A narancsfogyasztás 10 egészségügyi előnye

A narancsról ismert, hogy számos egészségügyi előnye van, és világszerte a legnépszerűbb gyümölcsök közé tartozik.

A narancs nemcsak harapnivalóként, hanem különféle ételek fő összetevőjeként is fogyasztható. Manapság a narancslé az egészséges reggeli szerves része, elősegítve ezzel az egészséges napkezdetet. Elsősorban két kategóriában kaphatók - édes és keserű, az előbbit a leggyakrabban fogyasztják. A narancsnak általában sima textúrájú bőrrel kell rendelkeznie, és méretének megfelelően feszesnek és nehéznek kell lennie. Ezeknek nagyobb lesz a lé tartalma, mint azoknak, amelyek szivacsosak vagy könnyebbek.
A narancs fogyasztásának előnyei

Magas a C-vitamin tartalma
A narancs kiváló C-vitamin-forrás. Az egyik narancs a napi C-vitamin 116,2% -át kínálja. A C-vitamin jó bevitele a vastagbélrák kockázatának csökkenésével jár, mivel elősegíti a szabad gyökök felszabadulását, amelyek károsítják a DNS.
Egészséges immunrendszer
A C-vitamin, amely szintén fontos az egészséges immunrendszer megfelelő működéséhez, jó a megfázás megelőzésében és a visszatérő fülfertőzések megelőzésében.

Megakadályozza a bőr károsodását
A narancsban található antioxidánsok segítenek megvédeni a bőrt a szabad gyökök károsodásától, amelyekről ismert, hogy az öregedés jeleit okozzák. A napi narancs segít 50 évesen is fiatalnak tűnni!

Ellenőrzi a vérnyomást
A B6-vitaminokban gazdag narancsok segítik a hemoglobin termelését, és segítenek a vérnyomás ellenőrzésében a magnézium jelenléte miatt.

Csökkenti a koleszterinszintet
Amerikai és kanadai kutatók tanulmánya szerint a citrusfélék héjában található vegyületek osztálya, az úgynevezett polimetoxilált flavonok (PMF) potenciálisan hatékonyabban csökkenthetik a koleszterinszintet, mint néhány vényköteles gyógyszer mellékhatások nélkül.

A vércukorszintet szabályozza
A narancsban lévő rostok segítenek a vércukorszint ellenőrzés alatt tartásában, ezáltal a narancs egészséges snack a cukorbetegek számára. Sőt, a narancs egyszerű cukrokkal rendelkezik. A narancsban található természetes gyümölcscukor, a fruktóz segíthet abban, hogy evés után a vércukorszint ne emelkedjen túl magasra. Glikémiás indexe 40, és általában az 50 alá eső ételeket alacsony cukortartalmúnak tekintik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy túl sok narancsot egyél meg. A túl sok táplálék megnövelheti az inzulint, és akár súlygyarapodáshoz is vezethet.

Csökkenti a rák kockázatát
A narancs D-limonént tartalmaz, egy olyan vegyületet, amelyet a rákos megbetegedések, például a tüdőrák, a bőrrák és még az emlőrák megelőzésére is reklámoznak. A narancsban található C-vitamin és antioxidánsok egyaránt fontosak a test immunitásának kiépítésében - segítenek a rák elleni küzdelemben. A gyümölcs rostos jellege szintén rákvédővé teszi. Egy tanulmány szerint a rákos megbetegedések akár 15 százaléka a DNS mutációi miatt következik be, amelyeket C-vitaminnal lehet megelőzni.

Lúgosítja a testet
Míg a narancs alapvető természete savas, mielőtt valóban megemésztené őket, sok olyan lúgos ásványi anyag van bennük, amelyek szerepet játszanak az emésztés folyamatában. A narancsnak ez a tulajdonsága hasonló a citroméhoz, amelyek kétségkívül a leglúgosabb ételek közé tartoznak.

Jó szemegészség
A narancs gazdag karotinoidforrás. A bennük található A-vitamin fontos szerepet játszik abban, hogy a szem nyálkahártyája egészséges maradjon. Az A-vitamin felelős az életkorral összefüggő érrendszeri degeneráció megelőzéséért is, amely szélsőséges esetekben vaksághoz vezethet. Ez is segíti a szemeket a fény elnyelésében.

A székrekedés elleni biztosítékok
A narancs oldható és oldhatatlan rostot tartalmaz. Ez segít megőrizni a belek és a gyomor működését, megakadályozva az irritábilis bél szindrómát. Ezenkívül a rost nagyobb mértékben segít a székrekedés kezelésében.

Hasznos tipp
A narancsok, mint a legtöbb citrusfélék, melegebb állapotban több gyümölcslevet termelnek, amikor szobahőmérsékleten vannak. A narancssárga tenyér alatt lapos felületre történő gördítése szintén hozzájárul a több lé kivonásához. A C-vitamin gyorsan elpusztul, ha levegőnek van kitéve, ezért fogyasszon el gyorsan egy narancsot.

A narancs története
A narancsnak nagyon érdekes története van. Az első narancskészletet India északkeleti részén, Délkelet-Ázsiában és Kína déli részén termesztették. Kínában először Kr.e. 2500-ban művelték. Kr. U. I. században vitte el a fiatal narancsfákat Indiából Rómába.

Kolumbusz Kristóf narancssárga gyümölcsösöket ültetett Haitin. 1493-ban vásárolta meg a magokat. 1518-ra Panama és Mexikó is megkóstolta a narancsot, és nem sokkal később Brazília elkezdte termeszteni a saját magját.

Amerika 1513-ban ülteti első narancsfáit. Juan Ponce de Leon spanyol felfedező követte el.
A legédesebb narancsfajta a Valencia, a véres narancs, a Navel és a perzsa fajta.

(Az író városi táplálkozási szakember)