A tornászdiéta

Van egy kilencéves kislányom, aki most kezdett el igazán versenyezni a torna területén. Míg a táplálkozás fontos minden növekvő gyermek számára, ennek a hosszú távú, szenvedélyes sportnak a szigorúsága alatt álló fiaknak és lányoknak különleges étrendre van szükségük ahhoz, hogy biztosítsák a szükséges tápanyagokat.

A felnőttkor gyakran elegendő a fiatal testek megadóztatásához, ezért a szülőknek gondosan oda kell figyelniük az étrendi igényekre és szokásokra. A következőkben a lányom edzőjének néhány tanácsát, a sportorvossal foglalkozó táplálkozási szakemberrel folytatott konzultációkkal együtt, valamint néhány általános javaslatot a tornászok diétaprogramjához.

A rugalmasság kulcsfontosságú

Míg Brittany edzője rugalmasan tartja a szőnyegen, én azt a feladatomnak tekintem, hogy rugalmas maradjak az étkezésével és az uzsonnával. Mivel az edzés folyamata pihenést jelent, valamint olyan időszakokat is, amikor a találkozások és a versenyek ritkábbak, számomra kulcsfontosságú, hogy segítsek neki fenntartani jó fizikai állapotát. Ez azt jelenti, hogy segítsen neki enni elegendő mennyiségben, ha a menet nehezebbé válik, és módosítsa az étkezési terveket, ha az edzés nem olyan intenzív.

Általában azt mondják a tornászoknak, hogy edzés előtt napi három ételt kell enniük egy könnyű harapnivalóval. Hozzáadok egy jó multivitamint egész évben, egy speciális enzimkapszulával, amely segít az intenzív edzést kísérő gyulladásban. Bár ez sokak számára megalapozott tervezés lehet, Brittany nem járt vele olyan jól, és a nap folyamán több kisebb étkezést részesít előnyben.

Tápanyagok lebontása

Nagyon sok zaj hallatszott a szénhidrátok negatív hatásairól. Egyetértek abban, hogy egyesek számára ez igaz. A lányom számára azonban semmi sem állhat távolabb az igazságtól. A komplex szénhidrátok alkotják a tornászok étrendjének gerincét. Ez teljes kiőrlésű gabonákat, leveles zöldséget és rengeteg más zöldséget, valamint friss gyümölcsöt jelent.

Amikor az emberek panaszkodnak a szénhidrátokra, általában egyszerű szénhidrátokra gondolnak, például finomított cukrokra és túlzottan feldolgozott élelmiszerekre. De az összetett szénhidrátok az izomrostokban glikogénként vannak tárolva, és kritikus fontosságúak minden tornásznak szükséges tartós, könnyen elérhető energia biztosításához.

A fiatal tornász étrend másik 40 százalékának egészséges zsírból és fehérjéből kell állnia. Az egészséges zsír megtalálható olyan élelmiszerekben, mint az avokádó, a diófélék és a magvak, valamint az olajok. Ugyanakkor a napi bevitelnek csak körülbelül hét százalékát kell kitenniük, és a telített zsírokat szigorúan kerülni kell. A fehérje ugyanazokban az élelmiszerekben található meg, amelyek egészséges zsírokat tartalmaznak, és nem csak állati fehérje kell, hogy legyen. A teljes, sovány fehérje forrása a tojás, a sovány hús, mint a baromfi, és a hal.

Leendő étkezések

Mivel az ételek és a preferenciák elérhetősége változó lesz, ezért nem teszek le konkrét étrendet. Valamint, fiatal sportolójának anyagcsere-szükségleteitől függően ez az év folyamán változik és változik az aktivitás növekedésének, a növekedési rohamoknak vagy a leállási időnek a kielégítésére. Az emésztés és a felhasználás optimalizálása érdekében fontos a tápanyagok együttes felhasználása esetén is egyensúlyt teremteni.

• A reggeli friss gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és fehérjét tartalmazzon megfelelő mennyiségben. Ennek egyik példája egy tál teljes kiőrlésű gabona, zsírmentes tejjel, friss gyümölcsökkel és joghurttal. Alternatív megoldásként elkészíthet egy pirított bagelt mogyoróvajjal, friss narancssal - jobb, mint a lé - és tejtermékkel.

• Az ebédnek nehéznek kell lennie a zöldségeken és gyümölcsökön, némi könnyű fehérjét, például joghurtot. kemény sajt, diófélék vagy tonhalhal és pirított teljes kiőrlésű kenyér. A délutáni edzés előtti snack általában vacsoráig dagadja őket, és olyan szénhidrátból áll, mint a granola, joghurttal, amely biztosítja a szükséges fehérjét a szigorú tevékenység során.

• A vacsora sovány fehérje, gyümölcs és zöldség, valamint teljes kiőrlésű kenyér vagy tészta legyen. Szeretem a különféle ötleteket, amelyeket táplálkozási szakemberem adott nekem. A rakott és levesek beépítése a családi vacsoraprogramba lehetővé tette, hogy együtt, ugyanazzal az étlappal étkezzünk. Így Brittany a családi idő részének érzi magát, és kistestvérei nem panaszkodnak arra, hogy különleges ételeket kap.
A tornászok étrendje egészséges, tele van a nélkülözhetetlen anyagokkal és friss ételekkel, amelyek a sikerhez szükségesek. Fontosak a tápanyagban sűrű ételek, ami azt jelenti, hogy reggelire fánk helyett narancsot kell választani. Ez semmiképpen sem igazán korlátozó rendszer, hanem a friss, teljes ételekre, a kiváló minőségű tápanyagokra és az étkezésre összpontosít, hogy táplálja a test mozgását. Mindannyian megtanulhatnánk néhány dolgot, ha ezeket az ételválasztékokat beépítjük saját napi rutinunkba.