A vanília 17 csodálatos előnye a bőr, a haj és az egészség számára

vanília

Szereted a vaníliát? Hát persze, hogy. Ki nem szereti a vaníliát? De mitől olyan különleges és miért mindenki szereti? Itt találja meg a vanília előnyeit a bőr, a haj és az egészség számára. De előtte tudd meg, mi ez és még sok más róla.

Tartalomjegyzék

Mi vanília?

A vaníliás sütemény, a vaníliás puding vagy a vaníliafagylalt puszta említése miatt nyáladzunk! Ezt a vanília ízt az egész világ élvezi. Csak néhányunk ismeri annak forrását és eredetét. Tudjon meg többet erről az ízről, amely évszázadok óta a pazar desszertek része.

A vaníliafagylalt és más desszertek, amelyeket nagyon szeretünk enni, az ízüket a vanília babból származó vanília kivonatnak tulajdonítják. Ezek a babok szárított hüvelyek, amelyeket a Vanilla nemzetség orchideáiból nyernek. Elképesztően lágy és édes íze és illata az édes italok és cukrászdák népszerű összetevőjévé teszi. Ezeket a babokat munkaigényes eljárással nyerik.

Vanília esszencia és kivonat

A vanília növény lágyszárú mászó szőlő (1), amelyhez az optimális növekedéshez támasztó fa vagy oszlop szükséges. Trombita alakú virágokat hordoz, amelyeket természetesen beporzanak a méhek és a dúdoló madarak, sőt kézzel is beporzanak. Az éretlen vanília hüvelye megsárgul, amikor 5-8 hüvelyk hosszúak lesznek, és készen állnak a betakarításra. Ezeket forrásban lévő vízben blansírozzuk, izzasztjuk és néhány napig szárítjuk, amíg sötétbarnává és ráncossá nem válnak. Ezután a vanillin néven ismert fehér kristályos esszenciát néhány kiváló minőségű babból extrahálják. Ezt az esszenciát vanília íznek nevezik.

A vanília leggyakoribb formája a vanília kivonat, amelyet úgy állítanak elő, hogy az apróra vágott vanília babot etil-alkoholban és vízben körülbelül 48 órán át szűrjük. A keveréket néhány hónapig tároljuk, majd szűrjük. A piacon többféle vanília található, amelyek közül a madagaszkári vanília a legelterjedtebb. Ez a gazdag édes fajta adja a vaníliatermelés 75% -át, míg a fennmaradó Tahiti és Mexikó vaníliája.

A vanília hüvely számos apró fekete magot tartalmaz, amelyeket sok édes étel és csokoládé ízesítésére használnak. A vanillin a vaníliarúd lényege, de a mesterséges vanillint fatermék melléktermékeiből is nagy mennyiségben állítják elő. A vanília aromája gyakran a tiszta és a vanília utánzat keveréke. Az apró fekete pöttyök megjelenése egy vaníliaízű ételben a tiszta vanília jelzésére szolgál.

A vanília esszencia kivonat bőr előnyei

Lehet, hogy ezt meglepőnek találja. A vanília kivonat vagy az esszencia előnyei a bőrére is kiterjednek. Számos bőrápoló termék összetevőjeként használják, például testápolókban, ajakbalzsamokban, testvajokban és krémekben, hogy illatot adjanak.

1. A pattanások kezelése:

A vanília antibakteriális tulajdonságai miatt előnyös a pattanások kezelésében. A vanillin antibakteriális hatása révén segít megtisztítani a bőrt, csökkentve a pattanások és pattanások előfordulását (2).

2. Öregedésgátló előnyök:

A vanília gazdag antioxidánsokban, amelyek megakadályozzák és visszafordítják a szabad gyökök által okozott bőrkárosodást (3). Segít lassítani az öregedés jeleit, mint a finom vonalak, ráncok és öregedési foltok. A kozmetikai iparban széles körben használják illat- és öregedésgátló előnyei miatt. A nyers vaníliabab felvitele szerves olajjal nagyszerű csokoládéillatot kölcsönöz, amellett, hogy bőröd simává és puhává válik.

3. Nyugtatja az égést:

A vaníliát hagyományos gyógymódként használják égési sérülések, sebek és vágások gyógyítására. A sűrített vanília kivonatokat vagy illóolajokat nem szabad közvetlenül felhordani a legutóbbi égésekre. Hasznosak lehetnek a vanília kivonatokat tartalmazó helyi kezelések. Célszerű konzultálni kezelőorvosával, mielőtt ilyen házi gyógymódokat alkalmazna égési sérülések esetén (4).

