A nem főtt rizs valójában felrobbanhatja a madarakat?

Sokan azt hitték már régóta, hogy a nyers rizsszemek pusztítást okoznak a madarak emésztőrendszerében, sőt halálos következményekkel járnak - de miért?

Nem gyakran hirdetik ilyennek, de az esküvők - amellett, hogy örömteli, jelentős események - fantasztikus lehetőségek arra, hogy társadalmilag elfogadható módon dobjanak el dolgokat barátaikkal vagy rokonaikkal vagy azok ellen. A menyasszony nyilvánvalóan csokrokat dobhat a koszorúslányainak, vagy a vőlegény harisnyakötőt vet a vőlegényeinek. És miután a pár azt mondja Én igen, vendégeik időnként konfettivel, csillogással, madármaggal, rózsaszirommal vagy számos más szórakoztató, ártalmatlan lövedékkel hámozzák meg őket. De az egyetlen dolog, amit nem látni olyan gyakran dobni esküvőkön, a rizs. Ez a házassági hagyomány, amely azért kezdődött, mert a rizs a jólétet és a jövőbeni jó termést szimbolizálni kívánta, a népszerűségből elhalványult. Egyes helyeken még a rizs (vagy virágszirmok, vagy konfetti) dobását is tiltják, mert egyszerűen meg akarják tartani a helyet a következő ifjú házasok számára; a rizs nehezen jut ki a gyepből, és potenciális csúszásveszélyt jelent, ha betonon szétszórják. De gyakran a rizs hagyományait a környező vadon élő állatok kedvéért összekeverik. A madarak, amelyekről azt tartják, hogy meghalnak, akár fel is robbannak, ha nyers rizst esznek.

Ez a tartós városi mítosz legalább 30 évre vezethető vissza, amikor Mae S. Schmidle, Connecticut volt államtitkára előterjesztett egy törvényjavaslatot, amely megtiltaná az esküvőkön a rizsdobálást. Schmidle 1985-ben vezette be az intézkedést, amely 50 dolláros bírságot róna ki a rizsdobás miatt, és újságíróknak elmondta, hogy az ötletet az Audubon Társaság támogatta. Valójában, mondta, egy másik állam már megtiltotta a rizsdobást az esküvőkön a madarak védelme érdekében; csak nem jutott eszébe melyik.

Sajnos, amikor a madarak megeszik a nyers rizst, nem tudják megemészteni. Amikor a gyomrukba kerül, kitágul és erőszakos halálokat okoz nekik ”- mondta Schmidle az Associated Press-nek. "Több minisztertől hallottam, akik azt mondják, hogy egy esküvő után másnap reggel látják, hogy ezek a madarak megdőltek, mert megmérgezték a rizst."

A madárszakértők ugyanakkor az Associated Press-nek elmondták, hogy a törvényjavaslat eredendően buta. Sem akkor, sem most nem volt bizonyíték arra, hogy a nyers rizs káros lenne a madarakra. Ennek ellenére a mítosz tovább élt, amelyet szakértők és szereplők terjesztettek a TV-műsorokban. A Simpson család egyik epizódjában még a mítoszt is bemutatta. És számos ornitológus bánatára Ann Landers tanácsadó rovatvezető előmozdította a mítoszt az oszlopban; bár később visszavonta a követelést, oszlopa jelentős hitelességet és láthatóságot adott a mítosznak.

Mint Steven Sibley ornitológus Landers oszlopára adott válaszában rámutatott, a városi mítosz nevetséges, mert számos madár rajong rizs. Valójában néhány faj a vad és a tenyésztett rizstől függ, hogy átvészelje a kemény téli évszakokat - állítja az állításról írt Snopes cikk.

"(A) A madarak által lenyelt ételt erőteljes izmok őrlik meg, és zúzaik a zúzaikban" - írta Sibley. "Sok madár imádja a rizst, amint azt minden frusztrált rizsgazda elmondja."

Ha további bizonyítékot szeretne arra, hogy az állítás hamis, nyugodtan támaszkodjon erre a tudományos tanulmányra, amely megjelent Az amerikai biológia tanár, szakértők által áttekintett folyóirat azok számára, akik biológiát tanítanak a diákoknak, az óvodás kortól az alsósokig. A tanulmány során a Kentucky Egyetem professzora, James Krupa megkísérelte hallgatóit, hogy megvizsgálják, vajon a rizsmítosz igaz lehet-e, tesztelve, hogy egy rizsszem mennyire tágul fel, miután víznek vannak kitéve. A diákok kiderítették, hogy a madármag valóban jóval jobban terjeszkedik, mint a rizs (40 százalék a 33 százalékhoz képest), ami azt jelenti, hogy ha a főzéshez elegendő a főtt rizs, akkor a madaraknak máris le kell esniük a takarmány-etetőkben kínált magról Amerikában. Mivel az azonnali rizs néha pletykák szerint károsabb, mint más fajták, Krupa még ezt az elméletet is tesztelte. Miután megbizonyosodott arról, hogy a rizs valószínűleg nem tud kárt tenni egy madárban, az otthon tartott galamb- és galambállományt egy napig instant rizzsel és vízzel etette. Mint megjósolta, a madarak jól vannak. Egyetlen robbanás sem látható.

Tehát, ha a hagyományok kedvelője, nyugodtan dobja meg, engedje meg vendégeinek, hogy dobjanak egy kis rizst (ha a helyszín lehetővé teszi). Vitathatatlanul sokkal jobb választás, mint olyan anyagokat dobni, amelyek sokkal kevésbé könnyen lebomlanak, akár az elemekben, akár a madárbarát gyomrában. Lehet, hogy nem olyan szép, mint a konfetti, de legalább a rizs lehetővé teszi, hogy bűntudat nélkül ünnepelhesse szeretteit és táplálja az élővilágot.