Magán MD hírek
A szénanátha néven ismert allergiás reakcióban szenvedőknek figyelemmel kell kísérniük az elfogyasztott ételeket, hogy megakadályozzák a további mellékhatásokat - állítja a szakterület szakembere.
A parlagfű-pollenre allergiát kifejező szénanátha-áldozatok valószínűleg hasonló allergiás reakciókat tapasztalnak a banán, görögdinnye, sárgadinnye, mézharmat, cukkini és uborka esetén - írja Dr. Yong H. Tsai, a Daytona Beach News-Journal.
Tsai, a reumatológia, az allergia és a klinikai immunológia szakirányú tanúsítvánnyal rendelkező szakember elmagyarázza, hogy a parlagfű pollen fehérje szerkezetileg hasonló ? különféle ételekhez. Ezért a parlagfűre reagáló antitestek megköthetik mind a pollenfehérjéket, mind a szerkezetileg hasonló ételfehérjéket ? és keresztreakciót okoznak.
Ez az orális allergiás szindróma (OAS) néven ismert pollen-ételallergia besorolású, és ismert, hogy kiterjed a gyümölcsökre, diófélékre és zöldségekre is.
Tsai továbbá arról számol be, hogy a felnőttek körében az ételhez kapcsolódó allergiás reakciók 60 százaléka az étel és az egyén által belélegzett súlyosbító allergén közötti keresztreakciókhoz köthető.
Az ilyen típusú allergia tünetei közé tartozik a szemviszketés, az orrfolyás és a légzési nehézségek. A keresztreakciók ilyen hatásai elkerülhetők, ha az adott ételeket alaposan megfőzzük, konzerven tartjuk, pasztörizáljuk vagy fagyasztjuk.
Kapcsolódó cikkek a Magánorvos:
Feliratkozni Magánorvos Egészségügyi hírek RSS-hírcsatornája:
Látogasson el az Egészségügyi Hírarchívumba: Kattintson ide
Kérdése van az online vérvizsgálattal vagy a laborvizsgálat megrendelésével kapcsolatban? Kattintson ide a kezdéshez, vagy hívjon minket ingyenesen a következő címen: 1.877.283.7882. Szakembereink készen állnak a segítségére.
- Hogyan lehet leküzdeni a szezonális allergiákat ételekkel és gyógynövényekkel
- Az élelmiszerek láthatósága az egész házban az elhízáshoz kapcsolódik
- Hogyan lehet tudni, hogy a csecsemőnek van-e ételallergiája (képekkel) - wikiHow
- Egészségügyi szakember; s Útmutató az ételallergiákhoz és intoleranciákhoz
- A bélbaktériumok befolyásolják az ételallergiákat A bél mikrobiota és az immunrendszer összetétele