A Méz hatékony edzés előtti snack?

Az édes dolgok lecsúszása az edzés előtt hozzájárulhat a jobb teljesítmény eléréséhez?

Nyitó érvek

Védelem

harapnivaló

A cukrok, amelyek egyfajta szénhidrátok, testünkben lebomlanak, hogy a sejteknek olyan energiát adjanak, amelyre szükségük van ahhoz, hogy ne csak normál nap alatt működjenek, hanem erőt is adnak az intenzív edzések végigfutásához. A méz egy természetes cukor (vitaminokkal, ásványi anyagokkal és enzimekkel), amely tiszta energiát adhat Önnek.

Vád

Bár a méz lendületet adhat a súlyemelésnél vagy a kardiózásnál, ez a fruktóz (gyümölcscukor) és a glükóz (egyszerű cukor) kombinációja. A glükóz magas glikémiás indexű, ami azt jelenti, hogy közvetlenül felszívódik a véráramba, így energiája felpörög, majd eltűnik, és az edzés közepén összeomlik.

Bizonyíték

A Baylor Egyetem 2007-es kutatása azt mutatta, hogy mézet fogyasztott egy 30–40 perces súlyemelés előtt, és más szénhidrátforrásoknál jobban megőrizte a vércukorszintet. Ez arra utal, hogy a méz viszonylag hosszabb ideig tartó energiaforrás lehet a test számára.

A Strength and Conditioning Journal folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a méz elfogyasztása az állóképességi edzés előtt és alatt ugyanannyi extra energiát nyújthat, mint az egyenes glükózból készült sportgélek.

Csak a glükózzal vagy a szacharózzal (asztali cukor) összehasonlítva, a méz önmagában nem emeli annyira a glikémiás szintet, és ha hosszú távon vesszük, csökkentheti az éhomi glükózszintjét az International Journal of Agricultural Sciences-ben megjelent tanulmány szerint, és Természetes erőforrások. Ez egészségesebb és érzékenyebb energia-szállító rendszert jelent.

Ítélet

A méz az edzés előtti jó alternatíva a cukorvíz vagy a sportgélek számára a gyors energiapattanás érdekében. De annak ellenére, hogy a glikémiás index alsó végén van, mégis összeomolást okozhat. Ezért a legjobb, ha valamilyen 30 percenként fogyasztunk valamilyen hosszabb edzés során. (Próbálja ki a mézes botokat vagy a mézes vizet.)

Büntetés

Súlyemelés előtt keverje össze a mézet egy összetett szénhidráttal, például zabpehellyel, vagy csepegtessen egy kicsit valamilyen gyümölcsre a tartósabb hatás érdekében. A méz az edzés utáni remek tápláléknak is bizonyult, ezért egy megerőltető edzés után adjon hozzá egy evőkanál fehérje turmixba, hogy gyorsan feltöltse az energiakészleteket.

Egészséges méz és Sriracha sonka

Ez a recept ízesíti a cukrot és a zsírt.