A táplálkozási szakemberek szerint a 30 legjobb alacsony szénhidráttartalmú snack

Hozzuk a sajtot.

A szénhidrátok bonyolultak lehetnek: szükségesek a sejtek működéséhez a test minden szintjén, de túl sok belőlük fáradtnak és dagadtnak érezheti magát.

Tehát mi is az az alacsony szénhidráttartalmú snack? Amy Shapiro, RD, a Real Nutrition alapítója szerint egy snack akkor tekinthető alacsony szénhidráttartalmúnak, ha nyolc gramm szénhidrátot tartalmaz. Bár Valerie Goldberg, RD, rámutat, hogy az "alacsony szénhidráttartalmú" definíció személyenként változhat, súlyuktól, étrendtől és céloktól függően.

Noha nem szabad teljesen szénhidrátot vágnia, hacsak orvos nem tanácsolja, az alkalmanként alacsony szénhidráttartalmú snack megragadása segíthet az energiaszintjén, és lehetővé teheti más alapvető makroelemek, például fehérje és zsír eltalálását, amelyek elősegítik az izomépítést és elősegítik a jóllakottságot, illetőleg.

Itt a végső alacsony szénhidráttartalmú snack-lista:

A málna fanyar, ami azt jelzi, hogy nem cukorbomba. Noha nem sok szénhidrátjuk van a kezdéshez, rosttartalmuk azt jelenti, hogy még kevesebb szénhidrátot nyernek, mint amennyit az élelmiszer-címkéken feltüntetnek (néhány gyors matematika: a szénhidrátok mínusz rost egyenlő a nettó szénhidrátokkal, a test által ténylegesen felszívódó mennyiséggel). Fitokémiai anyagokban gazdag málna bizonyos rákos megbetegedésekkel szemben is védő tulajdonságokkal rendelkezik.

Adagonként: 32 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 7 g szénhidrát, 1 mg nátrium, 3 g cukor, 4 g rost, 1 g fehérje

Ez a sokoldalú dióvaj fehérjét, egészséges zsírokat és rostokat (szénhidrátfelesleg nélkül) diófélékből és magvakból kapja, mint kesudió, mandula, brazil dió, len, chia és mogyoró. "Ezek az utazási uzsonnáim listájának tetején vannak, és vegán és vegetáriánus barátok is" - mondja Shapiro.

Adagonként: 180 kalória, 15 g zsír (2 g telített), 8 g szénhidrát, 45 mg nátrium, 1 g cukor, 3 g rost, 6 g fehérje

A brokkoli virágfüzérek olyan egyedi textúrával rendelkeznek, hogy úgy érzed, sokkal lényegesebbet eszel, mint valójában. Akár görög joghurt alapú öntetbe mártják, akár csak simán fogyasztják, a brokkoli alacsony szénhidráttartalmú módja annak, hogy jó A- és C-vitamin-, folsav- és kalciumforrásba besurranjon.

Adagonként: 15 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 3 g szénhidrát, 15 mg nátrium, 1 g cukor, 1 g rost, 1 g fehérje

Shapiro számára ezek az előre elkészített kemény tojások, amelyek mellé mártás vagy ropogós fűszerezés tartozik, teljesen snack-barátak, és elégedettek maradnak anélkül, hogy növelnék a vércukorszintet.

Adagonként: 170 kalória, 10 g zsír (3 g telített), 7 g szénhidrát, 260 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 12 g fehérje

Tonna fehérje adagonként és nagyon kevés szénhidráttal a görög joghurt teljes mértékben megtartja Önt anélkül, hogy növelné a vércukorszintjét - mondja Shapiro. "A legjobb az egészben, hogy manapság a görög joghurtot megtalálhatja a 7-11-es órákban, a Starbucks-ban vagy akár a repülőtéren" - mondja. Goldberg azt javasolja, hogy töltsön fahéjat extra antioxidánsokhoz.

Adagonként: 146 kalória, 11 g zsír (1,5 g telített), 8 g szénhidrát, 5 mg nátrium, 0 g cukor, 5 g rost, 20 g fehérje

A Chomps a Shapiro egyik kedvenc márkája, mivel teljes és fél adagban kínálják a termékeket. "A fehérje elégedettséggel tölti el, és a sós íz valami más, mivel a legtöbb utazási snack édes" - mondja. Mivel a rántás alacsony rosttartalmú, azt javasolja, hogy párosítson egy alacsony szénhidráttartalmú zöldséggel, például zellert, uborkát vagy retket.

