Ananász-mangó salsa

egészség

Megnézte már valaha a kereskedelemben befőttes salsa nátriumtartalmát? Meglepődhet, ha egy adag salsát tartalmaz, amely 400 mg nátriumot tartalmaz.

Próbálja ki ezt a frissítő felvételt: ananász-mangó salsa. Csak percek alatt elkészül, és Ön ellenőrzi a hozzáadott só mennyiségét. Mivel ez egy gyümölcssalsa, ízlelőbimbói sokkal kevesebb nátriummal elégednek meg. Ha ezt a receptet ¼ teáskanál sóval ízesítenéd, megeheted a recept által készített 6 csésze felét (ez sok salsa!), És akkor is kevesebb nátriumot ettél volna, mint a legtöbb üveges salsában.

További előnye ennek a receptnek, hogy az ananász és a mangó sok C-vitamint tartalmaz. Ez a recept is sokoldalú - nem csak chipshez! - próbálja ki ízesítéssel a baromfi- vagy sertéshús ételekhez.

Diétás igazgató, a jótékonysági nővérek kórháza

⏲️ Kész: 2 óra 25 perc.
🍳 Előkészítés: 25 perc.
🍽️ Adagok: 6 csésze

Hozzávalók

  • 4 csésze (vagy egy egész 1/2)Étel, amiben jól érzed magadmagos ananász, 1/4 hüvelykes kocka
  • 1 db (9 0z.)Étel, amiben jól érzed magadmangó darabok, vagy 1 egész mangó, 1/4 hüvelykes kocka (2 csésze)
  • 1 jalapeno paprika, magos, mag nélküli (viseljen kesztyűt a kezelés során)
  • 1/2 (2 oz.) Lilahagyma, hámozott
  • 2 lime lé (kb. 1/4 csésze)
  • 3 evőkanál friss koriander, finomra vágott
  • 2 evőkanál szárú, apróra vágott étel, amiben jól érzed magadmenta
  • Só ízlés szerint

Táplálkozási tények

A táplálkozási információk adagonként vannak feltüntetve
Fehérje: 0g
Rost: 0g
Szénhidrát: 3g
Nátrium: 0mg
Koleszterin: 0mg
Telített zsír: 0g
Zsír: 0g
Kalóriák: 10.

Készítmény

Keverje össze az ananászt és a mangót a keverőtálban; félretesz, mellőz.

Adjon hozzá borsot és hagymát az élelmiszer-feldolgozóhoz; egyszer zümmög. Adjunk hozzá lime juice-t; püré simára.

Adjunk hozzá pürét, koriandert és mentát az ananász-mangó keverékhez; sóval ízesítjük. Addig dobáljuk, amíg jól összekeveredik.

Hűtés 2 órával tálalás előtt.

Az Ön élelmiszerboltja

Ezt az egészséges receptet Wegmans-szal közösen tették közzé. Egyszerűsítse a vásárlást, és töltse le az összetevők listáját a következő élelmiszerboltra - vagy vegye fel ezeket a tételeket a kosárba, és fizessen ki online!