14 étel, amelyek mindenképpen szüntelenül finganak

Ráadásul mit tehet a gáz minimalizálása érdekében.

legnépszerűbb

Elgondolkodtál már azon, hogy miért szoktál a legrosszabb pillanatok alatt gázos lenni?

A fingja két dolog kombinációja: a lenyelt levegő (mondjuk, ha túl gyorsan eszel) és az elfogyasztott étel - mondja David Poppers, Ph.D., gasztroenterológus és klinikai egyetemi docens a NYU Langone Healthnél.

A fingás teljesen normális és egészséges. De ez rendkívül kényelmetlen is, és egyes ételek jobban befolyásolhatják Önt, mint mások. Ez azért van, mert mindenki különböző baktériumokat hordoz a bélben, mondja Dr. Poppers, akik általában felelősek az Ön által termelt gázért.

A következő ételek azonban úgy tűnik, hogy gyakran elkövetők. Ezért teszik téged gázossá - és mit tehetsz ellene.

KRESZTOROS ZÖLDSÉGEK

A keresztesvirágú zöldségfélékben - például a brokkoliban, a karfiolban, a káposztában és a kelbimbóban - különösen magas a rosttartalom, ez a szénhidráttípus, amelyet a szervezet nem tud megemészteni.

"Az étel többi összetevőjétől eltérően a rostok épen eljutnak a vastagbélig" - magyarázza Myers. „A GI traktusban található baktériumok többsége a vastagbélben él. A baktériumok képesek rostot felhasználni energiához, de anyagcseréjük mellékterméke gáz. ”

ZAB ÉS BÚZA KENYÉR

A teljes kiőrlésű gabonák ugyanolyan okból teszik gázossá, mint a fent felsorolt ​​zöldségek: ugyanolyan magas rosttartalommal rendelkeznek.

A rostokkal azonban nem akarsz spórolni, mivel nagyszerű a szíved, az emésztésed és a testsúlyod szempontjából. Ehelyett növelje lassan a bevitelét azzal, hogy naponta egy további adag rosttartalmú ételt fogyaszt, amíg a gyomra nem lesz kényelmesebb vele.

Ha elegendő mennyiségű vizet fogyaszt e folyamat során, ez megkönnyíti a gázok képződését, ezért minden hozzáadott 5 gramm rost után növelje a folyadék mennyiségét 8 unciával - mondja Myers.

Tej, sajt és joghurt

A tejtermék egyfajta cukrot tartalmaz, amelyet laktóznak neveznek, de sok embernek nehézségekbe ütközik annak emésztése, mivel nem rendelkezik elegendő mennyiségű laktáz nevű enzimmel - magyarázza Myers, ami puffadáshoz, gázhoz vagy akár székrekedéshez vezethet.

Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára szerint az emberek körülbelül 65 százalékának gondjai vannak a tejtermékek emésztésével.

Ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy teljesen laktóz-intoleráns vagy allergiás vagy. Vannak, akik csak érzékenyek rá, így megpróbálhatja inni a csökkentett laktózszintű tejet, vagy szedhet laktáz-kiegészítőket (mint ez), hátha enyhíti a gyomorproblémáit, mondja Myers.

Ha azonban súlyos hasi fájdalmat tapasztal, akkor forduljon dokihoz, ideális esetben egy gasztroenterológushoz, így kizárhatja más súlyos egészségügyi problémák lehetőségét - mondja Dr. Poppers.

ALMÁK, BANÁNOK ÉS PILLANATOK

A tested imádja a gyümölcsöt - legtöbbször. Ha a gyomrod kissé morgósan érzi magát a napi alma után, az a rostig juthat, mondja Myers.

A gyümölcsben magas a természetes cukor, például a fruktóz tartalma. "Bár ritkábban fordul elő, mint a laktóz-intolerancia, egyeseknél gázok és puffadás tapasztalható a gyümölcs miatt, mert GI-rendszerük nem bontja le megfelelően a gyümölcs összes cukrát" - magyarázza. "Tehát ezek a szénhidrátok eljutnak a vastagbélig, és táplálékul szolgálnak a baktériumok számára, amelyek melléktermékként gázt termelnek."

