A váló étrend

Kapcsolatok, stressz és érzelmi táplálkozás

Feladva 2016. február 15

AZ ALAPOK

Ez a cikk először a ScienceofRelationships.com oldalon jelent meg.

étrend

Mindig érzelmi evő voltam. Amikor előléptetést kapok a munkahelyemen, ki akarok menni vacsorázni. Amikor stresszes vagyok, szeretnék, ha egy zacskó nyúlós medve elérhető közelségben lenne. Amikor szomorú vagyok, két legjobb barátom Ben és Jerry.

Tehát amikor a férjemmel tavaly elváltunk - körülbelül olyan barátságosan, amennyire csak lehetséges - meglepődve tapasztaltam, hogy gyakran nem tudtam enni. Csomagolnék egészséges ebédet a kedvenc ételekből, de aztán azon kapom magam, hogy képtelen vagyok egyszerre több falatot elfojtani. Tekintettel arra, hogy egész felnőtt életemben étkezési magatartást tanulmányoztam, tudtam, hogy az evés elmaradása nem lehetséges. Tehát ehelyett "meginnám a kalóriáimat" (pont az ellenkezője annak, amit ajánlok az embereknek, amikor fogyni próbálnak), hogy biztosan elegem legyen valamiből, ami hasonlít a tápanyagokhoz. (Hé, ha sok tej van a tejeskávéban, az még mindig számít - igaz?)

De egyiket sem élveztem.

Kiderült, hogy nem vagyok egyedül ebben a reakcióban a stresszre - vagy a válásra. Egyes kutatások szerint a válás a második legstresszesebb életesemény, amelyet tapasztalhatunk (csak a házastárs halála után 1). Mind a férfiak, mind a nők általában híznak, ha megházasodnak, 2 de a válás általában fogyást eredményez. 3 Egyesek számára a „visszatérés a piacra” kilátások a fogyást ösztönözhetik. De sokunk számára egyszerűen reakció a rendkívüli stresszre.

Olvastam mások beszámolóit a válás tapasztalatairól és arról, hogyan változtak a napi szokásaik - kevesebb evés, kevesebb alvás és több sírás. 4 A válás utáni fogyás egyik sajnálatos ténye, hogy a nőket szinte általánosan dicsérik ezért a „teljesítményért” - még akkor is, ha ez magas érzelmi költségekkel jár, vagy ha a kilók leadása alulsúlyossá teszi őket. 5 A fogyást nem mindig szabad gratulálni; valójában az alsúly nagyobb kockázatot jelent az emberekre nézve, mint az elhízás. 6.

Természetesen közülünk néhányan túlfogyasztással reagálnak a rendkívüli stresszre. De vannak bizonyítékok arra, hogy ez sem feltétlenül teszi jobbá az embereket. Valójában, bár mindannyian szeretjük azt gondolni, hogy a kényelmi ételek kényelmet nyújtanak számunkra, az új kutatások szerint ez ritkán fordul elő. 7 A Minnesotai Egyetem egyik tanulmányában a résztvevők olyan filmeket néztek meg, amelyeket a kutatók azért választottak, mert elvárták tőlük, hogy szomorúvá tegyék az embereket. Ezután ugyanazokat a résztvevőket véletlenszerűen osztották be különféle típusú ételek - „kényelmi ételek” (pl. Csokoládé), kedvelt ételek, semleges ételek (pl. Granola bár) vagy egyáltalán nem kapható ételek ajánlatainak fogadására. Kiderült, hogy a résztvevők hangulata függetlenül attól, hogy melyik csoportba tartoznak, azt sugallja, hogy az idő múlása (nem pedig az adott típusú étel) volt a szomorúság legjobb anekdotája.

Ez a tanulmány azt sugallja, hogy a "A váló étrend" - vagy az étkezési szokások bármilyen változása a negatív hatás vagy stressz következtében - nem adaptív vagy hosszú távú megoldás az egészséges testsúly-szabályozáshoz. Valójában Stephanie Dolgoff író 4 azt sugallja, hogy a megjelenés és a soványság iránti kulturális megszállottságunk megakadályozza, hogy életünk fontosabb és gyakran nehezebben megvitatható kérdéseire összpontosítsunk. Ez összhangban áll azzal a kutatással, amely azt sugallja, hogy a nők gyakran állítják, hogy fogyni akarnak egészségük javítása érdekében, míg a valóságban az észlelt látszati ​​előnyök jelentik a legfontosabb motivációt. 8 Ezek a megállapítások felvetik a kérdést: „Miért próbáljuk kontrollálni, hogy mit eszünk, amikor az életünknek van egy másik része, amely kontroll nélkül érzi magát?”

Szerencsére, mivel eltelt az idő a válásom óta, visszatért az étvágyam. Az étel ismét örömforrás - és az étkezési vágy emlékeztet arra, hogy mindig van egy következő étkezés, az élet következő fejezete.

Charlotte Markey, 2016

Az okos emberek nem fogyókúráznak (Da Capo Lifelong Books and Nero), amelyet Dr. Charlotte Markey készített. Kövess engem a Twitteren (@char_markey), a Facebookon (Dr. Charlotte Markey) és a SmartenFit, a Pinteresten, valamint a weboldalamon, az Intelligens emberek nem fogyókúráznak.

1 Holmes T. H. és Rahe R. H. (1967). A szociális újrabeillesztési skála. Journal of Psychosomatic Research, 11, 213–221. (link a skálára)

2 Sarlio-Lähteenkorva, S., Lissau, I., & Lahelma, E. (2006). A relatív testtömeg és elhízás társadalmi mintázata Dániában és Finnországban. The European Journal of Public Health, 16 (1), 36-40.

3 Sobal, J., Rauschenbach, B. és Frongillo, E. A. (2003). Családi állapot és testtömeg változás: AUS longitudinális elemzés. Társadalomtudomány és orvostudomány, 56 (7), 1543-1555.

4 Dolgoff, S. Kérem, ne hívja ezt bosszúálló testnek.

5 Markey, C. N. (2014). Az okos emberek nem diétáznak: Hogyan segíthet a legfrissebb tudomány tartósan lefogyni. Boston: Da Capo/Egész életen át tartó könyvek.

6 Cao, S., Moineddin, R., Urquia, M. L., Razak, F. H. és Ray, J. G., (2014). J-alakú: gyakran elmaradt, gyakran tévesen kiszámított összefüggés: a súly és a halálozás példája. Journal of Epidemiology and Community Health, 68 (7), 683-90.

7 Wagner, H. S., Ahlstrom, B., Redden, J. P., Vickers, Z. és Mann, T. (2014) A kényelmi étel mítosza. Egészségpszichológia, 33, 1552–1557.

8 Clarke, L. H. (2002) Idősebb nők felfogása az ideális testtömegről: az egészség és a megjelenés közötti feszültség a fogyás motivációja. Öregedés és társadalom, 22, 751-773.