Acai: Fogyás csodagyümölcs?

Biztosan látta már a hirdetéseket; Az Acai bogyókat az egyik legújabb, legújabb és legnagyobb gyógymódként forgalmazzák. A viszonylag új vizsgálati adatokban látott magas antioxidáns-tartalom és elfogadható előnyök az acai-ra vonatkozó számos állításhoz vezettek, beleértve az öregedésgátló, a cukorbetegség elleni, a toxinellenes és még a fogyás gyógyító szerepét is. A kutatók felismerik, hogy az áfonyához, a szederhez és sok más bogyós gyümölcshöz hasonló acai bogyó tartalmaz antioxidánsokat, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a reaktív oxigénfajtáktól vagy a szervezetben oxigénnel és más környezeti tényezőkkel együtt képződő "szabad gyököktől". Egyes tanulmányok szerint hogy az acai bogyó további előnyökkel járhat, amelyek elősegítik a koszorúér-betegség (CAD), valamint egyes rákos megbetegedések megelőzését. Az összes állítás közül a legeladhatóbb, a fogyás, nem mutat azonos szintű kutatási bizonyítékot és a hatékonyságához hiányzik a tudományos támogatás.

Természetesen egy egészséges gyümölcsforrás, mint például az acai bogyók, sok más gyümölcshöz hasonlóan alacsony kalóriatartalmú tápanyagokat és antioxidánsok előnyeit biztosítja. De egy gyümölcs felvetése önmagában a fogyás gyógymódja nevetséges; idézzük fel a nyolcvanas évek grapefruit-állításait. A rendszeres étrendhez hozzáadva egyetlen természetes táplálékforrás sem mutatja meg a fokozott lipidoxidáció vagy energiapazarlás lehetőségét, amely egyenértékű lenne a rutinszerű kalóriakorlátozással és testmozgással. A hirdetők felismerik ezt a tényt, és ennek megfelelően megtévesztő, és az eladások alapján meglepően hihető termékkeveréket hoznak létre, amelyet gyakran „saját keveréknek” neveznek. A népszerű bogyó névadóival rendelkező termékek, köztük az „acai berryslim”, az „acai berry detox”, az „acai burn”, az „acai berry cleanse” és az „acai berry edge” mind azt állítják, hogy gyors fogyást eredményeznek. Az állítások döbbenetes eredményeket mutatnak be nagyon rövid idő alatt - a hamis egészségügyi termék árulkodó jele.

A tudományos adatokkal ésszerűsítve az állítások szerint az acai rostja és az esszenciális zsírsavtartalom kulcsfontosságú szerepet játszik a termék csodálatos zsíroxidáló képességében. Más állítások, miszerint a kémiai összetétel energiapazarlásra, az éhség csökkentésére és az anyagcserére ösztönöz, korántsem igazolható. Még jobbak az egyre népszerűbb méregtelenítő vagy tisztító Acai-alapú termékek, amelyek azt ígérik, hogy valóban megtisztítják a test rendszerét a zsírtól, és természetesen megszabadítják a testet a hihetetlen „mérgező felhalmozódástól”, amely, ahogy az állításoktól elvárható, szó szerint súlya te le.

A nemzet dudorodó középvonalát nézve fájdalmasan nyilvánvaló, hogy nem létezik gyors és hatékony fogyókúrás termék. A kiegészítők, az étrendkönyvek, sőt a népszerű hírességek jóváhagyása bebizonyította, hogy a reklámozás és a marketing sokkal hatékonyabb, mint a tényleges termékek, és természetesen nem felel meg a kalóriakorlátozás, valamint a testmozgás és a fizikai aktivitás időbeli tesztjének. A lényeg az, hogy az Acai bogyós termékek legjobb esetben is megkérdőjelezhetők, és nem érdemlik meg a súlycsökkentés állításait. Hogy hangsúlyozza a vásárlók óvakodó kockázatait e termékekkel kapcsolatban, az American Journal of Medical Science (2011) közelmúltbeli esettanulmányában egy fiatal férfit kórházba szállítottak egy Acai-tisztítás miatt - amely érdekes módon nem tartalmaz Acai-t.

Az acai bogyókat azonban nem szabad megvetni pusztán e megkérdőjelezhető termékekkel való társulás miatt. Az acai bogyók, mint mások, minden bizonnyal életképes tápanyagforrást jelentenek, beleértve az antioxidánsokat is. Természetes egészségügyi előnyei mellett az acai bogyó az avokádó mellett azon kevés gyümölcs egyike, amely egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz. Ezek a zsírok valószínűleg a magas jóllakottság állításainak oka, de a bogyókban nincsenek elég nagy mennyiségben ahhoz, hogy valószínűleg támogassák a kalóriakontrollt. A tápanyag-keverék pozitívan befolyásolhatja az egészséget, de a megfelelő mennyiség megszerzése költséges lenne, mivel a bogyók nem utaznak jól a piacra, és az egész bogyó 95% -a vetőmag. Ezért az Acai termékeket általában kapszulák vagy porok formájában, vagy palackozott turmixokban és más italokban mutatják be. Drágább forma a fagyasztott cellulóz, ahol 4 oz. hozzávetőlegesen 100 kalória energiát biztosít. A pépet azonban számos tanulmányban alkalmazták, pozitív eredménnyel.