A magas zsírtartalmú tejtermékek az emlőrák utáni rosszabb túléléshez kapcsolódnak

Legfrissebb rákhírek

Mellrák sugárterápia mellékhatásai
Az idősebb emlőrákos betegek biztonságosan levághatják a kemot
Sok mellrákban túlélőnek egészséges csecsemője van
Az elhízás szerepet játszik a magasabb emlőrák arányában
Rákok az amerikai tizenéveseknél, fiatal felnőtteknél
Szeretne további híreket? Iratkozzon fel a MedicineNet hírlevelekre!

Március 14., CSÜTÖRTÖK (HealthDay News) - A magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása évekkel később megnövelheti a halál kockázatát az emlőrákot túlélők számára egy új tanulmány szerint, amely csaknem 1900 nőt követett csaknem 15 évig.

A magas zsírtartalmú tejtermékek olyan ételeket tartalmaznak, mint a teljes tej, a tejszín a kávéhoz és a vaj. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek közé tartozik a sovány tej, a zsírmentes tej, az alacsony zsírtartalmú joghurt vagy a nem zsíros joghurt.

Azoknak a nőknek ", akik naponta egy vagy több adag magas zsírtartalmú tejet fogyasztottak, 49 százalékkal nagyobb volt az emlőrák halálozásának kockázata azokhoz képest, akik napi fél adagot ettek" - mondta Candyce Kroenke, a tanulmány szerzője, a Kaiser Permanente Kutatási Osztály Oaklandben, Kaliforniában.

A magasabb bevitelű csoportba tartozó nőknél, akik naponta egy vagy több adag magas zsírtartalmú tejterméket fogyasztottak, 64 százalékkal nagyobb volt a kockázat, hogy bármilyen okból meghalnak, mint azok, akik keveset vagy egyáltalán nem fogyasztottak.

A kapcsolat sokkal gyengébb volt a magas zsírtartalmú tejtermékeknél és az emlőrák kiújulásánál, mondta, és nem volt elég erős ahhoz, hogy statisztikailag szignifikáns legyen.

Az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézetének támogatásával készült tanulmány március 14-én jelenik meg a Az Országos Rákintézet folyóirata.

Kroenke szerint mások korábbi kutatásai nem találták azt, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend megvédené az emlőráktól való meghalástól.

Úgy döntött, hogy felfedezi a magas zsírtartalmú tejtermékeket, mivel ezek több ösztrogént tartalmaznak - amelyek általában zsírban helyezkednek el, mint az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Az ösztrogén receptor-pozitív (ER-pozitív) néven ismert emlőrák gyakoribbak, mint az ER-negatívak, és növekedésükhöz az ösztrogén szükséges.

Az új vizsgálatban részt vevő nőknél korai emlőrákot diagnosztizáltak 1997 és 2000 között. Ők voltak a kaliforniai Kaiser Permanente betegek, vagy regisztráltak a Utah Cancer Registry-nél.

A nők a vizsgálat kezdetén információkat szolgáltattak étrendjükről. A legtöbben hat évvel később adtak tájékoztatást az étrendről is.

Összesen 349 nőnél fordult elő rák a követési időszak alatt. Az ez idő alatt meghalt 372 nő közül 189 halál (kb. Fele) emlőrák miatt következett be.

A kutatók a nőket három csoportba sorolták, az alacsony zsírtartalmú és a magas zsírtartalmú tejtermékek bevitelétől.

A legalacsonyabb csoport kevesebb, mint napi fél adagot fogyasztott (vagy egyáltalán nem) magas zsírtartalmú tejterméket. A legmagasabb csoportnak legalább egy napja volt egy adagja.

Az egyik korlátozás, Kroenke szerint, az önmaga által bejelentett élelmiszer-nyilvántartásokra való támaszkodás, olyan hibák mellett, amelyekre senki sem emlékszik tökéletesen. Tehát alábecsülhető a magas zsírtartalmú tejtermékek és a halál kockázata közötti kapcsolat - mondta.

Kroenke számolt más tényezőkkel, amelyek szerepet játszhatnak a rák megismétlődésében és a halál kockázatában, például a rák stádiumában a diagnózisban, az oktatás szintjén és más étrendi szokásokban.

Nem volt elegendő nő a vizsgálatban annak értékeléséhez, hogy fennáll-e a magas zsírtartalmú tejtermék és a halál kockázata közötti összefüggés mind az ER-pozitív, mind az ER-negatív rákos nők esetében - mondta.

"Remélem, hogy erősebb kapcsolatot találok az ER-pozitív számára" - mondta.

Egy másik szakértő kommentálta az új kutatást.

"Ez valóban az egyik korai tanulmány ebben a témában" - mondta Leslie Bernstein, a rák etiológiával foglalkozó osztályának igazgatója a remény városa átfogó rákközpontjának Beckman Kutatóintézetében, a kaliforniai Duarte-ban. új tanulmány.

"Ez egy érdekes megállapítás" - mondta. De a kutatók asszociációt találtak, és nem ok-okozati összefüggést. "A nőket nem [véletlenszerűen] osztották be különböző diétákra."

Más tényezők is közrejátszhattak. Például, az étkezési szokások a diagnózis vagy a kezelés után azonnal eltérőek lehetnek, mint korábban vagy később, mondta.

A legerősebb eredmény a magas zsírtartalmú tejtermékeknél és az egyéb okokból bekövetkező halálozás kockázatánál van - mondta.

A magas zsírtartalmú étrend súlygyarapodást okozhat, ami a szívbetegségek kockázati tényezője. A tanulmányban szereplő nők, akik magas zsírtartalmú tejterméket ettek, valószínűleg szív- és érrendszeri betegségekben haltak meg - javasolta Bernstein, ha nem mellrákban haltak meg.

Kroenke és Berstein is egyetértett abban, hogy további tanulmányokra van szükség.

Eközben nem árt alacsony zsírtartalmú tejterméket enni - mondta Bernstein.

"Ha a nők mellrákban szenvednek, és megpróbálják csökkenteni az ösztrogén expozíciójukat, akkor a nagy zsírtartalmú tejtermékről az alacsonyabb zsírtartalmú tejre való áttérésnek lenne értelme" - mondta Kroenke.