Biztonságos újságot enni? A Washington Post rovatvezetője hamarosan kideríti

Szinte nincs táplálkozási előnye egy újságos étkezésnek. Alissa Ambrose/STAT

Ha a politikai szakértők rosszul csinálják a dolgokat, egy várakozó Twitter-felhasználóval és a komment-részleg lakóival néznek szembe, akik készek a torkukon lökni. Csütörtökön a Washington Post Dana Milbank fogja megmenteni őket a bajtól, és megeszi az oszlop mind a 18 hüvelykjét, amely azt jósolta, hogy Donald Trump elveszíti a republikánus elnökjelölést.

Októberben Milbank megígérte, hogy "meg fogja enni azt az oldalt, amelyen ez az oszlop van nyomtatva", ha Trump nyer, és most ezt követi. De jó-e újságot enni?

A massachusettsi általános kórház gasztroenterológusa, Dr. Kyle Staller szerint kezdőknek szinte nincs táplálkozási előnye - de ez sem különösebben veszélyes.

A papír többnyire cellulózból áll, amely a növényekben található ártalmatlan szerves vegyület. De az embereknek hiányoznak a megfelelő emésztéshez szükséges enzimek, vagyis Milbank oszlopa „a GI traktusán keresztül érkezik majdnem ugyanabban a formában, mint amilyen” - mondta Staller.

Az oldhatatlan rostok, például a cellulóz, terápiás szempontból hasznosak lehetnek a székrekedéssel küzdő emberek számára. Staller szerint tehát Milbank „azt tapasztalhatja, hogy többet fut a WC-re, mint amire számított”.

Az élelmiszer-harc akkor robbant ki, amikor a legfontosabb táplálkozási szakemberek összegyűlnek az egészséges táplálkozás meghatározása érdekében

És mi van a tintával?

A Washington Post szóvivője nem volt hajlandó nyilvánosságra hozni, miből áll az újság tintája, csak annyit mondott, hogy "megerősítheti, hogy fekete és színes tintát is használunk". (Milbank kíváncsi volt arra, hogy mit akar beinni, ugyanazt a kérdést tette fel, és ugyanazt a választ kapta.)

A Nyomdafesték-gyártók Országos Szövetsége szerint a legtöbb újság szójaolajból, valamint különböző pigmentekből és viaszokból álló festékeket használ.

A NAPIM George Fuchs nem javasolja a cuccok tényleges elfogyasztását, de nem az OSHA szerint veszélyes vegyi anyag.

"A toxicitás relatív kifejezés" - mondta Fuchs, a 100 éves kereskedelmi csoport szabályozási ügyeinek és technológiájának igazgatója. "Az emberek azt kérdezik tőlem:" Mérgező? "Nos, mérgezőbb, mint az étkezési só, de kevésbé mérgező, mint a nátrium-cianid."

Az újságfesték köztudottan számos mérgező vegyszert tartalmaz csúnyán hangzó nevekkel, például 2-naftil-amin és 4-amino-difenil. Néhány tanulmány pedig összekapcsolta a tintát a hólyag- és tüdőrákkal, legalábbis az újságnyomtatók körében.

Ezek a megállapítások arra késztették a kanadai kutatók egy csapatát a közelmúltban, hogy figyelmeztessék az egykor újságba csomagolt fánkokat, ahogy Tim Hortons országában nyilvánvalóan teszik. De a Milbank 750 szóból álló oszlopában talált festékmennyiség valószínűleg nem okoz neki nagy kárt.

"Nekünk, újságíróknak alkalmanként saját egészségünket és biztonságunkat kell előtérbe helyezni" - mondta Milbank a STAT-nak. "Ehhez kérek némi veszélyfizetést, de azt hiszem, jól leszek."

Elősegítik-e az antioxidánsok az egészséget - vagy táplálják-e a rákot?

Milbank terve, hogy szó szerint szóra tegye a száját, hét hónappal ezelőtt kezdődött, amikor az írónő merész fogadást tett. A mutatvány azóta az olvasói ismeretterjesztés formájává fejlődött.

Miután Trump a múlt héten elnyerte a jelölést, a Milbank újságalapú receptötleteket kért az olvasóktól, akik egy online szavazáson választhatják ki a legjobbakat. ("Az eredmények statisztikailag nem helytállóak, és nem feltételezhető, hogy tükrözik a Washington Post felhasználók csoportként vagy az egész népességgel kapcsolatos nézeteit" - jegyezte meg a tanulmány.)

Most a washingtoni Del Campo steakhouse főszakácsa bejelentkezett a győztesek főzésére, Tom Sietsema posztkritikus pedig ott lesz, hogy megítélje őket.

Dr. Dariush Mozaffarian, a Tufts Egyetem táplálkozási iskolájának dékánja javasolta Milbanknak, hogy próbálja ki „extra szűz olívaolajba mártott oszlopot, desszertként étcsokoládéval” oszlopát.

"Kiváló, magas rosttartalmú és szellemileg tisztító étkezés" - mondta Mozaffarian egy e-mailben.

Milbank azt tervezi, hogy ünnepét élőben közvetíti a Facebookon, talán abban a reményben, hogy közelíti a BuzzFeed-et és annak híres robbanó görögdinnyéjét, vagy legalábbis Werner Herzog megeszi a cipőjét.

Az újságíró elmondta, hogy nem konzultált orvosával, mielőtt elkötelezte magát a látvány mellett, de ha besétált Staller irodájába, hallotta volna, hogy az újságpapír mértékkel rendben van.

"Bár fontolóra vehetem, hogy kapcsolatba lépjek vele egy nagyon jó terapeutával" - mondta Staller.