Blogbejegyzések és cikkek

A lengő inga: A vércukor kezelése

Ha egyszer elmondtuk, ezerszer elmondtuk: a stabil vércukorszint fenntartása kulcsfontosságú eleme a pajzsmirigy és a mellékvese egészségének. Az inzulin, a hasnyálmirigy által termelt hormon, amely segít a vércukorszint szabályozásában, egy alap hormon, ami azt jelenti, hogy ha a vércukor hullámvasúton van, akkor nehéz - ha nem is lehetetlen - más hormonokat szabályozni.

Gyakran találja magát a „gödörben”? Egyesek „akasztósnak” hívják Ha éhes leszel, sírni akarsz vagy harapni valakinek a fejét? Vagy mindkettő? Ha igen, akkor ez a bejegyzés neked szól.

[Megtalálhatja a mi Kiegyensúlyozza a vércukorszintjét e-könyvet itt.]

Még akkor is, ha nem tapasztalja ezt a pusztítást (a test számára valódi vészhelyzet), a vércukorszint stabilan tartása nagy hatással van a zsírégetésre, az energia egész napos szabályozására, az alvásra és az érzelmi stabilitásra. És még egyszer: hogyan működik a pajzsmirigy és a mellékvese.

A funkcionális orvoslás közösségében sokan azt mondják, hogy a stabil vércukorszint az egyik legfontosabb tényező az öregedésben.

Ha eszel, a testednek energiává kell alakítania az ételt. A szénhidrátok (a zsírhoz vagy a fehérjéhez viszonyítva) cukorrá (glükózzá) alakulnak át. Milyen könnyen és gyorsan teste végzi ezt az átalakulást, ez pedig hatással van arra, hogy milyen gyorsan, milyen magasan és meddig növekszik a vércukorszintje.

A cél az állandó, fokozatos növekedés, amelyet egy szabályozott, lassú csökkenés követ, amely finoman viszi a következő étkezéshez. El akarja kerülni az azonnali, rövid életű tüskét: minél gyorsabb és meredekebb az emelkedő, annál drasztikusabb és nehezebb az esés.

Ezek a balesetek fejfájást, súlygyarapodást, hajlamokat, intenzív energiacsökkenéseket, hangulatváltozásokat, cukor utáni vágyakat, ingerlékenységet és érzelmi túlreakciókat okozhatnak. Egyesek számára pedig a pánik. "A gödör."

Amikor megkérdezzük ügyfeleinket, tapasztalják-e valaha ezeket az érzelmi és szellemi reakciókat az éhségre, sokan azt mondják: „Ó, istenem, igen. Annyira kibaszott tudok lenni.

Az idő múlásával ez a tüskék és összeomlások közötti ping-pong adóztathatja a mellékveséket, gátolhatja a pajzsmirigy működését és inzulinrezisztenciához vezethet. És jelentős következményei vannak a PCOS-val rendelkezők számára.

Szerencsére nem nehéz megtartani a vércukorszintet és „édes pontján”. A leghatékonyabb stratégiák a FOOD-alapúak. Íme néhány javaslat, amelyek segítenek a zónában maradásban, és ez az első két pont (FOOD-alapú) hosszú-hosszú utat fog megtenni abban, hogy távol maradjon a gödörtől.

1. A legtöbb esetben válasszon viszonylag alacsony glikémiás indexű vagy alacsony glikémiás terhelésű ételeket. A glikémiás terhelés és a glikémiás index azt méri, hogy egy élelmiszer milyen gyorsan alakul át a szervezetben felhasználható energiává (cukor). Minél nagyobb a szám, annál gyorsabban emelkedik a vércukorszint.

Nézze meg a Harvard adatbázisát, ahol több mint 100 étel GI és GL listája található. Ne feledje, hogy soha nem javasolnánk sok ilyen magas GI/GL ételek közül, például kukoricapehely vagy Betty Crocker vanília torta. Sheesh. Kérjük, irányítsa tekintetét a listán szereplő TELJES ÉLELMISZEREKRE.

Ez a diagram is segíthet. >

További magyarázatként elmondhatjuk, hogy az élelmiszereknek magas a glikémiás indexük, de alacsony glikémiás terhelésük lehet. Ilyen például a görögdinnye, amelynek GI-je 72 (magas), de GL-je 7,2 (alacsony). A GI alapja 5 csésze görögdinnye (az 50 gramm szénhidrát eléréséhez szükséges mennyiség); a GL 1 csésze tényleges adagméretén alapul.

A GL tehát figyelembe veszi, hogy a görögdinnye többnyire víz, ezért nem lesz sok hatása a vércukorszintre. Egyéb olyan élelmiszerek, amelyeknek magas a GI-je, de alacsony a GL, a sárgarépa, az alma, a borsó és a paszternák.

