Mártások: a legjobb és a legrosszabb kiderült
Legyen szó akár egy csepp ketchupról, barna szósszal vagy egy csípős édes chiliről, derítse ki, mennyire egészséges (vagy sem!) A kedvence.
Mártások. Van mindenki számára egy, nem? Legyen szó akár ketchup szerény fröccséről a halakra és chipsekre, barnaszósszal a szalonnára vagy egy elegáns edénybe édes chili mártással, mindenkinek van kedvence.
De abbahagyta-e már, hogy azon gondolkodjon, mennyi extra kalóriát adhat hozzá az amúgy is fűtő étkezéséhez, csak a kedvenc mártással?
Megnéztük a 14 legnépszerűbb szószt, például a paradicsom-ketchupot, a majonézt, a Reggae Reggae szószt, a mustárt és rengeteg más nemzet kedvenceit, hogy lássuk, hol állnak az egészségügyi tétek.
Ki tudta volna megjósolni, hogy ezek a szószok némelyike ilyen egészségtelen lehet? Kattintson a galériánkra, hogy válogassa az egészséges mártásokat a nem túl egészségesektől.
Megvizsgáltuk az egyes szószok 100 grammonkénti kalóriatartalmát, cukor-, zsír- és sótartalmát, hogy kiderüljön, melyek az egészséges mártások. Így okosabb lehet abban, hogy melyik mártást választotta az étkezéshez.
Ráadásul figyelje a tettest, amely 100 grammban több mint 10 teáskanál cukrot tartalmaz - megdöbbentő!
Ezen szószok közül melyik a kedvenced? Megdöbbentették az eredmények? Tudassa velünk az alábbi megjegyzések részben ...
Mártások: a legjobb és a legrosszabb kiderült (1/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 2/10
Cal: 329 (100 g-onként) - a legmagasabb kalóriaszám!
Zsír: 26,8 g
Telített zsír: 3g
Cukor: 17,5 g
Só: 1,1 g
Súly: 460g
Ár: 2,24 font az Asda ítéletnél: Ki tudta, hogy szeretett salátakrémünk ilyen fűtőértékű lesz? Bár egyetértünk abban, hogy finom, ezt az ízesítőt érdemes elkerülni a rendszeres étkezést, különösen, ha hozzánk hasonlóan 2 szelet fehér kenyeret és egy kis sajtot szeretnél fogyasztani.
Colman tengeri szósszal (2/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 2/10
Cal: 296 (100 g-onként)
Zsír: 23g
Telített zsír: 2g
Cukor: 19g
Só: 0,79 g
Súly: 250ml
Ár: 1,38 font a Tesco ítéleténél: A tenger gyümölcsei mártása finom és finom, mégis minden 100 gramm majdnem negyede zsír. Nem akarja, hogy ez legyen a választott szokásos mártása!
Hellmann könnyű majonéze (3/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 3/10
Cal: 271 (100 g-onként)
Zsír: 26,7 g
Telített zsír: 2,6 g
Cukor: Cukormentes!
Só: 0,69 g
Súly: 450g
Ár: 2,49 font a Tesco ítéletnél: Mindannyian tudtuk, hogy a mayo nem lesz a legvékonyabb szósz. 100 g-nál több mint 270 kalória van, plusz több mint egynegyede zsír. Szerencsére ez a könnyebb lehetőség kevesebb mint a kalória fele az igazi majonézben - képzeld csak el!
Hellmann fokhagymás majonéz (4/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 3/10
Cal: 269 (100 g-onként)
Zsír: 26,9 g - a legmagasabb a zsírban!
Telített zsír: 2,7 g
Cukor: 2,2 g
Só: 0,7 g
Súly: 400g
Ár: 1,99 font a Tesco ítéletén: Nem meglepő, hogy a klasszikus majonéz Hellmann fokhagymás változata hasonló történetet mond, mint a szokásos majonézük. 100 g-onként nagyon magas a zsírtartalma, bár a könnyű majonézhez hasonló szinten van, mint a teljes zsírtartalmú változatban.
Colman angol mustára (5/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 4/10
Cal: 188 (100 g-onként)
Zsír: 9,3 g
Telített zsír: 0,6 g
Cukor: 9,8 g
Só: 3,1 g
Súly: 170g
Ár: 1,54 font az Asdánál
Ítélet: A mustár forrósága szerencsére megakadályozza az emberek többségét abban, hogy túl sokat fojtsanak az étkezésükön, ami nem baj, mivel a mustár meglepően zsíros, 100 grammban több mint 9 gramm zsír van.
