Twinkie-diéta fogyáshoz: Haub professzor valamire?

2010. november 9./11:20/CBS News

twinkie

(CBS) Mit kell enni, hogy lefogyjon? Saláta? Babcsíra? Mit szólnál egy Twinkie-hez egy szódás pop-üldözővel?

Dr. Mark Haub, aki táplálkozást tanít a Kansas Állami Egyetemen, ez utóbbit mondhatja. Működési elmélete szerint a mértékletesség, nem pedig az Ön által elfogyasztott élelmiszerek a fogyás kulcsa. Nyolc hét ilyen cselekedet után csaknem 30 fontot esett a Kansas City-i KMBC Channel 9 beszámolója szerint.

A zsíros és cukros ételek rendben vannak, mindaddig, amíg kalóriákat számítasz, és minden falatot dokumentálsz, ami áthalad az ajkaidon, mondta az állomásnak. Haub napi saját kalóriabevitelét 1800-ra korlátozza.

A legfrissebb híreket eljuttathatja postaládájába

Napi multivitamin tablettát szed, és Twinkie-jét zellerszárral vagy egy doboz zöldbabbal egészíti ki a CNN szerint.

Haub valamivel foglalkozik?

Testtömeg-indexe (BMI) a túlsúlyosnak számító 28,8-ról tekintélyes 24,9-re változott. 39 százalékkal csökkentette a trigliceridek - a vér egyik zsírformája - szintjét. A magas trigliceridszint a szívbetegséghez kapcsolódik.

Felkapott hírek

Haub szintén csökkentette LDL-koleszterinjét - a "rossz" fajtát - 20 százalékkal. HDL-je, vagyis "jó" koleszterinje ugyanannyival nőtt.

Az, hogy egészségi állapota javult a megkérdőjelezhető étrendjén, nem lepi meg Dawn Blatner-t, bejegyzett dietetikust és az American Dietetic Association szóvivőjét.

"A súly áll az egészség kerék középpontjában" - mondja a nő CBS News. Korábban, rámutat, Haub azt mondta, hogy egészséges étrendet fogyaszt - de sokat evett. "Fontos, hogy megnézzük az egyenlet mindkét oldalát" - mondja. "Meg kell fontolnia, hogy mit és mennyit eszik. Ez nem minden vagy semmi."

Mit gondol Haub a diétáról? "Bárcsak azt mondhatnám, hogy egészséges" - mondta a CNN-nek. "Ebben nem vagyok elég magabiztos. Ez sok embert frusztrál. Az egyik fél szerint felelőtlenség. Egészségtelen, de az adatok nem ezt mondják."

Először 2010. november 9-én jelent meg/11:20