A vadrizs fogyasztása a szívednek, az elmédnek és az életednek kedvez

Nyers alapanyagok a vegetáriánus ebéd elkészítéséhez - tök, vadrizs, spenót, fűszerek egy világos asztalra, felülnézet. Lapos fekvésű

A fehér rizs előrelépést jelenthet, ha a világ annyi háztartásában van jelen, de a többi rizsfajta felzárkózik. A barna rizs, a fekete és a vad rizs többet érdemel, mert többet kínálnak. A vadrizs előnyeiről pedig mindenképp érdemes írni.

Felnőtt életem nagy részét csak fehér rizses ételekkel töltöttem otthon és az iskolában, nem beszélve az éttermekről vagy a helyek kijuttatásáról. Ennyi idő alatt soha nem hagytam abba, hogy azt gondoljam, lehet még valami kint, amikor a rizsről van szó. Amíg nem hallottam a vadrizs előnyeiről és arról, hogy ez a típus hogyan javíthatja az életemet.

A legfontosabb vad rizs előnyei közé tartozik a szív egészségének javítására való képesség. Serkenti a szövetek helyreállítását és növekedését. Megállítja az öregedést és véd a krónikus betegségek ellen. És még sok minden más. A vad rizs jót tesz a szívnek, az elmének és még a léleknek is. Ha egészségesnek érzi magát, az életfelfogása is javul.

Vad rizs valójában négy különböző fűfajt ismertet és gabonájuk, hárman Észak-Amerikában és egy Ázsiából származnak. Hogy néz ki? Rágós külső hüvelye van, benne nagyon tápláló szemcsék. Az őslakos amerikaiak szentnek tartották.

A vad rizs valójában Észak-Amerikában és Ázsiában egyes típusokat ír le.

5 vadrizs előnye kihasználni

1. Segíti az emésztést

A vadrizs magas magnéziumtartalommal rendelkezik, ami segíti rendszerességét, de az idegrendszer emésztőrendszerében található részét is. Van még rengeteg rost található ott, több, mint „versenyében”, a fekete és a barna rizs. De nem túl sokat, így emésztési kényelmetlenséget okoz. 12 gramm rostot tartalmaz csészénként, vagy 3 gramm adagonként (negyed csésze). Ez több mint zab és quinoa.

2. Gluténmentes étrend esetén működik

Ha celiakia van, vagy egyszerűen csak gluténérzékeny, akkor problémái lehetnek a rendszeres rizs fogyasztásával, beleértve barna rizs és a fekete rizs, az egészségesebb fajták. De rájössz, hogy a vadrizs meglehetősen tolerálható, főleg, hogy nem éppen gabona. Úgy néz ki, mint egy, de vízi gabonának számít. Ázsiában a vadrizs fajtáit zöldségként fogyasztják.

Ha gluténmentes étrendet folytat, nyugodtan felveheti a vad rizst az élelmiszerboltok listájára.

3. Ennyi fehérje

Mint már korábban mondtam, a vad rizs egy fű, ami azt jelenti, hogy fehérjében gazdagabb, mint más típusú rizs. Egy adag vadrizs egy negyed csésze nyers és fél csésze főtt. Vadrizs adagonként 5 gramm fehérje van.

4. Tápanyagokkal megrakva

Rengeteg aminosav található a vadrizsben, valamint a B6-vitamin is, amely elősegíti az energia növelését. És kinek nincs erre szüksége, igaz? A vadrizsben található egyéb tápanyagok a folát, a mangán, cink-, és vas. Nagyon magas antioxidáns-tartalma, 30-szor több, mint a fehér rizsben, biztosítja a szépségét is. Ezek az antioxidánsok ragyogásra adják a bőrt, egészséges állapotban tartják a szívedet és stabil a súlyod.

5. Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

Tessék: a vadrizsnek gyulladáscsökkentő tulajdonsága is van, ami annyit jelent annyi lehetséges egészségi állapot esetén. Ez köszönhető lúgképző tulajdonságoknak. Lúgos ételek gyulladás kezelése és megelőzése és sok ehhez kapcsolódó egészségügyi kérdés.

A főtt vadrizs tápláló, és párosíthatja olyan összetevőkkel, mint a garnélarák.