Mi az alkáli étrend és a csípés bepisilése valójában segíthet a fogyásban?

Mert ez valóban megváltoztatná a vizelettel kapcsolatos véleményünket.

Ha fogyni próbál, akkor a test savszintje valószínűleg nem olyan dolog, amelyet nyomon követ, például kalóriák vagy kirándulások az edzőterembe. De nyilvánvalóan az a lúgos étrend, amely megköveteli, hogy egy kis papírcsíkot pisiljünk (a legtöbb framácia elérhető) a pH-szint teszteléséhez, rengeteg ismertségre tesz szert. Valóban működik-e mégis?

Miért csinálja mindenki
Bár a lúgos étrend néhány éve létezik, az utóbbi időben egyre nagyobb a nyüzsgés, különösen a hírességek körében, mint Kelly Ripa, Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston és Elle Macpherson - írja a New York Post. Egyes fogyókúrázók azt mondták, hogy még pisilős versenyeik is vannak, hogy kiderítsék, ki tudja elérni a sajátjukat a legsemlegesebb pH-szintre. Ew.

Az őrült népszerű lúgos étrend előfeltétele, hogy a szervezet savtartalmának hetes szinten tartása nulla (rendkívül savas) és 14 (rendkívül lúgos) skálán zsírégető géppé változtatja. A lúgos megszállott diétázók azt állítják, hogy a savas ételek elfogyasztása lecsökkenti a szervezet pH-értékét, emiatt az anyagcseréje lelassul, és a testsúly felpakol.

Működik?
Bár az lúgos étrend elmélete érdekes, az oka annak, hogy ennyi híresség a fogyás erejét hirdeti, az az oka, hogy lényegében minden népszerű eliminációs étrendet egybe foglal. A terv betiltja a tejterméket, a húst, a tojást, a gabonákat, a finomított szénhidrátokat, a feldolgozott ételeket, az alkoholt, a kávét és a szódát, amelyek mind az étrend hívei úgy gondolják, hogy ledobják a szervezet pH-szintjét. Itt enni lehet: gyümölcsök, diófélék, hüvelyesek és zöldségek. Mindezeknek magas lúgos vagy sav semlegesítő szintje van.

Azonban, ami valóban segít egy lúgos fogyókúrázónak a fogyásban, az a finomított szénhidrátok és cukros ételek fogyasztása által okozott kalória- és vércukorszint-csökkentés - mondja Caroline Cederquist, MD, a bistroMD készítője és az MD Factor Diet szerzője. Cederquist szerint nem látott tudományos bizonyítékot arra, hogy ez a pH-alapú súlycsökkentési terv működne.

És mivel az étrendben olyan alacsony az állati fehérje tartalma, a legszigorúbb követők nem csak zsírokat veszítenek, hanem izomzatot is - mondja Cederquist. Nyilvánvaló, hogy ez nem ideális az egészségre, az anyagcserére vagy az alakra, mondja. A lúgos étrend követésének másik mellékhatása, hogy az állati termékek nixelése B-12 hiányokat és vérszegénységet okozhat.

Egészségesebbé teszi-e?
A lúgosító étrend azt állítja, hogy a szerveinek semleges, lúgos környezetben kellett volna működniük, ezért az étrendben lévő sav mennyiségének csökkentése összességében egészségesebbé is teheti Önt. De mint kiderült, teste egyedül tartja fenn a tökéletes pH-szintet. Menj ábra. "A tested úgy van kialakítva, hogy savtartalmát 7,35 és 7,45 között tartsa - mindaddig, amíg nincs tüdő- vagy vesebetegséged -, és nagyon keményen dolgozik, hogy ott tartsa" - mondja Craig Primack, MD, igazgatósági tanúsítással elhízás elleni orvos a Scottsdale Fogyásközpontban, Scottsdale-ben, Arizonában. A folyamat alacsony szintje: A tüdeje, a veséje, a vére és a csontjai mind észlelhetik a vér pH-értékének változását, és ennek megfelelően beállíthatják. vagyis a pH-szintje valahol 7,46 és 14 között van - tüdeje automatikusan lelassítja a légzési sebességet, ami lecsökkenti a szén-dioxid szintjét, hogy a test savasabbá váljon - mondja Primack. Ha teste túl savas lesz, a veséi azonnal kiválasztanak egy lúgos anyag, amely visszaállítja a vér savtartalmát körülbelül 7,45-re vagy alacsonyabbra. Tehát már jól olajozott gép vagy, bébi!

Tehát mi van a Pisi szalagokkal?
Ha teste tökéletesen egyensúlyban tartja a vér pH-értékét, akkor az alkáli fogyókúrázók hogyan állítják, hogy a pH-szintjük még kevésbé savas?

Ez a lényeg: A bepisilás tesztek a vizelet pH-ján alapulnak, nem pedig a vér pH-ján - két különböző dolog, mondja Primack. Mivel a pisilés csak a vesén keresztül távozó salakanyag, a vizelet pH-szintje attól függően változik, hogy mit eszel és iszol. Tehát annak ellenére, hogy egy lúgos diétázó pisi botja azt tükrözi, hogy hulladékuk kevésbé savas, vérük savtartalma mindig 7,35 és 7,45 között lesz, mondja.

Ez a diéta egyszerűen nem úgy működik, ahogyan a felhasználók gondolják - mondja Primack. Persze fogyhat a diéta során, ha kivágja a feldolgozott ételeket és a finomított szénhidrátokat, de ennek semmi köze nincs a testének tényleges pH-értékéhez. Végül is nem változtak - csak a ti pisiletek.

Tehát folytassa és fogyasszon több terméket és kevesebb finomított ételt, hogy lefogyjon és egészségesebben éljen. A test és a józan eszed érdekében nem szabad a lúgos étrendet használnod iránymutatásként az erőnléthez.