Itt vannak a legjobb és legrosszabb élelmiszerek az asztmára, a tudomány szerint
Több mint 26 millió amerikai asztmás, és körülbelül 40% -uk más kezelést alkalmaz, mint amit felírtak nekik. Ezen alternatív kezelések közül sok magában foglalja az ételt is. Mivel az asztma gyulladásból ered, a megfelelő (vagy helytelen) étel fogyasztása befolyásolhatja a tünetek súlyosságát.
Bár egyetlen étel nem okoz asztmát vagy nem törik meg, mégis befolyásolhatja a tüneteket. Egyes ételek segíthetnek a betegek könnyebben lélegezni, míg mások zihálást okozhatnak. Válassza ki az asztma szempontjából megfelelő ételeket vagy italokat, megtudva, hogy melyek javíthatják vagy ronthatják az állapotot.
A kávé segíti vagy károsítja az asztmát? Olvassa tovább, hogy megtudja.
Fogyasszon mézet lefekvés előtt
Ha gyakran köhög, érdemes több mézet enni. A méz ösztönzi a nyálelválasztást, amely bevonhatja a torkot a köhögés megkönnyítésére. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai a légutakat is ellazíthatják. A folyóiratban Gyermekgyógyászat, egy tanulmány kimutatta, hogy a méz lefekvés előtt az egész éjszaka során csökkenti a köhögést.
Consumer Health Digest azt javasolja, hogy egyszerre vegyen be fél teáskanál mézet az asztma tüneteire. A két évnél idősebb gyermekek is részesülhetnek a mézben. A tudományos áttekintés során a Journal of Medicinal Food, a kutatók javasolták a méz szedését más asztma gyógyszerekkel együtt.
A gyorsétterem súlyosbítja az asztmát
Nem titok, hogy a gyorsétterem egészségtelen, de tudta, hogy befolyásolhatja az asztmát? Ben megjelent tanulmány Tudomány fordító orvostudomány erős összefüggést talált ott. A kutatók szerint a heti háromszori gyorsétkezés akár 39% -kal is növelheti a súlyos asztma kockázatát.
2018-ban egy másik tanulmány alátámasztotta ezeket az állításokat. Mivel a gyorsétterem sok tartósítószert és nátriumot tartalmaz, az oxigént szív el a rendszerből. Ez a „rossz táplálkozási minőség” nem mást tesz, mint súlyosbítja az asztmát. Próbáljon csak hetente egyszer vagy kétszer enni gyorséttermet.
Könnyebben akar lélegezni? Egyél Almát
Az almák távol tarthatják az asztmaorvost, ha frissen eszik. 2004 - ben tudományos áttekintés Nutrition Journal több almával kapcsolatos vizsgálatot elemzett. A kutatók szerint az almában található vitaminok elősegítik a tüdő működését és megkönnyítik a légzést.
Az almában lévő tápanyagok a gyermekek asztmáját is megakadályozhatják. Egy 2007-es tanulmány szerint, amikor a terhes nők következetesen almát esznek, gyermekeiknek kisebb az esélyük az asztma kialakulására. Ráadásul az alma heti négyszeri fogyasztása 27% -kal csökkenti a gyerekek zihálás esélyét.
Igyon kávét gond nélkül
A kávéivók szerencsére a mérsékelt java-bevitel kevesebb asztmás tünettel jár. A Harvard kutatói szerint a kávét iszók egyharmadával kevesebb asztmás tünettel rendelkeznek, mint azok, akik nem. Más koffeintartalmú italok, mint például a teák és a kólák, nincsenek ilyen hatással.
A kávé teofillint tartalmaz, egy kémiai anyagot, amely hasonló a koffeinhez. A teofillint már használják egyes asztmás gyógyszereknél. A folyóirat tanulmánya szerint Mellkas, "A hosszú távú mérsékelt kávéfogyasztás nemcsak csökkentheti a tüneteket, hanem megakadályozhatja a bronchiális asztma klinikai megnyilvánulását is."
Jön fel: olyan étel, amely segít, mert narancssárga.
