A sárgadinnye előnyei

Hatalmas rajongója a gyümölcsöknek. főleg a dinnye? Ha igen, az Ohmymag mindent elhoz, amit tudnia kell a finom gyümölcs tápértékéről. Olvassa el alább, hogy ma többet tudjon meg!

A sárgadinnye előnyei

1. Kalória száma egy dinnyében: A dinnye a közhiedelemmel ellentétben nem a gyümölcscsalád része, hanem a zöldségeké. A dinnye nagyon alacsony kalóriatartalmú, és szintén különösen frissítő. Ez egy nyári zöldség, amelyet meleg régiókban termesztenek június és szeptember között. 100 g-onként a dinnye körülbelül 32 kalóriát tartalmaz. Ez a zöldségek egyike a legalacsonyabb energiatartalommal.

2. Táplálkozási tények a dinnyéről: A dinnye különösen gazdag B9-vitaminban, amely szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez, a sejtek megújulásához, de a vér felépítéséhez is. Ezenkívül ez a vitamin fontos szerepet játszik a terhes nőknél, mert részt vesz a magzat fejlődésében.

Az A-vitamin forrása a bőr és a nyálkahártyák egészségének megőrzése érdekében is. C-vitamint is tartalmaz, amely segít a fáradtság elleni küzdelemben. Ezenkívül a dinnye tartalmaz káliumot, amely hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez. Végül kiváló magnéziumforrás. A dinnyének nehéznek és sűrűnek, illatosnak kell lennie, szárát éréskor könnyen leválaszthatja. Ha a megvett dinnye még nem érett meg, egyszerűen hagyja két vagy három napig szobahőmérsékleten.

A Charentais dinnyefajta az egyik legnépszerűbb. Leginkább nyersen fogyasztják, előételként vagy desszertként. Hideg leveseket lehet készíteni dinnyével és citromhéjjal. Készíthet sorbettet vagy turmixot is. A dinnye ízletes gyümölcssalátákban, és minden nyári gyümölcshöz keveredik, mint az őszibarack, a kajszibarack vagy a szilva. Nagyon jól passzol a görögdinnyéhez, de olyan friss fűszernövényekhez is, mint a menta, a bazsalikom, a verbena vagy a citromfű. Pármai sonkához is nagyon jól passzol. Kiegészítheti a túrót vagy a természetes joghurtokat is. A dinnye magas víz- és káliumtartalma miatt serkenti a béltranzit. Érzékeny bélrendszerűeknek ajánlott az étkezés elején dinnyét enni.