Alacsony szénhidráttartalmú karfiol krémmel sült tojás

Van egy különleges alkalma, amelyre szükség lehet egy egészséges, alacsony szénhidráttartalmú reggelire az ágyban? Ez egy olyan különleges módja annak, hogy élvezze a tojásait, és mesés villásreggeli lenne - tejszínes sajttal, parmezánnal és apróra vágott gyógynövényekkel!

Előzetesen elkészítheti a karfiolpürét, és csak reggel főzheti. Bármilyen ízét hozzáadhatja ehhez az alacsony szénhidráttartalmú ételhez, például szalonnát, metélőhagymát vagy paprikát.

Imádom az enyémet pirított 90 másodperces keto kenyérrel mártogatni. Élvezd!

Gyakorlati 10 perc Összesen 40 perc

Az alacsony szénhidráttartalmú karfiol krémmel sült tojások allergiájára vonatkozó információk

Tápértékek (adagonként)

Kalória szénhidrátból 10%, fehérje 23%, zsír 67%

Hozzávalók (2 adagot készít)

• 1 apró karfiol apróra vágva (400 g/14,1 oz)
• 1/4 teáskanál tengeri só, vagy ízlés szerint
• 1/2 csésze reszelt parmezán sajt vagy bármilyen kemény sajt, osztva (45 g/1,6 oz)
• 3 evőkanál tejszínhab (45 ml)
• 3 evőkanál krémsajt (45 g/1,6 oz)
• 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• 2 nagy tojás

Utasítás

1. Melegítse elő a sütőt 160 ° C/320 ° F-ig (ventilátorral támogatott) vagy 180 ° C/355 ° F-ig (hagyományos).
   
2. Helyezze a karfiolt egy nagy edénybe, és forralja fel. Forraljuk puhára, kb. 10 perc.
   
3. Jól lecsepegtetjük a karfiolt, és egy turmixkannába tesszük a tejszínnel, a krémsajtot, a parmezánt (kb. 2 evőkanálnyi tartalékot kell feltölteni). Jól turmixoljuk, amíg sima püré nem képződik, és ízlés szerint ízesítjük.
   
   
4. Öntsük sütőálló serpenyőbe, és készítsünk két lyukat a tojásokhoz. Repedjen egy tojást minden lyukba, és szórja meg a maradék 2 evőkanál parmezánnal.
   
   
5. Süssük 15 percig, vagy amíg a tojás éppen meg nem fő. Díszítsük petrezselyemmel és forrón tálaljuk.
   
   
6. Ezt az ételt a legjobb azonnal megenni. Opcionálisan 90 másodperces keto kenyerünkkel tálaljuk.
7. A karfiolpüré legfeljebb öt nappal előre elkészíthető és hűtőben tárolható.

Összetevők táplálkozási bontása (adagonként)

Nettó szénhidrátFehérjeKalória

Karfiol, friss
5,9 g	3,8 g	0,6 g	50 kcal
Só, tengeri só
0 g	0 g	0 g	0 kcal
parmezán sajt
0,7 g	8 g	5,8 g	88 kcal
Tejszín, erős habverés, öntés, teljes zsír (30–40% zsír)
0,6 g	0,4 g	8,6 g	82 kcal
Krémsajt, puha (teljes zsírtartalmú)
0,7 g	1,6 g	6,3 g	55 kcal
Petrezselyem, friss (fűszerek)
0,1 g	0,1 g	0 g	1 kcal
Tojás, szabadon tartott vagy organikus
0,4 g	6,3 g	4,8 g	72 kcal
Adagonként összesen
8,4 g	20,3 g	26 g	349 kcal

1. Blog
2. Receptek
3. Reggeli
4. Alacsony szénhidráttartalmú karfiol krémmel sült tojás

1. Blog
2. Receptek
3. Hálózat
4. Alacsony szénhidráttartalmú karfiol krémmel sült tojás

1. Blog
2. Receptek
3. Vegetáriánus
4. Alacsony szénhidráttartalmú karfiol krémmel sült tojás

1. Blog
2. Receptek
3. Alacsony szénhidráttartalmú karfiol krémmel sült tojás

1. Blog
2. Naomi Sherman
3. Alacsony szénhidráttartalmú karfiol krémmel sült tojás

Naomi Sherman, az Food Creative mögött álló erő. Szenvedélyes a receptek kidolgozása, az ételfotózás és a stílus.

Naomi, egy kiváló házi szakács, akinek nyolc évvel ezelőtt diagnosztizálták az autoimmun betegségét, Naomi elkezdte feltárni az egészséges, teljes ételek és tünetei közötti kapcsolatot, és új szerelem született.

• Alacsony szénhidráttartalmú fagylaltcukor kúpok KetoDiet Blog
• Alacsony szénhidráttartalmú sült ricotta gombóc KetoDiet Blog
• Egészséges alacsony szénhidráttartalmú marcipán KetoDiet blog
• Alacsony szénhidráttartalmú pulykapogácsa uborka Salsa KetoDiet Bloggal
• Alacsony szénhidráttartalmú nyári fekete ribizli turmix KetoDiet Blog

---