Vigyázz a szárított gyümölcsre
A szárított gyümölcsöket kén-dioxid nevű vegyi anyag révén tartósítják, ami egyeseknél súlyosbíthatja az asztma tüneteit. Az USDA szerint szoros összefüggés van az asztmás rohamok és a kén-dioxid között. Sokkal rosszabb, ha az emberek 1% -ába esik, akik érzékenyek erre a tartósítószerre.
A 2017-ben a Journal of Asthma and Allergy, a kutatók megállapították, hogy a kén-dioxid összehúzza a mellkasát és gátolja a légzést. Az asztmás emberek számára ez életveszélyes sürgősséget okozhat. A szárított gyümölcsökben több kén-dioxid van, mint sok más tartósított ételben.
A szója lehet a legjobb vagy a rosszabb
Noha egyes szerzők a szóját allergiás kiváltó tényezőként fogalmazták meg, a kutatások ennek ellenkezőjét mutatják. 2010-ben az American Lung Association tanulmányából kiderült, hogy a szójabab csillapítja az asztma tüneteit. A szójabab erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek ellazíthatják és gyógyíthatják a tüdőt.
Másrészt a szójaallergia az egyik leggyakoribb allergia az Asthma & Allergy Center szerint. Ha ilyen allergiája van, ne egyen több szóját. Ne támaszkodjon a szójára sem; tanulmányok a Az American Medical Association folyóirata csak akkor látott eredményt, ha a szóját és az asztmás gyógyszereket párosította.
Az asztmás betegeknek több paradicsomot kell enniük
A legújabb kutatások miatt egyes újságírók a paradicsomot „új szuperételnek” nevezték el. 2015-ben a tudósok megállapították, hogy a paradicsom közvetlenül képes harcolni az asztmás sejtekkel. Kivonták a paradicsom egyik antioxidánsát, az úgynevezett likopint, és látták, hogy az elpusztítja a légutak asztmás sejtjeit.
Peter Wark, a Hunter Medical Research Institute professzora szerint a kutatók még nem láttak olyan hatékony antioxidánst, mint a likopin - legalábbis az asztma esetében. A likopin a grapefruitban és a görögdinnyében is megtalálható, de a paradicsomban nagyon magas a vegyületmennyiség.
A kurkuma segít az asztmában, mert narancssárga
A kurkuma élénk narancssárga színét a kurkumintól kapja, és ez a vegyület segíti az asztmát is. 2014-ben a kutatók 77 asztmás beteget követtek nyomon, akik kurkumin kapszulákat szedtek. 30 nap elteltével a résztvevők légutai tisztábbá váltak, és a betegek könnyebben lélegezhettek. A kapszulák azonban nem enyhítették az asztma tüneteit, például a zihálást és a köhögést.
Ennek ellenére a kurkuma adhat némi légzési könnyítést. A PLoS One korábbi tanulmánya szerint a curry fogyasztása megkönnyítette a résztvevők légzését. A kutatók jóváírják a curry por gyulladáscsökkentő tulajdonságait, amelynek fő összetevője a kurkuma.
Maradjon velünk, hogy megismerje a dohányzó ételeket…
Narancslé: Az előnyök és bukások
Az asztmában szenvedők számára a narancslé előnyöket és bukásokat egyaránt kínál. A világos oldalon a narancslé magas C-vitamint tartalmaz, ami enyhítheti az asztma tüneteit. Kutatás Thorax BMJ azt javasolta, hogy a C-vitaminnal ellátott lé csillapítsa a zihálást és a köhögést az asztmás gyermekeknél.
A cukros gyümölcslevek azonban károsíthatják az asztmát. Egy másik tanulmányban a Harvard kutatói arról számoltak be, hogy azoknak a gyerekeknek, akik cukros gyümölcsleveket fogyasztottak, hét vagy nyolc éves korukra nagyobb eséllyel fejlődött ki az asztma. Ha asztma esetén narancslevet vásárol, akkor válasszon alacsony cukortartalmú változatot.
Ideje több lazacot enni
A lazac nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavakat, és ezek a gyulladáscsökkentők segíthetnek az asztmában. 2018-ban a La Trobe Egyetem kutatásai szerint a lazac fogyasztása csökkentheti a gyermekek asztmás tüneteit. A tanulmány elismeri az omega-3 gyulladáscsökkentő tulajdonságait.
