Rosaceás étrend: működik-e, több mint 100 étel és ital, amelyet enni és elkerülni kell

2019. november 1. • Haley Walden

A rosacea krónikus bőrbetegség, amelyet bizonyos ételek és italok kiválthatnak.
A rosacea bonyolult állapot, pontos okait még mindig nem ismerjük jól.
A gyulladáscsökkentő ételek, a bélbiomot egyensúlyban tartó ételek és egyes táplálék-kiegészítők támogathatják az egészséges bőrt és csökkenthetik a fellángolást.
A fűszeres ételek, a forró italok és a hisztamint felszabadító ételek egyeseknél kiválthatják a rosacea fellángolását.

A testet tápláló tápanyagokban gazdag étrend fogyasztása mindenki számára fontos, különösen azok számára, akik krónikus betegségben szenvednek. A rosacea krónikus bőrbetegség, amelyet úgy tűnik, részben befolyásol az étrend.

A rosaceának nincs gyógymódja, de bizonyos ételek és italok köztudottan kiváltják a rosaceás fellángolást. A rosaceás étrend betartásával a jövőben csökkenthető vagy megelőzhető a fellángolások azáltal, hogy kerüljük a meghatározott ételeket és italokat.

Rosacea megértése

A rosacea gyulladásos, krónikus bőrbetegség, amelyet a tudományos és orvosi közösség még nem teljesen ismert. A rosaceának négy elsődleges típusa van: erythematotelangiectatic rosacea (ETR), acne rosacea, rhinophyma és ocular rosacea.

Mind a négy típus megegyezik a bőr érzékenységének, bőrpírjának és az arc meleg vagy meleg érzésének jellemző tüneteivel. Mindegyiknek egyedi tulajdonságai is vannak, amelyek megkülönböztetik őket.

Az ETR-ben szenvedők általában elvörösödnek, kiszáradnak, kipirulnak, kipirosodnak, durva bőr, pókerek és szúró érzés tapasztalható az arcon.
A pattanásos rosaceás tünetek közé tartoznak a papulák, a pattanások, a pustulák, a bőrpír és a duzzanat
A rhinophymát az orr végén lévő csomók (dudorok) és megvastagodott szövet jellemzi
A szem rosacea tünetei közé tartozik a viszkető, vörös szem, a szemhéj duzzanata, a szem felszínének gyulladása és a szaruhártya esetleges károsodása, amely látásvesztéshez vezethet.

A rosaceát okozhatják a családtörténet, az arc gyengült vagy tágult erei, a Demodex poratkák, a katelicidinek (peptidek) vagy ezen tényezők kombinációja.

Mivel a rosacea bonyolult állapot, ezért meg kell érteni, hogy több átfedő, kiváltó ok is lehet. Ezt szem előtt tartva a kezelési lehetőségek különböző szempontokból kezelik az állapotot; a rosacea-ban szenvedő személy számára helyi rosaceás krémet, valamint alacsony dózisú orális antibiotikumok hosszú távú kezelését írhatják elő.

A rosacea kiváltja

A rosaceában szenvedők általában arról számolnak be, hogy tüneteik súlyosbodnak bizonyos kiváltóknak való kitettség után. A kiváltó okok változnak, de a leggyakrabban hivatkoznak a napozásra, a kozmetikumokra, az érzelmi stresszre, valamint néhány ételre és italra.

Mi a rosaceás étrend?

A rosaceás étrend az étkezés egyik módja, amelynek célja a rosaceával járó gyulladás és bőrpír csökkentése. A rosaceás étrend követése magában foglalja a kiváltó ételek és italok elkerülését a fellángolások megelőzése és az állapot jobb kezelése érdekében. Vannak, akik úgy vélik, hogy egy speciális étrend elfogadása, például paleo vagy vegán étkezés, potenciálisan gyógyíthatja a rosaceát.

Valóban működik?

A nyugtató, gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása és a kiváltó tényezők elkerülése elősegítheti a szervezet gyulladásának csökkentését, valamint csökkentheti a rosaceás fellángolások kockázatát. A rosaceás étrend - és maga a speciális étrend - eredményei személyenként változhatnak, mivel a rosacea erősen individualizált állapot lehet.

A rosaceás diéta követése kevesebb fellángolást tapasztalhat. Az étrend megváltoztatása elősegítheti a bőr megnyugvását és megjelenését. A személyes kiváltó ételek felfedezése és megszüntetése nagyban javíthatja állapotát és életminőségét.

Egy szó a lúgos étrendről

Bár sokan úgy gondolják, hogy az alkalikus étrend sokféle betegségre, köztük a rosaceára is gyógyító hatású, nincs bizonyíték arra, hogy az alkalikus ételek csökkenthetik vagy megszüntethetik a rosaceás tüneteket.

