A végső téli étkezési terv

Nézze meg, hogyan használom a sajátomat végső téli étkezési terv hogy időt és pénzt takarítson meg az ünnepi szezonban.

Újév van, ezért egészségesebb ételeket szeretne megtakarítani. Nekem is!

Akár kipróbálta az étkezés tervezését a múltban, és az elesett, akár először szeretné megtenni, most itt a megfelelő alkalom.

Beállíthatja a végsőt téli étkezési terv a családnak, vagy csak használja az enyémet.

Mi a végső téli étkezési terv?

Miután megállapítottam, hogy gyakran ugyanazt az ételt ettük - mert könnyen elkészíthetők, és a családom élvezi őket - készítettem egy hónapos étkezési tervet a kedvenc receptjeinkkel.

Ezek a vacsorák a rakottak, a könnyű főzőlapok és a levesek, amelyeket a hidegebb hónapokban fogyasztunk.

Végső téli étkezési tervnek hívom, mert télen egymás után háromszor használom. Megkönnyíti az élelmiszer-vásárlást, ráadásul időt és pénzt takarít meg nekem.

Szezonális, mert a nyári hónapokban másképp főzünk és étkezünk. Akkor nem szeretek bekapcsolni a sütőt, vagy “kényelmi ételeket” enni.

Ez a téli szezon mozgalmas számunkra (sok-sok hétvégi úszás találkozik), ezért igazán értékeljük a családi együtt töltött időt. A mindennapos vacsorázás elsődleges fontosságú feladatunk, akárcsak a jó étkezés.

Amelynek téli étkezési terv időt takarít meg nekünk és őszintén agyteljesítményt (néhány nap hiányban). Januárban, februárban és márciusban minden hónapban elfogyasztjuk ezt a 28 ételt, hogy könnyebben elérhessük ezt a szülői célt.

Az étkezés előre megtervezése:

időt és stresszt takarít meg minden nap, mert nem azon gondolkodik (vagy nem aggódik), hogy mit készítsen elő a családjának ebédidőben
időt és pénzt takaríthat meg az élelmiszerboltban, mert egy listáról vásárol, amelynek célja a cél (nincs többé céltalan vándorlás és impulzus-vásárlás)
segít jobban étkezni, mivel az étkezési korlátozások, célok és preferenciák köré tervezheti az étkezéseket
pénzt takaríthat meg, szemben az étkezéssel vagy a gyorsétterem felvételével

Az évek során rájöttem, hogy mi működik nekem - kitartva mindenki kedvencei mellett, és sokféleséget adok ide-oda - és alkalmanként kipróbálok egy új receptet, amikor van rá erőm.

Jelenleg a tizenkettőnknek és a tizenéveseknek tanítunk főzni, ezért használjuk a családi kedvencek listáját, amelyek történetesen gyors és egyszerű receptek (sok olyan dolgot nem főzök, amelyik nem).

Jelenleg két üzletet vásárolok - a Costcót és az Aldit. A Costconál egy hónapnyi fehérjét veszek, majd az étkezési lista alapján előkészítem őket a hűtőszekrénybe és a fagyasztóba.

Ennél az étkezési tervnél ez azt jelenti, hogy egy nagy sertéskaraj 4-5 darabra vágható, egy 8 csomag csont nélküli csirkemell vagy comb, egy 4 csomag őrölt pulyka és egy csomag pörkölt marhahús.

Minden héten eszünk pár hús nélküli ételt is. A heti bevásárláshoz az Aldiban megnézem az adott hét étkezését, és elkészítem a bevásárló listámat, amire szükségem van, miután először megnéztem a kamrát, a hűtőszekrényt és a fagyasztót.

Miért 28 étkezés?

Költségvetésünk szerint havonta egyszer vagy kétszer étkezünk, és időnként egy barátunknál eszünk, vagy egy különleges eseményt tartunk. Pár éjszaka megtervezése némi rugalmasságot biztosít számunkra, ha a dolgok is rosszul alakulnak.

Mi van a maradékkal?

Általában olyan ételeket főzök, amelyek 6-8. Mivel mindhárom gyerekem (10, 10 és 13 éves) olyan gyorsan növekszik, sok éjszaka nincs maradék!

Néha kiveszek egy-két adagot, mielőtt vacsorát eszünk. Így másnap ebédre tervezett maradék marad.

Mi a helyzet az oldalakkal?

Ezen ételek nagy része a főétel, ezért köretekre van szükségünk. Ha az ételben nincs rizs vagy tészta, gyakran sült burgonyát készítünk.

Remek termelési ajánlatokat találtam az Aldiban, alacsony árakat a friss kelbimbóból, spárgából és karfiolból, ezért ezeket megsütöttük. Egyébként fagyasztott brokkolit, kukoricát és zöldbabot használok az oldalán. Sok salátát is eszünk.

Ez sok a főzés!

Nagy gyerekekkel ennyit tudok főzni életem ezen évszakában. Egyébként - ezek közül sok nagyon könnyen „lerakhatja” a lassú tűzhelyi ételeket.

Ha néhány kényelmi ételt szeretne hozzáadni az étkezési tervéhez, például fagyasztott ételeket vagy pizzát venni és sütni, akkor hajrá! Még mindig megtervezte az esti étkezést, amely olcsóbb és egészségesebb, mint az éttermi étel. Ez még mindig győzelem!

Nyomtassa ki az étkezési tervet

Kattintson, hogy letöltse a PDF fájlt Téli étkezési terv, amely kattintható linkeket tartalmaz a receptekhez. Ezután a tél mindhárom hónapjában ugyanazt az étkezési tervet használja.

Csak egy linklistát akar?

Ezek az összes étkezés szerepel a nyomtatható naptárban:

Készíthet téli étkezési tervet?

Természetesen lehet! Ha tetszik az étkezés, amelyet megosztottam a listánkon, használja őket. Sok közülük ugyanaz az étel, amelyet a házban fogyasztasz - spagetti, pizza, makaróni és sajt stb.

Változtasson meg néhány receptet a családja kedvenceihez, amennyiben azok könnyen elkészíthetők. Talán a család valóban halat eszik (zihál!), Vagy hagyja, hogy keverje össze a babot más ételekkel (az én férjem a válogatós háznál).

Ha nem akar keményen gondolkodni, próbálkozzon ezekkel a receptekkel. Egyszerű összetevőket használnak, és már évek óta a rotációnkban vannak. Annyira jók!

Ezt hívom Végső téli étkezési terv mert a végső eszköz utolsó. Utoljára, mint most, nem akarok több időt tölteni rá, nincs több időm tervezésre és a vacsora miatt aggódni, csak enni akarok!