A legnagyobb bűncselekményt elkövetők között alma, őszibarack, mazsola, banán, sárgabarack, aszalt szilvalé és körte található, a Nemzetközi Alapítvány a funkcionális gyomor-bélrendszeri rendellenességekért szerint.

BAB

A bab okkal szerzi meg rossz hírét. A Nutritional Journal folyóiratban megjelent tanulmány szerint a hüvelyesek többsége - beleértve a lencsét, a diót és a borsót - magas rosttartalmú, valamint a szervezet nem képes megfelelően megemészteni a cukrot, például a raffinózt és a sztachiózt.

A bélben lévő baktériumok lebontják ezeket a cukrokat, és mindenféle gázt eredményeznek, például hidrogént, metánt és még ként is (felelősek azért a rothadt tojásszagért).

A konzerv bab kiöblítése és ürítése hozzájárulhat ezeknek a gázokat okozó tulajdonságoknak a csökkentéséhez - mondja Myers.

SZÓDA és SELTZER VÍZ

A szénsavas italok gázossá tehetik Önt, mert extra levegőt nyelnek, amely beszorul a GI traktusába - mondja Myers. Ezt a levegőt végül el kell engedni, és az egyetlen kiút gáz formájában van.

Ha feltétlenül szénsavas italt kell fogyasztania, akkor menjen el egy cukormentes szeletelővel.

FEHÉRJE

A fehérje fontos az izom fenntartásában és felépítésében, de a tápanyag túl sok elfogyasztása jelentős gázhoz vezethet.

Ez azért van, mert a fehérje aminosavakra bomlik és felszívódik a véráramba, ha normális mennyiséget fogyaszt, kb. 1 gramm testtömeg-kilogrammonként - állítja Kate Scarlata, R. D., a The Low-FODMAP Diet szerzője lépésről lépésre.

Korábban a Men's Health-nek elmagyarázta, hogy a felesleges mennyiségű fehérje közvetlenül a vastagbélbe kerül, ahol a bélmikrobák lakomát tartanak. Ez arra készteti a testet, hogy hidrogén-szulfid gázt termeljen, és finghoz vezet.

Ha fehérje turmixokat és rudakat fogyaszt, akkor a gázosság fokozódhat. Ez azért van, mert gyakran tejfehérjékből, kazeinből és tejsavóból állítják elő, amely tele van laktózzal, amely jelentősen hozzájárul a puffadáshoz.

MESTERSÉGES ÉDESÍTŐSZEREK

Lehet, hogy ezek a cukormentes termékek kevesebb szénhidrátot és kalóriát tartalmaznak, de a gáz átadásához vezethetnek. A mesterséges édesítőszereket, például a szorbitot, az eritritet és a xilitet a bél nem szívja fel teljesen. Ez kevesebb kalória felszívódását okozza, de az alkoholokat baktériumok emésztik fel, ami nagyobb puffadást, puffadást és hasmenést okozhat - magyarázza a WebMd.

A mesterséges édesítőszerek sok alacsony cukortartalmú vagy cukormentes ételben elterjedtek, például gumiban, diétás szódában, sütikben és fehérjeszeletekben.

Mit kell tennie, ha a gáz állandó kérdés?

Ha a gáz állandó problémává válik, akkor segíthet egy tabletta, mint a beano étkezés közben, mivel olyan enzimet tartalmaz, amely megkönnyíti a fing-indukáló ételek emészthetőségét - mondja Dr. Poppers.

Érdemes megpróbálnia néhány hétig ételt vezetni - javasolja. Írja le, mit eszik, mennyit és milyen érzéseket kelt. Ez segíthet a legsúlyosabb elkövetők pontos meghatározásában. Miután ez leesett, egy doki vagy egy R.D. segíthet kitalálni a diéta megközelítésének legjobb módját, ha minimalizálni akarja a gázt.

Vegye figyelembe minden egyéb zavaró tünetet, például székrekedés, gyomorfájás, gyomorégés vagy hányinger, mondja Dr. Poppers. Így orvosa kizárhat más súlyos GI-problémákat, például az irritábilis bél szindrómát.