Az alkáli pH-nak tekintett ételek közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök, diófélék és hüvelyesek. A savas és lúgos közé eső semleges ételek közé tartoznak a cukrok, keményítők és egészséges zsírok. Kerülendő savas ételek közé tartozik a hal, a baromfi, a tejtermékek, a hús, a szemek, a tojás és az alkohol.

Átlagos pH-értéknél 7,4 az emberi vér általában lúgos. Az étrendnek alig vagy egyáltalán nincs hatása a vér pH-jára, kivéve az alkoholos vagy diabéteszes ketoacidózist és az éhezést. Ezekben az esetekben a vér pH-értékének változása halálos lehet.

Ételek és italok, amelyek csökkenthetik a fellángolást

Egyes ételek és italok természetes gyulladáscsökkentő és gyógyító tulajdonságaik révén hozzájárulhatnak a rosacea fellángolásának csökkentéséhez. A bőrt tápláló egészséges ételek általában előnyös étrendi választások, függetlenül attól, hogy rosaceája van-e vagy sem.

Gyulladáscsökkentő ételek

A rosacea-barát, gyulladáscsökkentő ételek széles választékát lehet beépíteni egyedi rosaceás étrendjébe. Ezeket az ételeket széles körben táplálkozónak és gyógyítónak tekintik számos esetben, és segíthetnek a rosaceás tünetekkel járó gyulladásban.

Avokádó
Bogyók, például áfonya, szeder, málna és eper, amelyek mind gazdagok antioxidánsokban
Cseresznye
Keresztesvirágú zöldségek, például kelkáposzta, sulforafánban gazdag brokkoli, kelbimbó és karfiol
Uborka
Extra szűz olívaolaj
Az omega-3 zsírsavak magas EPA- és DHA-tartalmú halai, például szardella, hering, makréla, lazac és szardínia
Kecskesajt
Szőlő
Zöld tea
Leveles zöldségfélék, például gallérok és spenót
Saláta
Mangó
Dinnye
Gomba
Diófélék, például mandula és dió
Tök
Kurkuma
Cukkini

A gyulladáscsökkentőnek tekintett ételek azonban nem megfelelőek a rosaceás betegek számára. Egyes ételek, mint például a narancs, a paradicsom, az étcsokoládé és a chili paprika, inkább kiválthatják a rosaceás fellángolást, nem pedig enyhítik a tüneteket, mert olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek egyesekben hisztaminokat bocsátanak ki, vagy fokozzák az arc véráramlását.

Ételek, amelyek kiegyensúlyozzák a bél biomját

Bizonyos ételek segítenek egyensúlyba hozni a bél biomáját, ami viszont egyes embereknél csillapíthatja a rosacea tüneteit. A bélbiom baktériumokból áll, mint például probiotikumok és prebiotikumok, valamint az emésztőrendszerben élő mikroorganizmusokból.

Rostban gazdag ételek, például mandula, alma, articsóka, bab, brokkoli, csicseriborsó, zöldborsó, lencse, pisztácia, málna és teljes kiőrlésű gabona
Prebiotikus ételek, például spárga, banán, lenmag, fokhagyma, póréhagyma és hagyma
Polifenolban gazdag ételek, például áfonya és brokkoli
Hínár
Teljes kiőrlésű gabonák

Míg egyes erjesztett ételeket, például kefirt, kimchit, kombuchát, savanyú káposztát, tempeh-t és joghurtot széles körben úgy gondolnak, hogy segítenek egyensúlyba hozni a bél biomáját, a rosaceával küzdőknek kerülniük kell őket, mivel ezek valóban kiválthatják a fellángolást.

Táplálék-kiegészítők

Egyes táplálék-kiegészítők hasznosak a bőr számára, és segíthetnek a gyulladás kezelésében vagy a rosaceás fellángolások megelőzésében. Ide tartoznak a B3-vitamin (niacinamid), a bojtorján, a ligetszépeolaj, a probiotikumok, az MSM (metilszulfonil-metán), a kurkuma (a kurkumin) és a cink, bár nincs elegendő tudományos bizonyíték a rosaceás fáklyák elleni hatékonyságuk alátámasztására.

Ehelyett a bizonyítékok többnyire anekdotikusak. A rosacea vényköteles gyógyszerekhez hasonlóan a természetes gyógymódok hatékonysága is személyenként változik. Minden embernek egyedi kezelésekre van szüksége a saját esetéhez.

Élelmiszerek és italok, amelyek kiválthatják a fellángolást

Sokan, akiknek rosaceája van, számos olyan közös ételről és italról számolnak be, amelyek kiváltják a rosaceás tüneteket, kipirulást és meleget okozva.

Alkoholos italok

A bor és a kemény ital kiválthatja a rosacea tüneteit. Az alkohol értágító, ami azt jelenti, hogy az erek kitágulását okozza, ami kipirult megjelenést eredményez.

Lehetséges, hogy a sör előnyös lehet egyesek számára, mivel azt mondják, hogy a sörben lévő komló gyulladáscsökkentőként hat. Mint más kiváltó okoknál, a válaszok személyenként változnak.

