítsa meg a bőrét, beszéljen orvosával és bőrgyógyászával, mielőtt kipróbálná, hátha biztonságos az Ön számára.