4. Elősegíti az egészséges bőrt:

A vanília olyan B-vitaminok jó forrása, mint a niacin, a tiamin, a B6-vitamin és a pantoténsav, amelyek fontos szerepet játszanak az egészséges bőr fenntartásában. A vanília antioxidáns tulajdonságai védik a bőrt a környezeti szennyező anyagok és toxinok által okozott károktól (5). Készíthet egy bozótot, hogy belülről felélessze a bőrt. Mindössze annyit kell tennie, hogy felszeletel 5 vanília babot, hogy kikaparja magját. Adja hozzá ezeket a magokat 3 evőkanál barna cukorral és 2 csepp vanília illóolajjal a frissen facsart citromléhez. Keverje össze az összetevőket, és vigye fel az arcára. Masszírozzon néhány percig, majd öblítse le meleg vízzel. Ezután öntsön hideg vizet az arcára.

A vanília haj előnyei

A vanília előnyeinek felsorolása hiányos, ha nem beszélünk a hajápolásban betöltött szerepéről. Számos tápanyag jó forrása, amelyek segítenek fenntartani a haj egészségét.

5. Vanília selymes hajra:

A vanília más összetevőkkel keverve selymessé, fényessé és simavá varázsolja a haját. Erre a célra elkészítheti a hajcsomót. Olvasson kb. 4 oz. shea vajat egy kazánban. Miután teljesen megolvadt, adjon hozzá 5 csepp vanília illóolajat és 2 evőkanál mandula-, jojoba- és ricinusolajat. Lehűtés után keverjük össze ezt a keveréket, amíg lágyabb állagúvá nem válik. Ezt a keveréket 10-15 percig alkalmazhatja a haján, és lemoshatja egy enyhe samponnal. Ettől puha és kezelhető lesz a hajad, anélkül, hogy ragadós lenne. Ez a keverék szobahőmérsékleten tárolható vagy hűtőben tárolható későbbi felhasználás céljából.

6. Elősegíti a haj növekedését:

Mind a hordozó, mind az illóolajok elősegítik a haj növekedését (6). Ezek az olajok kombinálhatók vanília illóolajjal egy forró olajkezeléshez. Először is tágítsa le a haját egy széles fogú fésűvel, és alaposan öblítse le meleg vízzel. Ezután melegítsen ¼ csésze hordozóolajat, például szűz olíva-, jojoba-, mandula- vagy kókuszolajat nagy lángon, kb. 30 másodpercig. Adjon hozzá 10 csepp levendula és vanília illóolajat, és alaposan keverje össze. Ezt alkalmazza a haján a gyökerektől a végéig, körkörös mozdulatokkal masszírozza fejbőrét 2-3 percig. Győződjön meg róla, hogy a haja teljes hosszában alkalmazza, jobban koncentrálva a száraz végekre. Rögzítse a haját egy hajtussal, és tekerjen egy meleg törülközőt a fejére. Hagyja 15 percig. Ezután csomagoljon ismét egy meleg törülközőt további 15 percig. Enyhe samponnal mossa le.

A felhasznált olaj mennyisége a haj szerkezetétől függ. Ezáltal a hajad lágyabb, teltebb és fényesebb lesz, és csodálatos illatot kölcsönöz.

A vanília egészségügyi előnyei

A vanília nem csak édes és illatos íz. A tiszta vanília kivonat számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik, és különféle módon hasznos lehet az egészségére.

7. Szorongás és depresszió kezelése:

Bizonyos neurológiai vizsgálatok bebizonyították, hogy a vanília kivonat pozitív hatással lehet a depresszióban és szorongásos rendellenességekben szenvedőkre. A vanília illat kifejezetten hasznos erre a célra. A vanília kivonatot tartalmazó víz vagy tej kortyolgatása néhány embernél segít csökkenteni a szorongást (7).

Ez az aromás fűszer hasznos az idegrendszer számára. A New York-i Memorial Sloan-Kettering Kórház által végzett kutatás azt mutatta, hogy a vanília aromaterápiának való kitettség hatékonynak bizonyult a klausztrofóbia tüneteinek enyhítésében.

