A kivi fogyasztása jó a fogyáshoz?

A gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrend elfogyasztása bizonyos rákos megbetegedések, szívbetegségek kockázatának csökkentésével, a vércukor pozitív hatással járó vérnyomáscsökkenéssel jár. Amint a Harvard Health (1) rámutat, egyetlen gyümölcs vagy zöldség sem biztosítja a szervezet számára szükséges összes tápanyagot.

A különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása antioxidánsok, ásványi anyagok és vitaminok széles választékát kínálja.

A kivi mindenképpen beleillik az egészséges étrendbe, amely elősegíti a fogyást.

Mint a többi gyümölcs, a kivi is alacsony kalóriatartalmú, de rostforrás is.

fogyasztása

Lehet tápanyag sűrű snack vagy étkezés része. A kivi sok hasznos tápanyag forrása is.

Valójában a Canadian Journal of Physiology and Pharmacology áttekintése (2) azt sugallja, hogy a kivi mindennapos fogyasztása napi recept lehet az egészségre.

Vagy az arany, vagy a zöld kivi számos egészségügyi előnnyel jár.

A kivi fogyasztása jó a fogyáshoz? A kivi hasznos lehet a fogyásban, mivel nagyon alacsony a kalóriatartalma. Egy kivi körülbelül 40 kalóriát biztosít 2 gramm rosttal és több mint 100% DV C-vitaminnal.

Magas antioxidáns tartalommal

A többi gyümölcshöz hasonlóan a kivi is az antioxidáns C-vitamin forrása.

Az antioxidánsok fogyasztása az elfogyasztott élelmiszerekből segíthet megvédeni a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól, amelyek csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát.

Két kivi fogyasztása több mint 200% DV-tartalmat biztosít a C-vitamin számára. A kivi szintén az antioxidáns E-vitamin forrása.

Ritkán fordul elő, hogy egy zsírmentes étel, mint a kivi, E-vitamin forrás, ezért egyedülálló a kivi, amely biztosítja ezt a tápanyagot.

A kivi szintén biztosítja az antioxidáns luteint. Az American Optometric Association (3) szerint a magas luteintartalmú ételek fogyasztása megakadályozhatja vagy késleltetheti az életkorral összefüggő szembetegségek progresszióját.

A kivi sok rostot tartalmaz

A kivi nagyszerű rostforrás. Két kivi körülbelül 8 gramm rostot tartalmaz, és csak körülbelül 80 kalóriát tartalmaz.

A magas rosttartalmú ételek fogyasztása hasznos lehet a fogyáshoz, mert segítenek abban, hogy étkezés után elégedettnek érezzék magukat.

A legtöbb amerikai nehezen éri el a napi ajánlott rostbevitelt.

Az alacsony kalóriatartalmú étrendet követő emberek azért is küzdenek, hogy elegendő rostot kapjanak étrendjükben, egyszerűen azért, mert csökkenthetik az összes táplálékfelvételt.

A kivi fogyasztása sok kalória elfogyasztása nélkül segíthet elérni az ajánlott bevitelt.

Vérnyomás egészség

A California Kiwifruit (4) szerint egy adag kivi több káliumot ad, mint egy banán.

A magas káliumban gazdag ételek fogyasztása ajánlott a vérnyomás csökkentésére.

Amellett, hogy gazdag a káliumban, a kivi egy másik vegyülettel rendelkezik, amely javíthatja a vérnyomást egy 2015-ös tanulmány szerint (5).

Ez a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy azok a kutatási résztvevők, akik napi 3 kivit ettek, alacsonyabb volt a vérnyomásuk, mint a napi almát fogyasztó csoporté.

A kivi egyedülálló bioaktív vegyületekkel rendelkezik, amelyek hozzájárulhatnak a vérnyomás csökkentéséhez és az endothel működésének javításához.

Alacsony glikémiás index

Az emberek elzárkózhatnak a gyümölcsöktől, amikor fogyni próbálnak, mert a gyümölcs cukorforrás.

Folyamatosan halljuk a cukor negatív hatásait, és azt, hogy a túl sok cukor negatívan befolyásolhatja-e a súlyt.

Annak ellenére, hogy a gyümölcs természetesen tartalmaz cukrot, rostja is van, amely segíthet az egészséges vércukorszint támogatásában.

A kivi szintén alacsony glikémiás ételnek számít (6). Ez azt jelenti, hogy a kivi hatása a vércukorszintre minimális.

Ezért a kiegyensúlyozott étrend részeként történő fogyasztása biztonságos lehet a cukorbetegek vagy általában a fogyás szempontjából.

Ha vércukorszint-szabályozásra szedi a gyógyszert, beszéljen az egészségügyi csoportjával, hogy meggyőződjön arról, hogy ajánlott-e kivi hozzáadása az étkezési tervéhez.

Emésztési segédeszköz

Különösen a zöld kivi segítheti az emésztést (7).

A kivit emésztési segédeszközként használják évek óta, és úgy gondolják, hogy a kiviben található aktinidin proteolitikus enzim lehet az oka annak, hogy.

Egy 2010-es in vitro vizsgálat (8) azt találta, hogy a zöld kivi aktindinja stimulálta a különféle fehérjék emésztését.

Bár a kivi fogyasztása nem gyógyíthatja meg az emésztőrendszeri betegségeket, az egészséges táplálkozás részeként történő fogyasztása emésztési támogatást nyújthat.

Vas felszívódása

Bármely C-vitamin-forrás hozzájárulhat a vas felszívódásának növeléséhez a növényi élelmiszerekből.

Mivel a kivi olyan magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, vasaló növényi ételekkel való fogyasztása növelheti a felszívódást.

Néhány tanulmány kimutatta, hogy az arany kivi fogyasztása étkezés közben javította a vas állapotát (9).

A kiwi élvezetének módjai

A kivi nagyon megkülönböztetett, édes és savas ízű.

A jóllakottság növelése érdekében megpucolhatja és megeheti uzsonnaként, vagy akár egy fehérjeforráshoz és egészséges zsírhoz, például egy maroknyi dióhoz is párosíthatja.

Próbáljon meg különféle zöld és arany kiveket enni, hogy mindkét típusú egészségügyi előnyökhöz jusson.

Gyümölcssalátába adva gyönyörű színkontrasztot biztosíthat más fényes bogyókkal, szőlővel, dinnyével stb.

A kivi beépíthető turmixokba vagy joghurt önteteként.

A kiviket sós ételekhez keverheti úgy, hogy összekeveri őket citrusos salsa-val vagy szószsal, vagy egy saláta részeként.

Vigyázzon, ne főzzön kivit, mert ez sok tápanyag értékét csökkentheti.

Következtetés: A kivi jó a fogyáshoz?

A válasz határozott igen. A kivi nagyon alacsony kalóriatartalmú, tápanyag-sűrű étel, amely az egészséges étrend része lehet a fogyás és a fenntartás érdekében.

A kivi olyan specifikus vegyületekkel rendelkezik, amelyek előnyösek lehetnek a vérnyomás és az emésztés elősegítése szempontjából.

A kivi egészséges táplálkozás szempontjából biztonságosnak tekinthető.

Ha problémái vannak a veséjével, beszéljen orvosával, mielőtt hozzáadná a kivit az étrendjéhez, mert ezek magasabb káliumtartalmúak.

Ha viszketést észlel a torkában, csalánkiütést vagy egyéb tüneteket, amikor kivi megeszi, kiwi allergiája lehet.

Ha ez a helyzet, akkor nem szabad tovább enni őket.