A mediterrán étrend 2020 legjobb étrendjének nevezett

Az U.S. News & World Report harmadik egymást követő évben a mediterrán étrendet nevezte a legjobb általános étrendnek. A diéta nemcsak az első helyet szerezte meg, hanem az első kategóriát is a következő kategóriákba sorolta: a legjobb étrend az egészséges táplálkozáshoz, a legkönnyebben követhető étrend, a legjobb étrend a cukorbetegséghez és a legjobb növényi étrend.

A jelentés immár tizedik éve 35 étrendet sorolt fel a fogyás, a cukorbetegség és a szívbetegségek kezelése, a táplálkozás teljessége, a biztonság és a könnyű követésük terén.

A Földközi-tengerrel határos országoknak nevezik, amelyek lakói hosszabb ideig élnek és egészségesebbek, mint a legtöbb amerikai, a mediterrán étrendben magas a gyümölcs- és zöldségfélék, a diófélék és a hüvelyesek, a tenger gyümölcsei és az olívaolaj, de kevés a vörös hús, a cukor és a telített zsír.

"A" legjobb "étrend jellemzői közé tartozik az egyensúly, a karbantarthatóság, az íz, a családbarátság, a fenntarthatóság és az egészségesség. A mediterrán étrend pipákat kap ezekben a dobozokban." A Yale Egyetem Prevention Research Center alapító igazgatója, Dr. David Katz, aki a US News and World Report panel 25 bírájának egyike volt - mondta a CNN-nek.

Összességében a második helyen áll a DASH étrend és a flexitárius étrend. A DASH-t (Dietary Approaches to Stop Hypertension) eredetileg azért hozták létre, hogy a betegek gyógyszer nélkül csökkenthessék a vérnyomást. E célból ösztönzi a gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok és alacsony zsírtartalmú tejtermékek, valamint kevésbé a feldolgozott cukrok, vörös hús és más telített zsírok étrendjét. A flexitárium többnyire vegetáriánus étrend, amelynek célja a betegség kockázatának csökkentése.

A rangsor aljára a Dukan, a Keto és a Whole30 diéták kerültek, melyeket a szakértők mind korlátozó jellegük, követhetőségük nehézségei, mind pedig az állításokat alátámasztó tanulmányok hiánya miatt hibáztak.