A norvég makréla tápértéke

A norvég makréla olajos hal, amely sok hal receptjéhez alkalmas. Ez a hal, más néven saba, nagy tápértékkel rendelkezik, beleértve a fehérjét, a kalciumot és más ásványi anyagokat. Az American Heart Association javasolja, hogy hetente legalább két adag halat - különösen zsíros halat, például makrélát - egyenek meg, mivel ez szív-egészségügyi előnyökkel jár.

norvég

Kalória és zsír

Egy 8 oz. Adag norvég makréla filé 516 kalóriát tartalmaz. Ha betartja a 2000 kalóriás étkezési tervet, akkor az ilyen típusú halak kalóriái a napi étrend 25,8 százalékát teszik ki. Egy tipikus étkezés 300-600 kalóriát tartalmazhat, a táplálkozási céloktól függően, ezért a makréla egy adagja túl sok kalóriát tartalmazhat ahhoz, hogy megfelelően illeszkedjen egyes étkezési tervekhez. Fontolja meg ennek a halnak egy kisebb részét, ha a kalóriaspektrum alsó szintjén eszel. Egy adag makrélában 37 g zsír van. Az olyan zsíros halakban, mint a norvég makréla, sok a szív egészségére jellemző omega-3 zsírsav. A makréla nem tartalmaz egészségtelen telített zsírt.

Fehérje

A norvég makréla kiváló minőségű fehérje forrása. Minden adag 42 g-ot tartalmaz ebből a makrotápanyagból, amelyet teste energiához, valamint izomépítéshez és immunrendszerének hatékony működéséhez és működéséhez használ fel. Naponta nagyjából 50–175 g fehérjére van szüksége, vagyis a kalóriabevitel 10–35 százalékára. A makréla fehérje biztosítja az összes esszenciális aminosavat.

Kalcium és kálium

Egy adag norvég makréla kielégíti a napi kalciumszükséglet 15 százalékát. A kalcium jót tesz a szívének, az idegeknek és az izmoknak, és hozzájárul a csontok erősségéhez is. Ahogy öregszik, a kalciumigénye körülbelül napi 200 mg-kal nő; ennek a halnak az étrendbe való felvétele segíthet növelni ennek a létfontosságú ásványi anyagnak a bevitelét. Az egyik adag norvég makréla 401 mg káliumot is tartalmaz. A kálium egy elektrolit, amely villamos energiát vezet a testében; ez a tevékenység fontos funkciót biztosít a szívének, az izmoknak és az emésztésnek.

A norvég makréla növeli a vas bevitelét, a napi ajánlott mennyiség 2 százaléka 8 oz-onként. szolgáló. A vas segít a vörösvérsejteknek az oxigén szállításában a testben, ami megakadályozhatja a vashiány okozta fáradtságot; ez néha vérszegénységgé alakulhat. A vasfogyasztást tovább növelheti, ha a norvég makrélát babgal vagy spenóttal tálalja.