A közös étkezés ereje
Enni
Az étkezést már korábban is megbeszéltem egy korábbi blogbejegyzésemben. Az étrend megváltoztatásáról és a kísérletezésről szólt, ami miatt a testem jól érezte magát. Az evésnek vannak más fontos szempontjai is. Az étel nemcsak fizikai táplálék, hanem pszichológiai táplálék is. Az étkezés társadalmi, közösségi és mélyen spirituális jelentéssel bír. Ez a bejegyzés az étkezésről szól, nem az ételről.
Az étel alapvető szükséglet. A táplálék iránti vágy és az öröm, amelyet az ételek táplálkoznak bennünk, mélyen benne rejlik primitív hüllő agyunkban. Talán csak a második a szex, mint a legkellemesebb tevékenység, amelyben részt veszünk. Valójában ugyanazokat az örömközpontokat stimulálja agyunkban.
Társadalmi funkcióink és tevékenységeink többsége az élelemre összpontosul. Az első dolog, amit vendégünknek kínálunk, az valami ennivaló vagy ital. Ez úgy tűnik, hogy szinte univerzális a különböző társadalmak körében.
Az étel szintén kötő tevékenység. A különbségektől függetlenül félretettük őket, amikor a csokoládé torta és fagylalt került felszolgálásra. Észrevettem, hogy szinte lehetetlen vitatkozni desszert evés közben. Sajnos nem mondhatom el ugyanezt a brokkoliról.
Együtt
Az étkezési szokásaink mégis változnak, és ezzel megváltoztatjuk az ételek jelentését. Több ételt fogyasztunk egyedül, autóinkban, a televízió előtti kanapén, a számítógép előtt, miközben beolvassuk a twitter hírcsatornánkat.
Ez nem nagy fejlemény, főleg, ha családod van. Az ételnek össze kell hoznia az embereket, nem pedig elkülöníteni őket. Az egyik rituálé, amelyért keményen küzdöttem, hogy tartsam magam, és megtagadjam a kompromisszumokat, a családi vacsora.
Ez triviális dolognak tűnhet, de azt mondanám, hogy együtt eszünk vacsorát, televízió vagy egyéb zavaró tényezők nélkül az esetek 95% -ában. Rengeteg szülői hibát elkövetek, hidd el, de ez nem tartozik közéjük.
Az étkezőasztal házunk parancsnoki központja. Itt tárgyalják meg a fontos családi ügyeket és oldják meg a problémákat. Itt fogyasztják el az órákat (és előadásokat), valamint a csodálatos ételeket, amelyeket Mrs. Happy Philosopher készít nekünk (a legtöbb éjszakán). Gyakran az idő nagy problémái nem oldódnak meg, de ez nem igazán számít, mert 24 óra múlva újabb lövést kapunk rájuk.
Itt az ideje egy kis hülyeségnek és enyhe ugratásnak. A vacsora a nap alaphelyzetbe állító gombja, amely meghatározza az esti rituálék és az alvás színterét.
Most nem azt mondom, hogy mindig tökéletes. Néha gyorsan eszünk, mert késő van. Legtöbbször nincsenek kritikus beszélgetések, de szent idő ez, amire mindannyian számíthatunk.
Az egyedül étkezés mindenféle negatív dologhoz kapcsolódott, mint az elhízás, étkezési rendellenességek, drog- és alkoholfogyasztás, gyenge iskolai teljesítmény és depresszió. Az ok és az összefüggés gyakran kissé ködös, de érdemes elgondolkodni rajta.
Mentségek
Talán a leggyakoribb kifogás arra, hogy ne együtt étkezzünk, az az, hogy nincs elég idő. Úgy tűnik, ez bármire mentség, de az esetek 99% -ában csak ez a kifogás. Van időnk. Mindannyiunknak ugyanaz a nap 24 órája. Amikor azt mondjuk, hogy nincs időnk valamire, az azt jelenti, hogy nem tettük prioritássá. Ha nincs időnk, akkor valószínűleg elfelejtettük, hogyan mondjunk nemet azokra az életünk dolgaira, amelyek nem adnak hozzá értéket. Sok gyermeket valószínűleg túlhaladnak. Mi (a szülők) is vagyunk. Túl sok órát dolgozunk azon, hogy pénzt keressünk a szarok megvásárlására, és nem kell lenyűgöznünk azokat az embereket, akik egyébként sem törődnek velük. Valószínűleg nem értjük az idő és a pénz marginális hasznát.
A jó hír az, hogy soha nem késő változtatni. Több erőnk van, mint gondolnánk. Itt van az az egyszerű tervem, hogy visszaszerezzem a vacsora idejét, felhasználva azt a boldogság és a kapcsolat hatékony eszközeként.
Saját 6 lépéses módszerem
Tipikus vacsoránk ... csak vicceltem.
1. lépés: Mondja el a családnak az új tervet. Az emberek ritkán szeretik a gyors változásokat. Figyelmeztessen mindenkit, hogy ez következik, így nincsenek meglepetések.
