A szárított szilva csökkentheti a vastagbélrák kockázatát

A szárított szilva - ismertebb nevén aszalt szilva - hozzátartozhat a nagyszülei élelmiszeréhez. De kiderült, hogy a Texas A&M Egyetem és az Észak-Karolinai Egyetem kutatásai szerint hozzájárulhatnak a vastagbélrák kockázatának csökkentéséhez.

--> A tanulmány - amelyet teljes körű nyilvánosságra hozatalával a kaliforniai szárított szilva testület finanszírozott - megállapította, hogy a szárított szilva tartalmú étrend segít megtartani a jó baktériumokat a patkányok vastagbélében. "A szárított szilva fenolos vegyületeket tartalmaz, amelyek számos hatással vannak az egészségünkre, beleértve az antioxidánsokként való képességüket, amelyek semlegesíthetik a szabad gyökök oxidatív hatását, amelyek károsíthatják a DNS-t" - írja a tanulmány szerzője, Nancy Turner. Ennek tudatában a kutatók a vastagbélrák jól bevált patkánymodelljével vizsgálták meg, hogy a szárított szilva rendelkezik-e rákmegelőző képességgel.

A kutatók az egyik patkánycsoportot aszalt szilva tartalmú étrenddel etették, a másik csoport pedig egy kontroll étrendet etetett, mindkettőnek megfeleltek az összes kalória és makrotápanyag összetételnek, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy az étrenddel összefüggő bármely hatás tulajdonítható-e a szárított szilvaban található vegyületeknek. Ezután a kutatók megvizsgálták a patkányok béltartalmát és vastagbélszövetét.

A kutatók azt találták, hogy az aszalt szilva diétával rendelkező patkányoknál jelentősen csökkent az „aberrált kripták” száma a kontroll patkányokhoz képest. "Ezek a rendellenes kriptagócok az egyik legkorábban megfigyelhető rák előtti elváltozás, és gyakran a rák kialakulásának erős mutatójának tekintik" - mondja Derek Seide tanulmánykutató.

Természetesen humán vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy kiderüljön, vajon az aszalt szilva hozzáadása a mindennapi étrendhez hasonló eredményekkel jár-e. A kutatók úgy vélik, hogy az aszalt szilva rendszeres fogyasztása (bár nem határozza meg, hogy hányat tartalmaz) életképes stratégia lehet a vastagbélrák csökkentésére. Legalább segítenek a rendszerességben - és ez számít valaminek, igaz?

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!