Alzheimer-kór elleni diéta

Az Alzheimer-kór (AD) és a demencia egyéb formáinak kockázatának csökkentése olyan egyszerű dolgokhoz köthető, mint például több alma és bogyó fogyasztása és gyakran teázás. Az ilyen felnőtteknél, akik ilyen flavonoidokban gazdag ételeket fogyasztottak, ritkábban fordultak elő ezek az agybetegségek, javasolja a Nutritional Epidemiology Program, a Jean Mayer USDA Humán Táplálkozási Kutatóközpont öregedése és a Friedman School of Nutrition Science and Policy egy új tanulmánya, a Tufts University mindkét része.

Sokféle demencia létezik, de az Alzheimer-kór a leggyakoribb. Több mint ötmillió amerikai szenved a betegségben, tízből 65 évnél idősebb embernél diagnosztizálták. Nincs egyetlen teszt az AD diagnosztizálására, és nincs gyógymód. Bizonyos életmódválasztások, mint például az étrend és a fizikai aktivitás, segíthetnek megelőzni az Alzheimer-kórt, valamint az ezzel összefüggő egyéb betegségeket, például a szívbetegségeket és a cukorbetegséget.

Az alacsony antocianin-bevitel olyan élelmiszerekből, mint a fekete áfonya, eper és vörösbor, az Alzheimer-kór és a kapcsolódó demenciák négyszeres kockázatához kapcsolódott.

Azoknál az embereknél, akik alacsony mennyiségű, háromféle flavonoid - flavanol, antocianin és flavonoid polimer - fogyasztásáról számoltak be, nagyobb volt a demencia kockázata, mint azoknál, akik a legnagyobb mennyiséget ették. Azoknak az embereknek, akiknek alacsony volt az almából, körtéből és teából származó flavanol-fogyasztásuk, kétszer nagyobb volt az ADRD kialakulásának kockázata. Az olyan élelmiszerekből, mint az áfonya, eper és vörösbor, az alacsony antocianinbevitel az ADRD négyszeres kockázatához kapcsolódott. Kevesebb étel fogyasztása flavonoid polimerekkel, például almával, körtével és teával a demencia kialakulásának kétszeres kockázatával járt.

Ezek az eredmények hasonlóak voltak az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata szempontjából.

Az alacsony bevitelt úgy határozták meg, hogy nem fogyasztunk bogyót, havonta körülbelül 1-1/2 almát, és nem iszunk teát. A magas bevitel nagyjából 7,5 csésze áfonyával vagy eperrel, 8 almával és körtével és 19 csésze teával volt egyenlő egy hónap alatt.

"A tea, különösen a zöld tea és a bogyós gyümölcsök jó flavonoidforrások" - mondta nyilatkozatában az első szerző, Esra Shishtar. „A vizsgálati eredményeket megnézve azt látjuk, hogy azok az emberek, akiknek a legnagyobb előnye származhat a több flavonoid fogyasztásából, a legalacsonyabb bevitel mellett vannak, és a szint javításához nem kell sok. A napi egy csésze tea vagy néhány bogyó hetente kétszer vagy háromszor megfelelő lenne. ”

Lehet, hogy a COVID-19 járvány egyik fejlõdése és az otthoni együttmûködés szünetet jelent a sok éttermi étel elõtt, és távol áll az éttermi finomságok kísértésétõl. Gondoljon erre az időre mint arra, hogy számba vegye étkezési szokásait, és tudatosan törekedjen arra, hogy több egészséges ételt adjon a napi étrendhez annak érdekében, hogy csökkentse nemcsak az Alzheimer-kór és a demencia egyéb formáinak, hanem más krónikus betegségek kockázatát., is.