A legjobb harapnivalók egy jó éjszakai alváshoz

éjszakához
Írta: kanadai lencse dietetikus, Gloria Tsang, RD

A legjobb harapnivalók egy jó éjszakai alváshoz

Rajtunk a tavasz, és most itt a tökéletes alkalom arra, hogy átgondoljuk az alvás mennyiségét és minőségét. Az esély az, hogy nem kapsz eleget. A legtöbb kanadai jóval kevesebbet kap, mint az ajánlott éjszakai 7-9 óra, és ez az alváshiány életének szinte minden területén hatással lehet - a munkahelyi teljesítménytől a családjával való kapcsolatokig, sőt arra is, hogy képes fenntartani a egészséges súly. Ha nehezen alszik el a szükséges alvás, ahelyett, hogy pirulát vetne be, néhány egyszerű ételkombinációval segíthet a testének ellazulásában és alvásában.

Mindenki hallott már a triptofánról - aminosavról, amelyet leggyakrabban a hálaadás utáni pulyka szundikáláshoz társítanak. De a triptofán valójában sok fehérjében gazdag ételben található meg, beleértve a lencsét is, és a komplex szénhidrátok az anyagcseréddel működnek, hogy a triptofán a leghatékonyabban működhessen az alvásban.

Íme néhány legfontosabb választás az esti snack-kombinációkhoz, amelyek mind triptofánt, mind összetett szénhidrátokat tartalmaznak, hogy elősegítsék a tested felkészülését a jó éjszakai pihenésre.

A legjobb esti snackek a jobb alvás érdekében

  • Hat teljes kiőrlésű keksz, egy uncia mozzarella sajttal
  • Fél teljes kiőrlésű angol muffin két evőkanál 5 perces lencse hummusszal
  • Egy kis korpás muffin egy csésze tejjel vagy egy marék mogyoróval, kesudióval vagy mandulával
  • Készítsen saját könnyű parfét hengerelt zabdal, hasított vörös lencsével, kender- és tökmaggal, joghurttal és egyebekkel. Próbálja ki a Csírázott lencse Granola Parfait.
  • Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vagy fél teljes kiőrlésű pita két uncia szeletelt pulykamellel (nem deli szelet) vagy tojássalátával

Általánosságban elmondható, hogy a lehető legjobb alvás érdekében kerülje a koffeint ebédidő után - plusz késői esti édességeket vágjon ki, amelyek miatt a vércukorszint éjszaka csökkenhet, megszakítva a pihenést.

Íme néhány étel, hogy ne fogyasszon röviddel lefekvés előtt:

  • Koffeintartalmú italok, például kávé, tea vagy cukros italok. A koffein a központi idegrendszer serkentője, és megakadályozza a jó éjszakai pihenést.
  • Erjesztett vagy érlelt ételek, például sajt, pácolt hús és savanyú káposzta. Az élelmiszerben természetesen előforduló, a tiraminról úgy gondolják, hogy egyes embereknél fejfájást okoz. Ez biztosan éjjel is fent tart. Ezenkívül kimutatták, hogy a tiramin növeli az adrenalin (stimuláns) szintjét a szervezetben. Ez akár az éberség, a vérnyomás vagy akár a pulzus enyhe növekedéséhez is vezethet.