Amikor a diéta nem csökkenti a koleszterint

Most lehet egy egyszerű vérvizsgálattal kideríteni, hogy miért

csökkenti

2003. július 7 - Új kutatások segíthetnek megmagyarázni, hogy egyesek miért nem tudják csökkenteni a koleszterinszintet annak ellenére, hogy alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű étrendet fogyasztanak.

Magas szintű C-reaktív protein (CRP) a vérükben - ami gyulladást jelezhet és a szívbetegségek fokozott kockázatával jár - nem látta akkora szívegészségügyi előnyét az alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű étrendnek. Míg az eredményeket nagyobb tanulmányokban kell megerősíteni, a John's Hopkins Medical Institutions kutatói azt javasolják, hogy a kardiovaszkuláris kockázat csökkentésének egy diéta mindenki számára megközelítése túl egyszerű lehet.

"Az az elképzelés, hogy mindenkinek pontosan ugyanazt a diétát kell fogyasztania a szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében, nem biztos, hogy helytálló" - mondja Thomas P. Erlinger, MD, Dr. Hopkins kutató a WebMD-nek. "Előfordulhat, hogy a jövőben az étrendet az egyén személyes profiljához igazíthatjuk, de még nem vagyunk ott."

Erlinger és munkatársai vérvizsgálattal mérték meg a CRP mennyiségét 100 főnél, akik részt vettek a nagyobb, folyamatban lévő étrendi megközelítésben a hipertónia (DASH) megállításában (DASH). Három hónapig a résztvevők vagy a DASH diétát ették, amely sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazott, és a zsírtartalmú kalóriákat napi 27% -ra korlátozta, vagy egy összehasonlító étrendet, amelyben a napi kalóriák 37% -a zsírból származott.

A tanulmány résztvevői, akiknek CRP-szintje eredetileg az átlag alatt volt, drámai koleszterinszint-csökkenést tapasztaltak a DASH-diéta 12 hete után. Az összkoleszterin majdnem 9% -kal, az LDL vagy a rossz koleszterin majdnem 12% -kal csökkent. Az átlagosnál magasabb CRP-szinttel rendelkező résztvevőkben a teljes és az LDL-koleszterinszint csak 3% -kal csökkent. A megállapításokat a Keringés.

Az American Heart Association (AHA) jelenleg csak azok számára javasolja a CRP-tesztet, akiknél fokozott a szívbetegség kockázata, de nincs egyértelmű kezelési folyamatuk. A beteg gyulladásszintjének ismerete segíthet az orvosoknak abban, hogy megállapítsák, agresszív kezelésre van-e szükségük.

Erlinger szerint túl korai tudni, hogy eredményeinek klinikai jelentősége van-e, és Ronald M. Krauss, az AHA táplálkozási szakértője egyetért ezzel.

Folytatás

"A fő üzenetnek a következőknek kell lennie:" maradj velünk "- mondja Krauss a WebMD-nek. "Ez az első tanulmány, amely azt sugallja, hogy a gyulladás hatással van a hagyományos koleszterinszint-csökkentő étrendre. Óvatosnak kell lennünk, hogy ezt hogyan továbbítjuk a nyilvánosság számára."

De Krauss hozzáteszi, hogy egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy a testtömeg, a vérnyomás és a koleszterin csökkentésére szánt korlátozott étrendre adott válaszok óriási változékonyságot mutatnak. Számos friss tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik a magas fehérjetartalmú, viszonylag magas zsírtartalmú étrend miatt fogytak, csökkentették koleszterinszintjüket, ami arra utal, hogy önmagában a fogyás, függetlenül attól, hogy ez hogyan valósul meg, jelentős szerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében.

"Óriási mennyiségű eltérés tapasztalható az étrendre adott egyéni válaszban, amelyet a szívbetegségek kockázatának csökkentésére ajánlunk" - mondja. "Ennek okainak azonosítása lehetővé teszi számunkra, hogy jobban azonosítsuk azokat a betegeket, akiknek előnyös lehet az agresszív kezelés olyan gyógyszerekkel, mint a sztatinok."