Súlycsökkentő olasz marhahúsleves

Posted in Fogyás

Sooooo vigasztaló. Ez ez a leves az év ezen időszakában. Ha látta a Batch Főtt darált marhahúst, ez a 4/5-ös recept, amelyet hozzá készítettem. Alapvetően főzzön fűvel táplált őrölt marhahúst, amelyet hagymával ízesítenek, és 5 egészséges recept van hozzá - például fehérjekáposzta pakolások, sajtos spagetti tök vagy Stroganoff töltött portobellók. Amikor a Facebookon megkérdeztem követőimet (barátaimat, nagyon!), Hogy mik az egészségügyi céljaik, a legmagasabb százalékuk azt válaszolta, hogy "egyél több zöldséget!" Így támogatom őket ... finoman. Mi az egészségügyi célja ebben az évben? Kérjük, hagyjon nekem egy megjegyzést alább!

Megpróbáltam nagyon könnyen tartani anélkül, hogy bármilyen ízt feláldoztam volna. Ha már előkészített egy fehérjét, akkor nem kellene rengeteg összetevőt és időt sem használnia a hét folyamán. Ráadásul a hidegebb hónapokban (legalábbis ott, ahol vagyok) elengedhetetlen * egészséges * ételeket főzni azzal, ami a kamrában és a hűtőszekrényben van! Íme a mai csillagreceptünk ....

Ezek általában kéznél vannak - organikus babarépák. Nagyjából szeletelje őket - nincs szükség tökéletességre. Az egyetlen dolog, amit nem akarok, hogy ujjat vágj! … .Ha még nem tette meg, akkor tekintse magát sikeresnek. Manapság a saját magunk aprításával konyhai sikerünk lesz!

A közepes lángon főzni kell egy főzőspray-vel permetezett nagy, gyönyörű edényben (ha ezt nem akarja megtenni, adjon hozzá csak egy teáskanál kókuszolajat, vagy akár vizet is). Szeretek egy kis elszenesedett színt kapni rajtuk. Ismételje utánam: „a szín egyenlő az aromával, a szín egyenlő az aromával…”

Adjon hozzá kockákra vágott paradicsomot bazsalikommal, fokhagymával és oregánóval. Az összes olasz alapanyag hozzáadása a paradicsomkonzervhez rengeteg időt takarít meg! Ezután adjon hozzá cannellini babot - gazdag, zamatos, tejszínes babot - és marhahúslevest.

Aztán darált marhahús és nagy, óriási marék spenót ... jobbra a tetején. Nem kell szeletelni őket ...

Ezek a levelek hervadnak, és táplálékkal annyi ízt adnak…

Merüljön el egy meleg, vigasztaló tálba kiadós marhahúsleveshez. A leveseimet általában valamivel kiegészítem - de ehhez a leveshez nem kellett semmi. Teljesen csodálatos. A gyerekeim mindig másodperceket kérnek, ami azt mondja nekem, hogy bár ezt a „Fogyás olasz marhahús levesnek” hívom, hogy ha a gyerekek élvezik, akkor az végig győztes. Remélem neked is tetszik!

Ezt a receptet az Albertsons Safeway számára készítettem. Üzenjen nekem alább a gondolataival! A súlycsökkentő főző osztályom tombolt ezen!

Hozzávalók

1 csésze petite sárgarépa, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
1–14,5 uncia kockára vágott paradicsom bazsalikommal, fokhagymával és oregánóval
1-32 uncia doboz marhahúsleves
1-15 uncia nagy északi vagy cannellini bab, lecsepegtetve és leöblítve
1 font fűvel táplált darált marhahús, teljesen főtt
2 csésze baba spenót
1/4 teáskanál kóser só

Készítmény

1. Spray egy 5 literes serpenyőt nonstick főzőspray-vel közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá sárgarépát, és pároljuk 2-3 percig. Adjunk hozzá paradicsomot, babot és marhahúslevest. Pároljuk meg, majd adjunk hozzá marhahúst, spenótot és sót.
2. Folytassa a párolást 12-14 percig. Kész szolgálni! A levest lehűthetjük és lefagyaszthatjuk a jövőbeni étkezéshez is.

Megjegyzések:
- vörös vesebab, nagy északi bab vagy csicseriborsó (garbonzo bab) használható a cannellini bab helyett
- ez a leves akár egy hónapig is fagyasztható későbbi felhasználás céljából

Előkészítés ideje: 5 perc
Teljes idő: 20 perc
Adagok receptenként: kb. 8
Adag: 1 csésze

Tápanyag-információ:
Kalória 125, összes zsír 3,4 g, telített zsír 1,4 g, többszörösen telítetlen zsír 0,0 g, egyszeresen telítetlen zsír 0,0 g, koleszterin 16,0 mg, nátrium 542,1 mg, kálium 173,0 mg, összes szénhidrát 14,8 g, étkezési rost 5,7 g, cukor 3,8 g, fehérje 9,1 g