Alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú menü

Megpróbál ragaszkodni az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez? Próbálja ki ezt a mintamenüt a kívánt kiegyensúlyozott táplálkozás eléréséhez, miközben teljesíti céljait.

magas

Mindenkinek eltérőek az igényei, ezért javasolja a Nemzeti Tudományos Akadémia a fehérjétől származó kalóriák 10–35% -át. Ha magasabb fehérjetartalmú étrendet fogyaszt, próbálkozzon az ehhez hasonló napi menükkel, hogy a lehető legtöbb táplálékot kapja az alacsony szénhidráttartalmú életmód.

Minta menü tápanyagok (az adag méretétől függően)

  • 1500–1600 kalória
  • 46% szénhidrát
  • 22% fehérje
  • 30% zsír

Reggeli
Joghurt gyümölcsös ropogás:

  • Alacsony zsírtartalmú joghurt (8 oz. Vagy 1 csésze)
  • Szeletelt friss gyümölcs: banán, eper, áfonya (1/2 csésze)
  • Alacsony zsírtartalmú gabona (3/4 csésze)
    Kalciummal dúsított narancslé (6 oz.)

Ebéd
Zöldségleves (1 csésze)
Spenót saláta:

  • Friss spenót (1 csésze)
  • Egy kemény tojás
  • Szeletelt, grillezett csirkemell (3 oz.)
  • Aprított sárgarépa (1/2 csésze)
  • Szeletelt gomba (1/2 csésze)
  • Szárított áfonya (2 evőkanál)
  • Morzsolt feta sajt (1 evőkanál)
  • Apróra vágott mandula (1 evőkanál)
  • Alacsony kalóriatartalmú öntet (2 evőkanál)
    Teljes kiőrlésű keksz (4–6)
    Pezsgő víz citrommal

Vacsora
Sült pekándió lazac [lásd az alábbi receptet]
Párolt spárga citrommal (1/2 csésze)
Barna rizs apróra vágott pirospaprikával (1/2 csésze)
Vegyes zöldsaláta meggyparadicsommal és világos vinaigrettel (1 csésze 2 evőkanál öntettel)
Egy teljes kiőrlésű tekercs
Jeges tea (cukrozatlan)

Falatozás
Egy csésze sovány tej és 1/2 csésze bogyó jéggel keverve rázáshoz.

SÜTÖTT PEKANDI SALMON
Hozzávalók:
4 lazac filé (egyenként 4-6 oz)
Só és bors ízlés szerint
1 evőkanál dijoni mustár
1 evőkanál méz
2 evőkanál fűszerezett zsemlemorzsa
2 evőkanál apróra vágott pekándió
1 teáskanál petrezselyem
Ék friss citrom
Készítmény:
1. Megszórjuk a lazacot sóval és borssal. Helyezze bőrrel lefelé a tepsibe.
2. Kombinálja a mustárt és a mézet, ecsetelje a lazac tetejét.
3. Keverje össze a zsemlemorzsa, a dió és a petrezselyem öntetét, és szórja meg a lazacon.
4. Süsse 400 fokon 10-15 percig, vagy pelyhesedjen. Friss citrom ékekkel tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként: 265 kalória, 29 gramm fehérje, 9 gramm szénhidrát, 12 gramm zsír, 1,6 g telített zsír, 4,7 g egyszeresen telítetlen zsír, 4,3 g többszörösen telítetlen zsír, 78 mg koleszterin, 0,4 gramm rost, 282 gramm nátrium és 42% zsírkalória.