Adagonként: 100 kalória, 6 g zsír (2,5 g telített), 0 g szénhidrát, 290 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 9 g fehérje

Csak néhány gramm cukor, rengeteg fehérje és rost van benne, nem csoda, hogy Shapiro ezt a hordozható snack-bár mellett dönt. "Földimogyoró-alapú, ez kielégíti a mogyoró szerelmeseinek vágyát, miközben megöli éhségüket" - mondja.

Adagonként: 180 kalória, 11 g zsír (2 g telített), 17 g szénhidrát, 110 mg nátrium, 2 g cukor, 14 g rost, 15 g fehérje

Az alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrázók megmentő kegyelme, Shapiro szerint egy fél olívaolajjal, citrommal és tengeri sóval meghintett avokádó kielégítő snack, amelyet előre csomagolhat vagy otthon tálalhatja.

"Rostokkal és szív egészséges zsírokkal teli cukrok itt alacsonyak, de a krémes állag és a zsírtartalom segít abban, hogy elégedett legyen sok szénhidrát nélkül" - mondja. Patricia Bannan, az RDN, az Eat Right When Iight Tight szerzője szerint az avokádó támogatja a szív egészségét és a súlykezelést is.

Adagonként: 114 kalória, 11 g zsír (1,5 g telített), 6 g szénhidrát, 5 mg nátrium, 0 g cukor, 5 g rost, 1 g fehérje

Ha a kemény tojás nem a lekvárod, Goldberg azt javasolja, hogy a rántottát muffin formába töltsék, és süssék egy hordozható, rendetlenség nélküli harapnivalóhoz. Az apróra vágott zöldségek, mint a spenót és az articsóka, nem kötelezőek, de nagyon ajánlottak.

Adagonként: 78 kalória, 4 g zsír (1 g telített), 2 g szénhidrát, 165 mg nátrium, 0 g cukor, 1 g rost, 9 g fehérje

Ellentétben a túlságosan édes ízükkel elárasztó piros paprikával (ne @ me), a zöldpaprika finomabb földet kínál. Szerencsére ez tükröződik a szénhidrátszámban, amely adagonként mindössze négy grammot cseng.

Adagonként: 18 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 4 g szénhidrát, 3 mg nátrium, 2 g cukor, 2 g rost, 1 g fehérje

Shapiro alacsony szénhidráttartalmú snackjei tisztaak, magas zsír- és cukortartalmúak. "Ezek jóllaknak, és a kókuszdiónak köszönhetően természetesen édes íze van, így ha édes vágyad van, ezek megmentőid lehetnek" - mondja.

Adagonként: 210 kalória, 16 g zsír (5 g telített), 11 g szénhidrát, 50 mg nátrium, 1 g cukor, 6 g rost, 9 g fehérje

Amikor ropogós és sós harapnivalóra vágyik, de a perec nincs le az asztalról, kövesse Shapiro ajánlását. "A tengeri zöldségekben magas a tápanyagtartalom, és rendkívül alacsony a kalóriatartalom és a szénhidráttartalom" - mondja. "Csak egy csomag kevesebb, mint 40 kalóriát és egy gramm szénhidrátot tartalmaz." Megjegyzi, hogy a hínár órákig nem fogja pontosan fenntartani, hacsak nem párosít néhány egészséges zsírral (pl. Avokádó) vagy sovány fehérjével (például tempeh), de az ízlés osztályán trükköznek.

Adagonként: 25 kalória, 3 g zsír (0 g telített), 0 g szénhidrát, 60 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 1 g fehérje

Egy frissítő, rendkívül hidratáló snack (amely legitimnek számít az ajánlott vízbevitelnél!), Ne keressen tovább, mint a görögdinnye. Különösen magas a likopin, egy erős antioxidáns, amely a szív egészségéért és a napvédelemért felelős. Sajnos az SPF még mindig kötelező.