2. lépés: Szüntesse meg a zavaró tényezőket. Tegyen egy szigorú szabályt, hogy vacsora közben ne legyenek képernyők. Nincs televízió. Nincs számítógép. Fontolja meg az útválasztó kikapcsolását egy kicsit, hogy senki se csábuljon. Nincsenek táblagépek vagy telefonok. Ezt az utolsót ellazítottuk, hogy érdekes dolgokat kereshessünk, amelyekről beszélünk. Évente egyszer tévézünk ebédidőben, hogy megnézzük a szuper tálat. Nem is tudom, miért csináljuk ezt, mivel a futballnézés az egyik unalmasabb tevékenység, amire gondolni tudok. Néhány éve piknikezünk a családi szoba emeletén, és könyörtelenül gúnyolódunk a reklámok hülyeségén, és megfogadjuk, hogy nem veszünk meg egyetlen terméket sem, amelyet látunk. Gyakran ez sokkal szórakoztatóbb, mint a tényleges játék.
3. lépés: Kezdje el főzni. Itt fogok sok embert elveszíteni (feltételezve, hogy mindenki nem taposott el, miután letiltottam a tévét és a Facebookot az ebédlőasztalról). Amikor egy csomó könnyen elkészíthető feldolgozott szemét áll az emberek rendelkezésére enni, és mindenki csak mikrohullámú sütőt készíthet, amit akar, nincs akadálya az étkezési szertartás megtörésének. Ennek le kell állnia. Kezdje kicsiben, néhány heti étkezéssel, de mindenkinek ugyanazt az ételt kell fogyasztania. Ez a kötési élmény része. 6 gazillion weboldal foglalkozik a gyors, egyszerű, egészséges ételek elkészítésével. Keresse meg az egyiket, és kezdje el.
4. lépés: Mindenki segítsen az asztal elkészítésében. Optimálisan mindenkinek segíteni kell az étel elkészítésében is, de mivel az éjszakák többségében ez nem a mi házunkban történik, jó kompromisszum az emberek terítése. Mindenkinek legalább egy kicsit be kell fektetnie a vacsorába. Akár olyan apró dolog is lehet, mint az, aki mindenkinek elmondja a vacsorát.
5. lépés: Egyél és beszélj. Ez egyszerû és nehezebb rész. Ha még nem szokott együtt étkezni, akkor elsőre kissé kínos lehet. Adj neki időt. A beszélgetés végül elkezd folyni. Tegyen fel őrült kérdéseket, például: „Mi volt a legostobább dolog, amit látott ma valaki az iskolában csinálni?” vagy "Miért nem viselnek többen nem egyező zoknit?" vagy „Ki nyerne harcban, oroszlán vagy grizzly medve?” *
6. lépés: Tisztítás. Úgy tűnik, hogy mindenki elpárolog, amikor tisztítási idő van, és megdöbbent, amikor segítséget kérnek. Ez univerzális, és ugyanolyan elterjedt lesz 10 év közös étkezés után, ezért ne számítson arra, hogy elmúlik.
Meg tudod csinálni
Érzem, hogy több ezer ** száz kifogást vetnek rám egyszerre az interneten keresztül. Értem. Az élet mozgalmas. Megalakulnak a rutinok. A változás nehéz. Ha elégedett vagy az életeddel, akkor talán nem kellene megváltoztatnod. Valószínűleg sok olyan család létezik odakint, amelyek soha nem esznek együtt egy ételt, és tökéletesen boldogok és jól alkalmazkodnak. De ha nem, akkor ezt a nagyon magas hozamú, olcsó megoldást kínálom Önnek. Ha túl nehéz a vacsora, készítsen belőle reggelit. Ez a házamban nem működne jól, mert mindenki túl fáradt és vagány ahhoz, hogy beszéljen. Valójában, ha valakit megnézünk a reggelizőasztalnál, a gabonatartó falépítés fegyverkezési versenyét indítja el, így senkinek sem kell egymással szemkontaktust létesítenie.
Az étkezés elengedhetetlen a túlélésünkhöz, de ennél több. Az étkezés a társadalmunk kerete. Mindannyian meg kell tennünk. Ez összehoz minket. Az étel az élet. Ha eszünk, jó érzéssel tölt el bennünket, és ha a szeretett emberek közelében vagyunk, akkor megerősíti ezeket az érzéseket. Ha nem érzi jól magát családi kapcsolataiban, próbálja meg visszaszerezni az ebédidőt a gyógyuláshoz.
* Ha lusta vagy, és nem tudsz kérdéseket kitalálni, akkor nézd meg a The Key Jar-ot (a feleségem megtalálta a Momastery.com-on), ami nagyon anyu… ez egy igazi oldal, nem igazán az én dolgom, de nem hiszem, hogy én m cél demográfiai. Felváltva mindenki felteheti különböző kérdéseket csoportként, hogy leírja és kihúzza egy tégelyből/dobozból/kalapból, ha beszélgetésre van szükség. Mondjon mindenkinek egy pozitívat és egy negatívumot, amelyet aznap átélt/tanúja volt. Játssz 2 igazságot és hazugságot. Egyébként a pénzem a medvén van.
** Ezrek valószínűleg túlzások lennének a blog olvasóim körében.
- Ideje a tejes kefirszemeknek! Probiotikus erő! Boldog szexi milliomos
- Az egy órás hatalmi diéta; Változtassa meg étkezési szokásait
- A közös étkezés fontossága - az Atlanti-óceán
- Miért hagytam abba a nassolást (és inkább étkezni kezdtem)
- Mi köze a húsfogyasztásnak a héthez hasonló extrém időjárási viszonyokhoz; s hóviharok Elég