Alacsony zsírtartalmú étrend a máj egészségéért a hepatitis C betegeknél

Ez a cikk áttekintést nyújt arról, hogy a máj mit csinál és hogyan befolyásolhatja a hepatitis C működését. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan javíthatják az étrendi változások, beleértve az alacsony zsírtartalmú étrendre váltást, a máj egészségét és enyhíthetik a hepatitis C hatásait.

Mit csinál a máj?

Bár a máj kölcsönhatásba lép a has számos szervével, a májnak három fő feladata van. Az első feladat az, hogy a máj tisztítja a vért. Minden hulladékot, szükségtelen/felesleges tápanyagot elveszít és kiszűri őket, így a testen átjutó vérben csak az van, amire szüksége van. A kiszűrt alkatrészeket elküldik feldolgozásra és eltávolításra WC-vel. Másodszor, a máj segít a szénhidrátok energiává alakításában. Ez lehetővé teszi a test számára a szénhidrátok megemésztését és hasznos dologgá alakítását, amely lehetővé teszi a test számára a létezéséhez szükséges testfunkciók (például légzés, pislogás és hasonlók) fenntartását, valamint a test mozgásképességét, sportolni és energikusnak érezni magát.

Végül a máj feldolgozza a zsírokat. A máj az elfogyasztott zsírt zsírsavakká változtatja, amelyek hosszú távú zsírokká válnak, amelyet a test testzsírként tárol. Ezek a zsírok szintén zsírszövetekké válnak, miután csatlakoznak a koleszterinhez, és a véráramon keresztül az egész testet bejárják.

Mi köze a májnak a zsíros ételekhez?

Amikor az ember bármilyen zsírt tartalmazó ételt fogyaszt, a máj feldolgozza ezt a zsírt annak érdekében, hogy a szervezet a lehető legtöbbet felhasználja testzsírként vagy zsírszövetként. Amikor az ember rendszeresen fogyaszt zsíros ételeket, több zsír kerül a szervezetbe, mint amennyire szüksége van a szükséges feladatok elvégzéséhez. Ez azt jelenti, hogy amellett, hogy a máj feldolgozza a szükséges zsírokat, van még extra zsír is. Vizuális szinten egyesek úgy látják, hogy híznak, mások képesek egy réteg zsírot megcsípni a középső részük vagy a test más területei körül, mások pedig felfedezik a zsírfelesleget, amikor az orvos azt mondja nekik, hogy magas a koleszterinszintjük.

Az a személy, akinek a testébe túl sok zsír érkezik, azt jelenti, hogy az illető máj rendkívül keményen dolgozik a zsír feldolgozásán. Ez maga a máj zsírossá válhat, amikor nem képes az összes zsírsejtet a test máshová küldeni. Ez a zsírréteg megnehezítheti a máj számára a munkájának elvégzését, ami ahhoz vezethet, hogy különlegesen keményen kell dolgozni, vagy a máj képtelen lesz ellátni a munkáját, ami szisztémás problémákhoz vezethet a szervezetben.

Mi köze a májnak és a zsíros ételeknek a hepatitis C-hez?

A hepatitis C-ben szenvedő személy hosszabb ideig hordozhatja a vírust, mielőtt pozitív eredményt kapna, vagy kezelést kapna, hogy megszabaduljon a vírustól. Ez idő alatt a vírus károsíthatja a májat. Néha ez a kár minimális, de máskor meglehetősen kiterjedt lehet.

Mindkét esetben a hepatitis C-ben szenvedő személynek valószínűleg májvizsgálatot végeznek annak felmérése érdekében, hogy mekkora kárt okoztak a májban, valamint kezelési tervet készítenek a májkárosodás gyógyítására (ha lehetséges) és a további károsodások megelőzésére. Mivel a test a kezelési tervvel együttműködve küzd a hepatitis C vírus ellen és küzd az általa okozott májkárosodás ellen, a máj már túlterhelt és valószínűleg nagyon károsodott. Amikor az ember zsíros ételeket fogyaszt szokásos étrendjében, tovább adóztatja a májat. Ez sokkal nehezebbé teszi a máj gyógyulását, valamint a máj működését minden olyan módon, amire a testnek szüksége van.

Hepatitiszem van. Hogyan védhetem meg legjobban a májat?

Ha hepatitis C-t diagnosztizáltak nálad, orvosa valószínűleg megvitatta a vírustörzs hatását a májára. Lehet, hogy a máj folyamata során egyszer vagy többször elvégezte a májpróbákat. A kezelési terv részeként sok orvos ad étrendi ajánlásokat pácienseinek. Ez azért van, hogy a páciens jobban megértse, hogy étrendje hogyan befolyásolja a májukat, és hogy a páciens minden információval rendelkezzen, hogy egészséges döntéseket hozzon az élelmiszerek napi vásárlásakor és fogyasztásakor.

Ha orvosa a hepatitis C-jén alapuló étrendi változtatásokat javasolt, akkor ezeket a tanácsokat nagyon komolyan kell vennie. Bizonyos esetekben orvosa egyszerűen megkérheti Önt, hogy csökkentse a zsíros ételek mennyiségét. Más esetekben orvosa megadhatja az ajánlott ételek listáját vagy elérhetőségi adatait egy helyi dietetikus számára, hogy segítsen az étkezési szokások megújításában. Mindkét esetben útmutatást találhat az alacsony zsírtartalmú vagy nem zsíros termékek kiválasztásához az orvos erőforrásainak felhasználásával, dietetikussal való beszélgetéssel és a helyi élelmiszerbolt-ügyintézővel. Ezek az emberek segíthetnek abban, hogy kezdeti betekintést nyerhessenek az étrend megváltoztatásába.

Ezenkívül azon dolgozhat, hogy bővítse ismereteit az egészséges táplálkozásról és megváltoztassa étkezési szokásait azáltal, hogy tisztában van az olyan élelmiszer-címkékkel, amelyek egyaránt tartalmaznak több zsírt, mint amennyit el akarsz fogyasztani, és amelyek egészséges alternatívákat kínálnak a legjobban kedvelt ételekhez. 1-4