A napi alma héja távol tartja a zsírt

Az urolsav - viaszos anyag, amely az alma héjában található - növeli az izom- és a barna zsírtartalmat a zsíros étrendben lévő egerekben.

Ezek az egerek több kalóriát égetnek el, és csökkent az elhízás szintje, a cukorbetegség előtti és a zsíros májbetegség, mint azoknál az egereknél, amelyek nem kapják meg a kiegészítést. A kutatók úgy vélik, hogy ez hasznos lehet az elhízás csökkentésében.

Az eredmények azt sugallják, hogy az ursolsav néven ismert anyag csökkenti az elhízást és az ezzel járó egészségügyi problémákat az izom- és a barna zsír mennyiségének növelésével. Két szövet kalóriaégető tulajdonságai miatt elismert.

"Korábbi munkájukból tudtuk, hogy az ursolsav növeli az izomtömeget és az erőt az egészséges egereknél, ami azért fontos, mert potenciális terápiát javasolhat az izomvesztéshez" - mondja Adams. „Ebben a tanulmányban egerekben teszteltük az ursolsavat magas zsírtartalmú étrenden - az elhízás és a metabolikus szindróma egérmodellje. Az ursolsav ismét növelte a vázizomzatot. Érdekes módon csökkentette az elhízást, a cukorbetegséget megelőző és a zsírmáj betegségeket is.

„Mivel az izom nagyon jól képes kalóriát égetni, az ursolsavval kezelt egerek megnövekedett izma elegendő lehet annak magyarázatához, hogy az ursolsav hogyan csökkenti az elhízást. Meglepődve tapasztaltuk azonban, hogy az ursolsav a barna zsírt is növeli, ami fantasztikus kalóriaégető. Ez a barna zsír növekedése elősegítheti az elhízás elleni védelmet is. ”