Alacsony zsírtartalmú ételek gyerekeknek

Bár fontos megismerni az alacsony zsírtartalmú ételek és a magas zsírtartalmú ételek azonosítását, hogy tudd, mit esznek a gyerekeid, az összpontosításra arra kell összpontosítanod, hogy családod minden nap egészséges ételeket fogyasszon.

zsírtartalmú

Bár a legtöbb gyerek túl sok zsírt kap étrendjében, van egy olyan gyermekcsoport, amelynél nem szabad korlátozni a zsírbevitelt - csecsemők és kétéves kor alatti kisgyermekek.

Ezek a gyerekek még mindig növekszenek, és több zsírra van szükségük étrendjükben, mint az idősebb gyerekeknek. Ez nem azt jelenti, hogy meg kell tennie mindent, hogy 18 hónapos sült krumplit adjon, vagy kerülnie kell a természetesen alacsony zsírtartalmú ételeket, beleértve a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget, de nem szabad alacsony zsírtartalmú tejet inni, enni kereskedelemben készített zsírmentes ételek, vagy alacsony zsírtartalmú étrendet kell alkalmazni.

Az egyetlen kivétel azok a kisgyermekek, akik már túlsúlyosak vagy fennáll annak a veszélye, hogy túlsúlyosak, és akik kétéves koruk előtt válthatnak alacsony zsírtartalmú tejre.

Alacsony zsírtartalmú ételek megtalálása

Amint megtanulja kerülni a gyermekei számára a zsíros ételeket, ugyanolyan fontos megtanulnia, hogy családja egészséges étrendjének részeként alacsony zsírtartalmú ételeket válasszon.

Gyakran könnyű választani az alacsony zsírtartalmú ételeket, mivel sok nyom található az élelmiszer-címkén, ha egy étel alacsony, beleértve a táplálkozásra vonatkozó állításokat is, amelyek szerint az élelmiszer:

  • zsírmentes (kevesebb, mint 0,5 g zsír adagonként)
  • alacsony zsírtartalom (kevesebb, mint 3 g zsír adagonként)
  • extra sovány (kevesebb mint 5 g zsír adagonként és 2 g telített zsír)
  • sovány (kevesebb mint 10 g zsír adagonként és 4,5 g telített zsír)

Az alacsony zsírtartalmú ételek kiválasztásakor kevésbé hasznos táplálkozási állítások tartalmazzák a csökkentett, kevesebb és könnyű kifejezéseket, mivel ezek csak azt jelentik, hogy az étel kevesebb kalóriát vagy gramm zsírt tartalmaz, mint az étel szokásos változata.

Vegye figyelembe például ezeket a chipeket:

  • DORITOS Nacho sajttal ízesített tortilla chips = 8 g zsír és 140 kalória adagonként
  • DORITOS csökkentett zsírtartalmú nachósajt ízű tortilla chips = 5 g zsír és 120 kalória per
  • DORITOS Light Nacho sajttal ízesített tortilla chips = 2 g zsír és 100 kalória adagonként

Ha azt gondolta, hogy a csökkentett zsírtartalmú chips alacsony zsírtartalmú, tévedett volna. Nem rossz választás, mivel nincsenek magas zsírtartalmuk. Megtalálhatja a “burgonya chips” -et még kevesebb zsírral, beleértve a SÜTETTEKET is! LAY’S Original Burgonya chips, csak 1,5 g zsírral, és TOSTITOS Light Restaurant Style Tortilla Chips, amelynek adagonként csak 1 g zsírja van.

Alacsony zsírtartalmú ételek

Sajnos az, hogy valami alacsony zsírtartalmú, még nem jelenti azt, hogy alacsony lenne a kalória. Tehát miközben el akarja kerülni a magas zsírtartalmú ételeket, el kell kerülnie a magas cukor- és kalóriatartalmú ételeket is. Például az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Nemzeti Táplálkozási Adatbázisában az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Nemzeti Táplálkozási Adatbázisában a lista tetején alacsony zsírtartalmú ételek közé tartozik a cukorka, a szóda és a gyümölcsital.

Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium

Az egészséges, alacsony zsírtartalmú ételek a következők lehetnek:

  • Saláta
  • Sárgarépa
  • Paradicsom
  • Eper
  • Spenót
  • Tojásfehérje
  • Sült krumpli
  • Szőlő
  • Zabpehely sütik
  • Reggeli gabonapelyhek (a legtöbb márka, bár néhányban magas a cukorszint)
  • Görögdinnye
  • Levegőben pattogatott kukorica (vaj hozzáadása nélkül) *
  • Könnyű tonhal (vízben konzerv)
  • Zöldborsó
  • Kenyér
  • Palacsinta
  • Bab
  • Rizs
  • Perec
  • Zöldségleves
  • Csirkeleves rizzsel
  • Tej - 1% csökkentett zsír- és sovány tej

A fent felsorolt ​​gyümölcsök és zöldségek mellett ne feledje, hogy az avokádó és az olajbogyó kivételével a legtöbb nyers gyümölcs és zöldség természetesen alacsony zsírtartalmú.

Mi hiányzik az alacsony zsírtartalmú ételek listájából? Hot dogok, sajtburgerek, hasábburgonya, turmixok, csirke rögök, tacók és sok más zsírtartalmú gyerek kedvence.

Rejtett zsírok az élelmiszerekben

Sok alacsony zsírtartalmú ételből akkor válik magas zsírtartalmú étel, amikor a szülők öntudatlanul hozzáadnak magas zsírtartalmú vagy rejtett zsírtartalmú összetevőket, beleértve:

  • olajok, amelyek 100% zsírtartalmúak és csak korlátozott mennyiségben használhatók, különös tekintettel az egyszeresen és többszörösen telítetlen olajokra
  • vaj és margarin
  • nem alacsony zsírtartalmú sajt
  • majonéz (1 evőkanál = 10 g zsír és 90 kalória)
  • tanyasi öntet (2 evőkanál = 15 g zsír és 140 kalória)

A hidrogénezett növényi olajokból, pálmamagolajból vagy kókuszolajból készült más ételek valószínűleg szintén magas zsírtartalmúak.

Mit kell tudni a zsírszegény élelmiszerekről a gyerekeknek

Bár fontos megismerni az alacsony zsírtartalmú ételek és a magas zsírtartalmú ételek azonosítását, hogy tudd, mit esznek a gyerekeid, az összpontosításra arra kell összpontosítanod, hogy családod minden nap egészséges ételeket fogyasszon.