Kapszaicin ételek

A kapszaicint tartalmazó fűszeres ételek a rosaceás tünetek fellángolását okozhatják. A kapszaicin cayenne paprikában, pirospaprikában, csípős szószban és fűszerekben található.

A kapszaicin az arcon lévő erek kitágulását okozza, ami fokozott véráramlást és ennek következtében romlik a vörösség. Ezenkívül túlérzékenyíti a fájdalom receptorokat, ami égő érzést okoz.

Cinnamaldehyd ételek

A fahéjaldehidet, a fahéj illatát és ízét adó vegyületet tartalmazó ételek a rosaceás emberek másik gyakori tünetei. A cinnamaldehid megtalálható a citrusfélékben, az étcsokoládéban és a paradicsomban is. Az alkoholhoz és a kapszaicinhez hasonlóan értágító.

Hisztamin-felszabadító ételek

A magas hisztamin tartalmú ételeket gyakran a rosacea kiváltó tényezőjeként jelentik. A hisztaminok felszabadulnak az immunrendszer allergiás reakcióra vagy sérülésre adott válaszának részeként. A magas hisztaminszinttel rendelkező ételek ugyanazt az immunválaszt válthatják ki néhány embernél.

A rosaceában szenvedők számára a hisztamint felszabadító ételek kiválthatják az arc gyulladását és bőrpírját. A magas hisztamin tartalmú ételek közé tartozik néhány gyümölcs, tejtermék, erjesztett étel és szárított hús.

Forró italok és ételek

A forró ételeket és italokat, például a teát, a forró kakaót és a kávét gyakran jelentik a rosaceás fellángolások kiváltó okaként. Az italokból származó hő megnyitja az ereket az arcban, és kipirulást okozhat.

Egyéb ételek

Sok rosaceás ember azt mondja, hogy a mesterséges édesítőszerek, szénsavas italok, sült ételek, élelmiszer-adalékanyagok, tartósítószerek, feldolgozott élelmiszerek és olajok, finomított cukor és fehér liszt hozzájárulnak a rosacea fellángolásához.

Olyan ételek fogyasztása is kiválthatja a tüneteket, amelyekre allergiás vagy. Az allergiatesztek segíthetnek megerősíteni az étrendből kiküszöbölhető további ételeket.

Az étkezések és a rosaceás fellángolások naplóban történő nyomon követése segíthet meghatározni, hogy mely ételeket kell elkerülnie. Ezenkívül kipróbálhatja az eliminációs étrendet; távolítsa el a gyanús ételeket egyenként két hétig az étrendből, majd lassan helyezze vissza őket, ügyelve az esetleges fellángolásokra.

Rosaceás diéta étkezés megtervezése

Az étkezés megtervezése segíthet a rosaceás étrend követésében és az esetleges kiváltó ételek elkerülésében. Az étkezés megtervezése, az alapanyagok megvásárlása és az étkezések egy részének elkészítése a következő héten nagyban hozzájárul ahhoz, hogy a terveden maradhasson.

Tippek a rosaceás fellángolások megnyugtatásához

Ha továbbra is fellángolást tapasztal a rosaceás étrend követése után, akkor is vannak olyan módszerek, amelyek megnyugtathatják a bőrt és csökkenthetik a kellemetlenségeket.

Mossa meg arcát hűvös vízzel és gyengéd tisztítószerrel
Hűvös kendőket vigyen fel a bőrére
Permetezzen hűvös vizet az arcára egy misterrel
Próbáljon ki egy hűsítő gélt vagy krémet, hogy csökkentse a bőrpírt
Alkalmazzon rosaceás gyógyszert (ha ez az előírt gyógyszer része)
Hidratáljon nyugtató krémmel

Ha nem talál megkönnyebbülést, keresse fel orvosát. Lehet, hogy el kell kezdenie egy vényköteles gyógyszeres kezelést, vagy a tüneteinek jobb szabályozása érdekében módosítania kell a gyógyszerét.

Elvitel

A diéta önmagában nem valószínű, hogy megszünteti az összes rosaceás tünetet, de megszüntetheti azokat a tüneteket, amelyek közvetlenül kapcsolódnak az étrend kiváltó tényezőihez. Bizonyos gyulladáscsökkentő ételek beilleszthetők az étrendbe a test gyulladásának leküzdésére. Ezenkívül a kiváltó ételek és italok elkerülése hozzájárulhat a rosaceás fellángolások gyakoriságának csökkentéséhez.

Ha gyakori a rosacea fellángolása és kellemetlenségei vannak, keresse fel orvosát. Előfordulhat, hogy további kezeléssel kell kezelnie a rosacea tüneteit, például orális antibiotikumokkal, vényköteles rosacea krémmel, lézeres kezelésekkel, intenzív pulzáló fény (IPL) terápiával, elektrosebészettel vagy dermabrázióval.