Blue Dragon Original Sweet Chili szósz (6/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 4/10
Cal: 184 (100 g-onként)
Zsír: 0,6 g
Telített zsír: Zsírmentesen ült!
Cukor: 43,2 g -
ez meghaladja a 10 teáskanál cukrot!
Só: 1,3 g
Súly: 380g
Ár: 1,50 font az Asda-ítéletnél: Alig hiszünk a fülünknek. Kedvenc édes chili szószunk óriási 43,2 gramm cukrot tartalmaz! Brownie rámutat a nagyon alacsony zsírmennyiségre, de több mint 10 teáskanál cukor csak megbocsáthatatlan!
Levi Roots ’Reggae Reggae Jerk BBQ szósz (7/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 5/10
Cal: 121 (100 grammonként)
Zsír: 0,1 g
Telített zsír: Zsírmentesen ült!
Cukor: 27,1 g
Só: 0,4 g
Súly: 315g
Ár: 1 font az Asda ítéletnél: El kell ismernünk, hogy úgy gondoltuk, hogy ez a szósz fűtőértékesebb lesz, mint amilyen. Nem rossz 121 kalóriával 100 g-onként, és gyakorlatilag zsírmentes. Csak annyi tetemes cukormennyiségre akar figyelni!
HP barna szósz (8/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 5/10
Cal: 121 (100 grammonként)
Zsír: 0,2 g
Telített zsír: Zsírmentesen ült!
Cukor: 22,7 g
Só: 1g
Súly: 425g
Ár: 1,50 font az Asda-ítéletnél: Ki nem szereti a barna mártást a szalonnáján, de fogadunk, hogy soha nem gondol azokra az extra kalóriákra, amelyeket hozzáad az amúgy is zsíros reggelihez. A jó hír az, hogy ez a szósz nem túl rossz neked, 100 g-ra alig van zsírnyoma - de nézd csak meg ezt a cukortartalmat!
Lea és Perrins Worecester szósz (9/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 5/10
Cal: 113 (100 ml-enként)
Zsír: 0,2 g
Telített zsír: Nyom
Cukor: 19,6 g
Só: 1,5 g
Súly: 290ml
Ár: 2 font az Asda ítéletnél: Míg Lea és Perrins cukrokban és sóban elég magas, fogadunk, hogy egyszerre csak nagyon kis mennyiséget használ fel, ebben az esetben ez a szósz nem ad túl sok extra kalóriát az étkezéshez.
Branston Pickle (10/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 5/10
Cal: 111 (100 g-onként)
Zsír: 0,2 g
Telített zsír: Zsírmentesen ült!
Cukor: 23,9 g
Só: 1,6 g
Súly: 520g
Ár: 1,85 font az Asda ítéletnél: Ki tudta, hogy a Branston savanyúság annyira cukros? De legalább zsírmentes és csak alig több mint 110 kalória/100 gramm.
Heinz Tomato Ketchup (11/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 7/10
Cal: 105 (100 g-onként)
Zsír: 0,1 g
Telített zsír: Nyom
Cukor: 23,5 g
Só: 1,2 g
Súly: 460g
Ár: 1,75 font az Asda ítéletnél: Ahh ketchup. A régi brit kedvenc, a fish and chips egy része egyszerűen nem lenne megfelelő nélküle. A kalóriatartalmú ketchup nem jár túl rosszul, adagonként 105 kalória, és gyakorlatilag zsírmentes, igen! Azonban ez a cukortartalom elég szörnyű, tartsa be a csökkentett cukortartalmú változatot, amely 16,3 grammra csökkentette az összeget.
Colman's Mint szósz (12/12)
Kalóriaszámlálók értékelése: 9/10
Cal: 21 (100 g-onként)
Zsír: 0,2 g
Telített zsír: Zsírmentesen ült!
Cukor: 0,3 g
Só: 1,7 g
Súly: 250ml
Ár: 1,38 font a Sainsbury ítéletén: Tudtuk, hogy valahol diétabarát szósznak kell lennie! Colman mentamártása olyan alacsony kalóriatartalmú, alig van benne egy csipet zsír. Megengedheti magának, hogy egy kis extrával kedveskedjen ennek a szósznak a sültjével.
- Dió a diófélékről A legjobb és legrosszabb fajta az egészségre - CBS News
- A legjobb (és a legrosszabb) egészséges cukorka a Dietetians Shape szerint
- A legjobb - és abszolút legrosszabb - snack, amelyet enni kell edzés után, ha megpróbál fogyni
- A 2020-as legjobb és legrosszabb marhahúzó - rangsorolt! Enni ezt nem azt
- A legjobb és legrosszabb sushi fogyáshoz