Adagonként: 23 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 6 g szénhidrát, 1 mg nátrium, 4 g cukor, 0 g rost, 0 g fehérje

Kakaóvajból, tojásból, mandulalisztből és nulla cukorból (köszönöm, stevia!) Készültek, ezek az alacsony szénhidráttartalmú sütik nem emelik a vércukorszintet.

Adagonként: 90 kalória, 8 g zsír (3,5 g telített), 7 g szénhidrát, 35 mg nátrium, 0 g cukor, 2 g rost, 2 g fehérje

A garnélarák rendkívül alacsony kalóriatartalmú, így Shapiro szerint egy nagy adagot megehet anélkül, hogy elérné a szénhidrát-határértéket. - Azt mondom ügyfeleimnek, hogy fagyasztott garnélarákot tartsanak a fagyasztójukban, hogy könnyű ételeket és könnyű ételeket készítsenek. Csak olvasztja le folyó víz alatt, főzze meg őket gyorsan, és ásson bele ”- mondja. Megjegyzi, hogy szénhidrátmentesek mindaddig, amíg távol marad a cukorral töltött koktélmártástól. Válassza inkább a guacamole-t vagy a forró szószt.

Adagonként: 72 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 0 g szénhidrát, 101 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 17 g fehérje

Az alacsony szénhidráttartalmú táplálékban az a legjobb, hogy a sajt az egyik fő ételcsoportod lesz. „Vermontban élünk, ezért imádom a Cabot sajtokat. Kis négyzetekben jönnek, így könnyű megragadni őket - mondja Goldberg.

Adagonként: 50 kalória, 3,5 g zsír (2,5 g telített), 0 g szénhidrát, 160 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 6 g fehérje

A karfiolos rizs de facto alacsony szénhidráttartalmú gabonapótlásunkká vált, így nem meglepő, hogy lapos kenyérbe csomagolva ízlik. Az aprított karfiol mellett ez az alacsony szénhidráttartalmú kenyér mozzarellát és tojásfehérjét tartalmaz. Dobjon fel néhány zöldséget vagy egy elterjedt guacot, és szuper finom harapnivalót kap.

Adagonként: 50 kalória, 2,5 g zsír (1,5 g telített), 4 g szénhidrát, 110 mg nátrium, 1 g cukor, 1 g rost, 5 g fehérje

A fehérjében gazdag tökmag tökéletes az egész napos nassoláshoz, saláták és zöldségtálak feltöltéséhez. Mivel pirítottak és sótlanok, tetszés szerint jazzolhatja őket. Az anyagcserét fokozó cayenne teljes játékváltó.

Adagonként: 150 kalória, 11 g zsír (2,5 g telített), 3 g szénhidrát, 0 mg nátrium, 0 g cukor, 2 g rost, 9 g fehérje

Bannan szerint a hordozható lazac B-vitaminok, kálium és esszenciális omega-3 zsírok hiányában, amelyet a legtöbb amerikai hiányzik az étrendjéből, kiváló szénhidráttartalmú snack. "A kutatások azt mutatják, hogy a zsíros halakban, például a lazacban, az EPA és a DHA omega-3 az omega-3 legfontosabb típusa az általános wellness, beleértve a szív, az agy és a szem egészségét is" - mondja. Fogjon előre ízesített tasakot, vagy keverjen sima lazacot avokádóval, apróra vágott zöldségekkel és olívaolajjal.

Adagonként: 130 kalória, 4 g zsír (1 g telített), 0 g szénhidrát, 260 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 24 g fehérje

Bannan szerint az egyik legmagasabb fehérjetartalmú snack-dió, a pisztácia ideális alacsony szénhidráttartalmú snack. "A kedvezőbb zsírok, a növényi fehérje és a rost egy nyerő kombináció, amely hosszabb ideig érezheti magát teltebbnek" - mondja. "A pisztáciában található zsírok majdnem 90 százaléka a szív egészséges mono- és többszörösen telítetlen típusú zsírok. ”

Adagonként: 159 kalória, 13 g zsír (2 g telített), 8 g szénhidrát, 0 mg nátrium, 2 g cukor, 3 g rost, 6 g fehérje

Bannan szerint a szójaételek jó növényi fehérje, vas, kálium és B-vitamin forrásai, és védő tulajdonságokkal rendelkeznek a „rossz” LDL-koleszterin ellen. Goldberg megvásárolja őket egy hüvelyben, és a tetején egy csipet sóval párolja őket. "Remek autós snack, amikor az emberek valami ropogósra vágynak" - mondja.

