Amikor megégeti a nyelvét, mi ég meg és hogyan/miért válik jobbá?

Ha valaha megégetted a nyelved, tudod, milyen súlyosbító lehet. Ez az egyetlen dolog, amin gondolkodni lehet, amíg meg nem gyógyul. Fáj, megakadályozza a normális evést és ivást, és tovább tarthat, mint gondolnád. Bármely ételre vagy italra megégetheti a nyelvét, ha alábecsüli annak hőmérsékletét. De mi történik fizikailag, amikor megégeti a nyelvét, és miért fáj annyira? Itt vannak a tények.

A nyelv valójában meglehetősen érzékeny
Mindazért, amit átéltünk; durva, kemény vagy karcos ételek fogyasztása és a jeges hidegtől a gőzölgőig terjedő folyadékok fogyasztása, a nyelv valójában nagyon érzékeny szerv - annak kell lennie ahhoz, hogy több száz különböző ízt kóstoljon és számtalan textúrát érezzen. A nyelv felülete apró, kerek dudorokból áll, amelyeket papilláknak neveznek, amelyek tartalmazzák az ízlelőbimbókat. A dudorok belsejében mikrovillák vannak, amelyek apró szőrszálakhoz hasonlítanak - több százezer ilyen1 -, amelyek érzékelik a hőmérsékletet, ízeket és textúrákat a nyelven. A mikrovilliumok üzeneteket küldenek az agyba, ahol dekódolják őket, hogy elmondják, mit kóstolunk vagy mit érzünk a szánkban. Ezeket a szöveteket, a papillákat égetheti el és sértheti meg rendkívüli hő vagy hideg.

A nyelv megégésekor az ízlelőbimbók megduzzadnak és traumatizálódnak. Ez megzavarhatja a mikrovillák azon képességét, hogy pontosan észleljék az ízét vagy érzékelését. Éppen ezért a nyelv megégésekor az étel és az ital íze más lehet, amíg meg nem gyógyul. A savanyú dolgok ízlelőbimbói a nyelv két oldalán találhatók. A sós/édes dolgok ízlelőbimbói a nyelv elején helyezkednek el, a keserű ízlelőbimbók pedig a nyelv hátulján. Ezeket az ízeket átmenetileg befolyásolja attól függően, hogy pontosan hol égeti meg a nyelvét.

Három különböző típusú égési sérülés
Az emberek többsége számára a nyelv égése felszínes és gyorsan gyógyul, de háromféle égési sérülést lehet tartani:

Első fokú égés: Bevonja a nyelv felső rétegét, vörösessé és duzzadttá teszi.
Másodfokú égés: Bevonja a szövet felső és alsó rétegét. A nyelv vörös és duzzadt, hólyagok képződhetnek.
Harmadik fokú égés: Bevonja a nyelv mély szöveteit. Lehet fehér vagy fekete, zsibbadással és/vagy súlyos fájdalommal.

Ha a nyelv első fokú égési sérülést szenved, néhány egyszerű elsősegély-lépés segíthet:

Öblítse le a nyelvét vagy gargarizáljon hideg vízzel
Hűvös ruhát tartson a nyelvénél
Használjon popsicles vagy jégdarabokat a fájdalom csökkentése érdekében
Kerülje a meleg vagy forró folyadékokat és ételeket, mert ezek súlyosbíthatják az égési sérülést
Vegyen be vény nélkül kapható gyógyszereket a fájdalom kezelésére, mint például az acetaminofen és/vagy az ibuprofen (mindig célszerű konzultálni az ENT orvosával, mielőtt bármilyen gyógyszert szedne)

A nyelv második és harmadik fokú égési sérülése súlyosabb, és azonnal ellenőriznie kell egy fül-, orr-, torokorvosnak, hogy a fertőzés ne lépjen be.

A nyelv gyorsan meggyógyulhat
Azt nem lehet pontosan megmondani, hogy mennyi ideig tart a nyelv égése a gyógyulásig, de általában két hétig vagy ennél kevesebb kell. A nyelv, az ajkak és a szájüreg szövetei többféle okból gyorsan gyógyulnak.

Nyálkahártya-szövetek, amelyek összetétele egyszerűbb, mint a bőrszövet. Ennek eredményeként a sejtek gyorsabban regenerálódnak, ami rövidebb gyógyulási időt eredményez.
A nyálkahártya sokféle eret is tartalmaz, és a megnövekedett véráramlás fokozott oxigént jelent a területre, ami meggyorsítja a gyógyulást.
A nyál gyors gyógyuláshoz vezethet. Egy tanulmány2 kimutatta, hogy a nyálban található fehérje fokozhatja a gyógyulást. Valójában egy e fehérje tenyészetében létrehozott seb alig több mint 16 óra alatt gyógyult meg, míg egy hasonló kezelés nem kezelt kultúrában soha nem gyógyult meg teljesen.

A nyelv égése fáj. Jó hír, hogy a legtöbb nyelvégés esetén az egyszerű elsősegély-nyújtási lépések csökkenthetik a kellemetlenségeket, és az égési sérülés rövid időn belül meggyógyul. Fontos megjegyezni, hogy ha valóban megégeti a nyelvét, és ez nem javul fokozatosan, azonnal vegye fel a kapcsolatot egy fül-, orr- és torokszakértővel. A nyelv védelme elengedhetetlen a beszéd és az ízlés szempontjából, és biztosítani akarja, hogy egy rejtett betegség vagy fertőzés ne befolyásolja annak működését.