A túró vagy a görög joghurt egészségesebb, magas fehérjetartalmú snack?

Egészséges harapnivalókat válogatva az élelmiszerboltban elég zavaró érzés lehet. Több ezer étel közül lehet választani, amelyek közül sok hasznosnak vagy tápláléknak minősül. Táplálkozás szempontjából két népszerű, magas fehérjetartalmú snacket-túrót és sima görög joghurtot teszünk egymásra. Ami egészségesebb: ez vagy az?

vagy

Győztes: Görög joghurt. De ami a magas fehérjetartalmú snackeket illeti, közel áll a döntetlenhez!

A kevesebb kalóriát és nátriumot tartalmazó görög joghurt, valamint a kalciumból és a probiotikumokból származó több táplálék végeredményben elnyeri a győzelmet, ahogy Joyce Hendley eredetileg az EatingWell-nek jelentette.

Fehérjében gazdag snackek: Mindkettő gazdag sovány fehérjében, a túróban valamivel több van. A zsírmentes túróban csésze 24 g fehérje van, míg a görög joghurt alig 20 grammot tartalmaz. A joghurt és a túró egyaránt kapható zsír- és zsírmentes változatban.

Kalcium: De a görög joghurtnak van egy kis előnye a kalciumban - az ásványi anyagban a legtöbb embernek többre van szüksége. Egy csésze 150 mg, míg egy csésze túró csak 125 mg.

Alacsonyabb kalóriatartalom: A görög joghurt kevesebb kalóriát tartalmaz - 120 csészénként, szemben a túrós 160 kalóriával. Valószínűleg probiotikumokat is tartalmaz (a bélbarát baktériumok élő aktív tenyészete).

De egy egyértelmű megkülönböztetés irányítja a választást: A túróba nátriumot lehet tölteni. Csak 1 csésze túró képes a görög joghurtban található nátrium ötszörösét meghaladni.

Egyes túrómárkák 700 mg nátriumot tartalmaznak 1 csészében, ami az ajánlott napi 2300 mg-os határ majdnem egyharmada.

Ugyanaz a görög joghurt mennyisége csak 85 mg. Ez számunkra játékváltó.

Kevesebb kalóriát és nátriumot, több kalciumot és probiotikumot tartalmazó görög joghurt veszi el a győzelmet. Keressen egyszerű zsírszegény és zsírmentes fajtákat, mivel az ízesített görög joghurt sok hozzáadott cukrot tartalmazhat.