8. Segít fogyás:

Bizonyos vizsgálatok kimutatták, hogy a vanília kivonat segíthet az emberekben a fogyásban. Noha a testmozgás és a diéta elsődleges szerepet játszik a fogyásban, ezeket az erőfeszítéseket ki lehet egészíteni a vanília kivonat bevitelével a nagyobb előnyök érdekében. További kutatásokra van szükség ezen állítás alátámasztására (8).

9. Enyhíti az émelygést:

A vanília kivonat egyik legjobb előnye, hogy hányinger érzése esetén segíthet a gyomor megnyugtatásában (9). Csak annyit kell tennie, hogy néhány csepp vanília kivonatot ad egy pohár vízhez, és lassan kortyolgatja. A csodálatos vaníliaillat segít enyhíteni az émelygést. Valójában ugyanolyan jó, mint a hányinger elleni gyógyszer, és hatékonyan helyettesítheti.

10. Köhögés kezelése:

A köhögésszirupok gyakran használják a vanília kivonatot ízesítőként (10) keserű ízük elfedésére. Bár további kutatásokra van szükség ebben a tekintetben, a vanília kivonat enyhe érzéstelenítő tulajdonságai enyhíthetik a tüneteket, például a torokfájást vagy a fejfájást.

11. A fogak egészsége:

A vaníliában található vanillin hasonló a chili paprikában található kapszaicinhez és a fűszerekben, például a fahéjban lévő euganolokhoz. Ez a vegyület pozitív hatással van a központi idegrendszerre. A kapszaicin hatékony fájdalomcsillapító, míg az euganolok helyi érzéstelenítőkként hatnak. A vanília mindkettővel rendelkezik, amelyek segítenek a fogfájás (11) és a fertőzés leküzdésében.

12. Emésztési rendellenességek kezelése:

A vanília infúzióval ellátott gyógyteával enyhítheti az emésztési problémákat. A vaníliababbal főzött víz hagyományos gyógymód a hányás és a gyomorpanaszok ellen. Gazdag aromája hatékonyan enyhíti a furcsaságot (12).

13. Afrodiziákum tulajdonságai:

A vaníliát ősidők óta használják afrodiziákumként. Egyes aromaterápiás vizsgálatok bebizonyították, hogy a vanília növelheti a szexuális vágyat a férfiak tesztoszteronszintjének növelésével. A vanília használata hatékonynak bizonyult impotenciájuk gyógyításában. Az aromája örömöt és jóllakottságot vált ki (13).

14. Menstruációs problémák kezelése:

A vanília kivonat előnyös a menstruáció szabályozásában. Rendszertelen menstruációjú nők alkalmazhatják ciklusuk szabályozására. Bár számos gyógyszer áll rendelkezésre ezeknek a problémáknak a kezelésére, enyhe problémákat meg lehet gyógyítani úgy, hogy a vanília kivonatot az étrend részévé teszik.

15. Segíti a sebgyógyulást:

A vanília kivonat sebek gyógyítására való felhasználása az ősi időkre nyúlik vissza. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai megnyugtathatják és megnyugtathatják a bőr gyulladt területeit. Remek otthoni gyógymódnak tekintik a sebgyógyulást. Ne feledje, hogy kerülni kell a vanília kivonat közvetlen használatát nyílt sebeken és égési sérüléseken.

16. Antioxidáns tulajdonságok:

A vanília esszencia különféle íze és egészségügyi előnyei kb. 200 vegyület jelenlétének tulajdoníthatók, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Az antioxidánsok magas szintje csökkenti a szabad gyököket a szervezetben. Ezek a szabad gyökök a normális, valamint a káros anyagcsere-folyamatok során keletkező salakanyagok. Különböző betegségeket okozhatnak, beleértve a rákot is. A vanília antioxidáns és rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik (14).

17. Előnyös a gyermekek számára:

A pohár meleg vízhez és egy teáskanál cukorhoz adott vanília kivonat segít csökkenteni a lázat (15) és leküzdeni a gyermekek fertőzését. Ezenkívül az íze a gyerekekre is vonzó lehet.

Tápérték

A vanília tápértéke az, ami sok szempontból előnyös a bőröd, a hajod és az egészséged számára. A vanília kivonat az illóolajok, vitaminok és ásványi anyagok, valamint az egyszerű és összetett cukrok raktára. Ennek az aromás fűszernek a mélyreható táplálkozási profilja az alábbi táblázatból és magyarázatból érthető meg.