Apróra vágott zöldségsaláta kapros mészöntettel

2018. március 27. // Sharisse

apróra

Apróra vágott zöldségsaláta kapros mészöntettel

  • Szerző: Sharisse Dalby
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Teljes idő: 10 perc

Leírás

Hozzávalók

  • 8 retek
  • 4 Sárgarépa
  • 2 Roma Paradicsom
  • 1 sárga bors
  • 1 avokádó
  • 1 csésze baba kelkáposzta
  • 1/2 csésze borsó
  • 1/2 uborka
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál friss lime juice
  • 1 evőkanál friss kapor

Utasítás

  1. Mossa meg az összes zöldséget és hámozza meg a sárgarépát.
  2. Vékonyan szeletelje retket, sárgarépát, paprikát, avokádót és uborkát. Kockázza fel a paradicsomot.
  3. Egy nagy tálban keverje össze az összes szeletelt zöldségét. Adja hozzá a borsót és a kelkáposztát.
  4. Egy kis tálban keverje össze az öntetét, és öntse rá a salátát.
  5. Jól összekeverjük, majd tálaljuk.

Megjegyzések

Adja hozzá kedvenc fehérjét, hogy teljes étkezés legyen belőle! Csicseriborsó, quinoa, fekete bab, grillezett csirke, pelyhesített lazac ... megnevezed és ez a tökéletes öntet.

Táplálás

Te készítetted ezt a receptet?

Szerző

Sharisse táplálkozási és bélegészségügyi szakértő, aki az étel érzékenységére összpontosít. Növényi alapon tanúsított szakács, aki néha húst eszik, táplálkozási szerző (könyv érkezik 2020-ra!), Receptkészítő és bor, tévedés ... szőlő szerető. Olvass tovább…