Tenger gyümölcsei csecsemőknek és gyermekeknek

számára

A tenger gyümölcseinek előnyei csecsemőknek és gyermekeknek

A szülői dióhéjban eszközöket adnak gyermekeinek az életben való sikerhez. Az egyik legokosabb eszköz, amelyet megadhat nekik, az, hogy fiatal ízlését úgy alakítsa, hogy az egyik legokosabb ételre vágyjon - tenger gyümölcseire!

Egy horgászút során, horgász barátommal, Randy Hartnell-lel, a Vital Choice tenger gyümölcseinek tulajdonosával, szemtanúja voltam alaszkai anyáknak, hogy 7 és 8 hónapos csecsemőiket lazac ikrával (lazac tojással) etették. Azta! Milyen gyönyörű látvány!

Azok az apró hüvelykujj- és mutatóujjak megragadják, mint a pálcika, és felveszik azokat a puha, nyálkás kis tojásokat, és mosolygós arcuk tükrözi: „Tetszik!” (Olvassa el Margaux alábbi történetét egy barátunktól).

kapcsolódó cikkek

Indítsa el a Smart-ot a lazacmal 7 hónaposan

Ezért lett a „lazac hét hónaposan” az első ételem az orvosi rendelőnkben.

  1. A baba gyorsan növekvő agya 60% zsírtartalmú. És az agy legokosabb zsírja, az omega-3, egyben a legokosabb zsír a lazacban és a lazac ikrájában. Szóval, a lazac hét hónaposan van értelme, ugye!
  2. Amerikában az egyik legfőbb táplálkozási hiányosság az omega-3 elégtelenség, mert sok gyermek nő fel úgy, hogy nem szereti vagy nem eszik tenger gyümölcseit. De ha ízét a tenger gyümölcseivel alakítja, mint az egyik kezdő ételt (egy másik intelligens zsírral, avokádóval együtt), a baba megszokja a tenger gyümölcseinek ízét és szájízét.

Az orvosi praxisunkban lévő anyák, akik lazacot mutattak be csecsemőiknek (kezdjék pépessé tenni), azt jelentették: "Kisgyermekem most lazacra vágyik!"

Alakítsa meg a fiatalok ízlését abban az időben, amikor vágyakozó központjaik a leginkább alkalmazkodók, 6-12 hónaposak.

Noha a csecsemő és a gyermek agyának pontosan nem teljesen értendő, úgy vélem, valami ilyesmi történik:
A nyelv gazdagon van ellátva idegekkel és ízlelőbimbókkal, amelyek regisztrálják a lazac ízét. Ezek az idegek ezután biokémiai „szöveges üzeneteket” (neuropeptideknek neveznek) az agy vágyakozó központjába, amely a „Like” -ot regisztrálja. Ismételt adagolás esetén ez a hálózat bekötődik a csecsemő agyába a tenger gyümölcseinek egész életen át tartó „tetszésére”.

Indulj alacsonyan, haladj lassan. Körülbelül 7 hónap, kezdje ujjaival tele pépes, párolt vad lazacokkal, és fokozatosan haladjon ujjnyira. Célozzon heti 2-3 baba maroknyi vad alaszkai lazacot, amely ideális mennyiség elegendő omega-3 tartalommal látja el a baba növekvő agyát. Ha többet szeretne tudni arról, miért olyan okos a biztonságos tenger gyümölcsei az agy növekvő számára, olvassa el Dr. Omega-3 hatását. William Sears és James Sears.

Margaux története a szilárd ételek beindításáról

Margaux úgy nőtt fel, hogy szinte mindent megevett, amit elé tettünk, a zöldségektől kezdve a különféle fehérjékig, szerette az ízes és egészséges ételeket. Körülbelül három éves koráig csak vizet ivott, majd egy gyerek születésnapi partiján szerzett első tapasztalatot a gyümölcslével, ahol gyorsan úgy döntött, hogy inkább a vizet választja (és még mindig). Margaux első évében kerülgettük az összes hozzáadott cukrot. Ahelyett, hogy sütit, cukorkát, fagylaltot, stb. Adott volna neki, gyümölcsök, turmixok, házi készítésű popsicles vagy juharsziruppal vagy mézzel édesített „csemegék” voltak. Nem azt mondjuk, hogy soha nem ette meg a legtöbb amerikai gyermek tipikus csemegéjét, de külön erőfeszítéseket tettünk annak érdekében, hogy fiatalon ne alakuljon ki vágy a cukor után.

2–3 éves korában főételéből lazac, édesburgonya és brokkoli lett. Szinte naponta kérte ezt az ételt, és mindenkinek elmondja, hogy a kedvenc ételei. Kérésére hetente 4-6 alkalommal van lazacunk, és most 4 éves korában előnyben részesített fehérjéje a lazac és a sárgaúszójú tonhal, és nyersen kéri a halakat. Adtunk neki tonhalkonzervet, lazacot és szardíniat is (a kedvence). Karácsonykor konzerv szardíniat is tettünk a harisnyájába, és most „Mikulás szardínia” -nak hívjuk őket. Megmagyaráztuk Margauxnak, hogy ezek az ételek jót tesznek az agyának, a szívének, a szemének és a bőrének, és most azt kérdezi tőlünk, hogy más ételek is jót tesznek-e a testének.

Margaux még mindig élvezi a süteményt, a fagylaltot, a pizzát és más tipikus gyerekkedvenceket, de ezek nem az étrendjének általános részei, és ezzel minden rendben van; azok az ételek különleges alkalmakra szolgálnak. Úgy gondoltuk, hogy valódi ételek megismertetése és az, hogy azt eszi, amit ettünk, fejlesztette ki a raklapját, hogy valóban élvezze a valódi, tápláló ételeket. Elképeszt minket, hogy lazacot készíthetünk vacsorára, és Margaux odajön a vágódeszkához, és frissen vágott, nyers darabokat kér.