Adagonként: 94 kalória, 4 g zsír (0,5 g telített), 7 g szénhidrát, 5 mg nátrium, 2 g cukor, 4 g rost, 9 g fehérje

Nem egészen pattogatott kukorica és nem egészen Cheetos, ezek a tojásfehérje alapú snackek mindenféle vágyat megfékeznek az avokádóolajból származó fehérjéknek és egészséges zsíroknak köszönhetően.

Adagonként: 130 kalória, 6 g zsír (0,5 g telített), 13 g szénhidrát, 250 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 6 g fehérje

Amikor szemcséket hall, automatikusan arra gondolhat: szénhidrát-túlterhelés. Ez korántsem áll fenn, mivel ezek a növényi alapú „csirke” ujjak alacsony glikémiás indexű szemcsékkel vannak bevonva, mint amarant, zabkorpa és köles az extra ropogás érdekében.

Adagonként: 140 kalória, 6 g zsír (0,5 g telített), 12 g szénhidrát, 340 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 11 g fehérje

Ha alacsony szénhidráttartalmú, költséghatékony snacket keres, Bannan szerint a sima kemény tojás megfelel a számlának. Az éhség megakadályozása mellett a petesejtek szerepet játszanak az izomerő, az agyműködés és a szem egészségének elősegítésében. A nagyobb kényelem érdekében azt javasolja, hogy vásároljon egy zacskó főtt kemény tojást, és nassoljon rajta a hét folyamán.

Adagonként: 78 kalória, 5 g zsír (1,5 g telített), 1 g szénhidrát, 62 mg nátrium, 1 g cukor, 0 g rost, 6 g fehérje

Elsősorban vízből készült uborka segít abban, hogy jóllakott maradjon, és mennyiséget adjon étkezéséhez vagy snackjéhez. Feltétlenül tartsa rajta a héjat az extra tápanyagokért.

Adagonként: 8 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 2 g szénhidrát, 1 mg nátrium, 1 g cukor, 0 g rost, 0 g fehérje

A kókuszolajból és a burgonyakeményítőből készült, alacsony szénhidráttartalmú vegán sajt alternatíva kísértetiesen hasonlít a valósághoz.

Adagonként: 60 kalória, 5 g zsír (4,5 g telített), 4 g szénhidrát, 170 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 0 g fehérje

Ha alacsony szénhidráttartalmú lesz, a sima zöldségek falatozása valóban megöregedhet, gyorsan. Adja meg ezt a tejmentes tanyasi mártást, mandulatejből, csak két gramm szénhidráttal és rengeteg bélbarát aktív kultúrával.

Adagonként: 30 kalória, 2,5 g zsír (0 g telített), 2 g szénhidrát, 160 mg nátrium, 0 g cukor, 1 g rost, 1 g fehérje

Nem titok, hogy a tojás fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú étel, de a növényi fogyókúrázók is belemehetnek finom párnás jóságukba. Ez a vegán tojás alternatívája mung babból és arany kurkumából áll, kielégítő, szív egészséges snackre.

Adagonként: 70 kalória, 5 g zsír (0 g telített), 1 g szénhidrát, 170 mg nátrium, 0 g cukor, 0 g rost, 5 g fehérje

Nehéz olyan édes harapnivalót elérni, amely nincs tele finomított cukorral. Ez a tiszta étkezési fagylalt négy összetevőből készül: víz, banán, kókuszkrém és méz. Alapvetően turmix.

Adagonként: 80 kalória, 4 g zsír (3,5 g telített), 12 g szénhidrát, 0 mg nátrium, 11 g cukor, 1 g rost, 1 g fehérje

Az olajbogyó nagyszerű lehetőség az egészséges zsírbevitel növelésére (és a szív egészséges mediterrán étrend betartására), de tartsa szem előtt az adagokat, mivel nátriumtartalmuk a magasabb oldalon van.

Adagonként: 81 kalória, 7 g zsír (1 g telített), 6 g szénhidrát, 735 mg nátrium, 0 g cukor, 3 g rost, 1 g fehérje