2. A legjobb, ha egészséges zsírral fogyasztunk szénhidrátokat és fehérjéket (gondoljunk csak diófélékre és dióvajakra, halakra, olajbogyókra, avokádókra stb.). Amint azt Gary Scheiner, MS, CDE a Think Like a Pancreas című könyvében leírta, a zsírfogyasztás „lelassíthatja a zsírral együtt elfogyasztott szénhidrátok emésztését, ami lassabb, fokozatosabb étkezés utáni [vércukorszint] emelkedést eredményez. ”

Valójában dr. Barry Sears 40/30/30 elvének rajongói vagyunk. Nem vagyunk nagy rajongói egyes ételeknek, amelyeket támogat (például a szója), de az az elképzelés, hogy minden étkezés és snack nagyjából 40% szénhidrátot, 30% zsírt és 30% fehérjét tartalmaz, szilárd tanács. Arról van szó, hogy szemezget az ételeivel - ne cipeljen grammszámlálót a zsebében.

Ami ezeket a szénhidrátokat illeti, készítsen összetett szénhidrátokat (gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, valódi teljes kiőrlésű gabonafélék), és ne egyszerű rakétatüzelő szénhidrátokat, amelyek a vércukorszintjét a sztratoszférába juttatják (cukor, lisztalapú ételek - tudod, feldolgozott szemét).

3. Vegyen részt 10-15 perc fizikai aktivitásban közvetlenül étkezés előtt vagy után. A fizikai aktivitás eltéríti a vért (és a benne lévő cukrot), hogy táplálja az izmokat. Amint arról a New York Times nemrégiben beszámolt, az étkezés előtti rövid tevékenységek egész nap csökkentik a vércukorszintet. Más kutatások hasonlóan kimutatták, hogy az étkezés utáni egyszerű 15 perces séta is jelentősen csökkentheti az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést.

Ne feledje, hogy BÁRMILYEN fizikai aktivitás jobb lesz a vércukorszintnél, mint a kanapén ugrálás vagy a számítógép előtt ülés.

4. Étkezés előtt próbáljon meg egy-két evőkanál almaecetet (ACV) egy kis pohár vízben, különösen olyan ételeket, amelyekben magasabb lehet a szénhidráttartalom. Vagy használjon olajat és ecetet a saláta elkészítéséhez. Az ecet segít modulálni a vércukorszint-változásokat. (Egy másik tipp: egy kis ACV vízben kiválóan helyettesítheti az esti cukortartalmú pohár bort.)

5. Adjon hozzá némi fűszert az életéhez - pontosabban a fahéjat. A fahéjról széles körben beszámoltak arról, hogy segít csökkenteni a vércukorszintet (amint itt és itt közöltük). Sok ügyfelünk úgy találja, hogy több fahéj étrendjébe történő felvétele segít enyhíteni a vágyakat. Próbálja meg hozzáadni a reggeli kását vagy turmixot. Adja hozzá a kávéhoz. Használja fűszeres dörzsöléssel a húsra vagy a halra. Igyon fahéjas teát reggel vagy délután. (Meg fog lepődni azon, hogy egy csésze fahéjas tea mit fog tenni a cukor utáni vágy meggyilkolásáért.)

6. Viszonylag konzervatívan alkalmazzuk a kiegészítőket, de a króm vagy az alfa-liponsav (ALA) segíthet. Véleményünk szerint rövid távon, szélsőséges esetekben kell őket használni, és nem mankóként, hogy az emberek továbbra is fahéjas tekercset fogyasszanak reggelire.

Kimutatták, hogy a króm fokozza az inzulin hatását.

Az alfa-liponsavról kimutatták, hogy megakadályozza az inzulinrezisztenciát, és csökkentheti az alacsony vércukorszinttel járó stresszt és szorongást. De! A cél a vércukorszint kezelése oly módon, hogy soha ne tapasztalja ezt a stresszt és szorongást. Tehát lásd, az ALA nem biztos, hogy indokolt.

7. Legyen lassan enni, teljesen rágni és mélyet lélegezni. Az étkezés során bekövetkező bármilyen stressz hatására a test stresszt/mellékvese hormonokat bocsát ki a véráramba, ami viszont növeli a vércukorszintjét. Ez természetesen a nap bármely szakában érvényes, de soha nem hagyunk ki egy alkalmat, hogy emlékeztessük az embereket, hogy kordában tartsák a stresszt, mivel ilyen intim kapcsolat van a stresszhormonok kibocsátása/a mellékvese egészsége és a hasnyálmirigy szabályozása között.

Végül otthon tesztelheti vércukorszintjét. Tudjon meg többet itt.