A mesterséges édesítőszerek és az elhízás szövetsége

Hovatartozások

1 Orvostudományi Intézet, Gasztroenterológiai és Hepatológiai Osztály, Texas Egyetem Délnyugati Orvosi Központ, 5323 Harry Hines, K5.136, Dallas, TX, 75390, USA. [email protected].
2 Gasztroenterológiai és Hepatológiai Osztály, University of Louisville, Louisville, KY, USA.
3 Orvostudományi Tanszék, Gasztroenterológiai és Hepatológiai Osztály, Texasi Egyetem Délnyugati Orvosi Központ, 5323 Harry Hines, K5.136, Dallas, TX, 75390, USA.

Szerzői

Hovatartozások

1 Orvostudományi Intézet, Gasztroenterológiai és Hepatológiai Osztály, Texas Egyetem Délnyugati Orvosi Központ, 5323 Harry Hines, K5.136, Dallas, TX, 75390, USA. [email protected].
2 Gasztroenterológiai és Hepatológiai Osztály, University of Louisville, Louisville, KY, USA.
3 Orvosi Osztály, Gasztroenterológiai és Hepatológiai Osztály, Texas Egyetem Délnyugati Orvosi Központ, 5323 Harry Hines, K5.136, Dallas, TX, 75390, USA.

Absztrakt

A felülvizsgálat célja: A cikk célja az elhízás epidemiológiájának és a mesterséges édesítőszerek fejlődésének áttekintése; megvizsgálni a mesterséges édesítőszerek gazdaszervezet mikrobiomájára, a bél-agy tengelyére, a glükóz homeosztázisra és az energiafogyasztásra gyakorolt legújabb kutatását; és megvitatni, hogy ezek a változások végül hogyan járulnak hozzá az elhízáshoz.

Legfrissebb megállapítások: Noha a mesterséges édesítőszereket cukorhelyettesítőként fejlesztették ki az inzulinrezisztencia és az elhízás csökkentése érdekében, mind az állatmodellek, mind az emberek adatai szerint a mesterséges édesítőszerek hatása hozzájárulhat a metabolikus szindrómához és az elhízási járványhoz. Úgy tűnik, hogy a mesterséges édesítőszerek megváltoztatják a gazdaszervezet mikrobiomját, csökkent jóllakottsághoz vezetnek és megváltoztatják a glükóz homeosztázisát, és fokozott kalóriafogyasztással és súlygyarapodással járnak. A mesterséges édesítőszereket a cukor egészséges alternatívájaként és a fogyás eszközeként forgalmazzák. Az adatok azonban arra utalnak, hogy a tervezett hatások nincsenek összhangban a klinikai gyakorlatban látottakkal. A jövőbeli kutatásnak az újabb növényi édesítőszerekre kell összpontosítania, kiterjesztett tanulmányi időtartamokat kell tartalmaznia a mesterséges édesítőszerek fogyasztásának hosszú távú hatásainak meghatározására, és a mikrobiom változásaira kell összpontosítania, mivel ez tűnik a tápanyagok felszívódásának egyik fő mozgatórugója. és a glükóz metabolizmusa.

Kulcsszavak: Mesterséges édesítőszerek; Kalóriafogyasztás; Inzulinrezisztencia; Metabolikus szindróma; Mikrobiom; Elhízottság.