"Vizsgálatunk azt mutatja, hogy a hal fogyasztása heti kétszer jelentősen csökkentheti az asztmás gyermekek tüdőgyulladását" - mondta Maria Papamichael vezető kutató. 2019-ben egy másik tanulmány megállapította, hogy a lazac fogyasztása megvédi az asztmás betegeket a légszennyezettségtől. Ha a páciens nem allergiás a halakra, a lazac elfogyasztása általánosságban előnyös lehet az asztmának.
Ha folyékony nitrogénje van, maradjon távol
A folyékony nitrogént tartalmazó ételek és italok gyakran a „sárkánylélegzet”, a „nitro puff” és a „mennyei lehelet” nevet viselik. Az FDA javasolja ezeknek az ételeknek a elkerülését, különösen az asztmás emberek számára. Bár a folyékony nitrogén nem mérgező, a füst megégetheti a légutakat és a tüdőt, ami asztmás rohamhoz vezethet.
Dr. Robert Glatter, New York-i sürgősségi orvos szerint a veszély akkor jelenik meg, ha a nitrogén nem párolog el teljesen. "Ez a tüdő gyulladásához és aspirációhoz is vezethet, ami csökkentheti a légzés képességét" - magyarázza. Ha asztmája van, ne válasszon folyékony nitrogénnel díszített ételeket.
Az asztma kezelésére szolgáló legjobb étolaj jön.
Fontolja meg, hogy kevesebb tejet igyon
Vannak, akik úgy vélik, hogy a tej több nyálkát képez. Bár ez nem igaz, a tej még mindig nem segíthet az asztmában. Szerint a A Royal Society for the Promotion of Health folyóirata, a tejmentes étrendet folytató asztmás gyermekek kevesebb tünetet tapasztalnak.
Más kutatások pontosan meghatározzák a tej bizonyos típusait. Egy 2012-es vizsgálat során azoknak a terhes nőknek, akik alacsony zsírtartalmú tejet és joghurtot fogyasztottak, 26% -kal nagyobb az asztma esélye. Eközben a teljes tej 15% -kal csökkentette a gyermek asztmás kockázatát. A rendszeres zsírtartalmú tej fogyasztása akár 46% -kal is csökkentette az asztma kockázatát.
Kétszer is gondoljon a pácolt ételek fogyasztására
Néhány élelmiszer-tartósítószer asztmás tüneteket válthat ki a betegeknél. Az egyik leghírhedtebb tartósítószer a pácolt ételekben található szulfit. Az Amerikai Asztma és Allergia Alapítvány azt ajánlja, hogy kerülje a magas szulfittartalmú ételeket, ha allergiája van. Ezek közé tartozik a savanyú káposzta, a kimchi és a savanyúság.
1995-ben egy spanyol tanulmány összefüggést talált az asztma és a savanyúság között. A kutatók szerint az ecetes hagyma kén-dioxidja és magas savtartalma asztmás járványhoz vezethet. Ha asztmás beteg, korlátozza az elfogyasztott pácolt ételek számát.
Kell egy étolaj? Válassza az Olívaolajat
Míg az egészségtelen zsírok súlyosbítják az asztmát, az egészséges zsírok megnyugtatják. Az olívaolaj egészséges egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek enyhítik az asztma tüneteit. Egy 2015-ös tanulmány szerint A Bioresearch fejlődései, az olívaolaj „asztmaellenes”, amely idővel csökkentheti a tüneteket.
A mediterrán étrend, amely sok ételt főz olívaolajjal, szintén javítja a nyálkát és a légzést. Kutatás a folyóiratban Tüdő megállapította, hogy a mediterrán étrendet folytató gyermekeknek kevesebb asztmás tünete volt. Az elvitel? Ha asztmája van, próbáljon olívaolajjal főzni.
Olvassa el az asztmás betegek legjobb leveles zöldjét.
Hasznos az áfonya
Az áfonya rengeteg egészséges tápanyagot kínál, de különösen az asztmás betegek számára. A Tajvani Egyetem kutatói a pterostilbene-t, az áfonya különleges vegyületét találták meg. A pterostilbene eltávolítja a szervezetből azokat a szennyeződéseket, amelyek egyébként a légutakat sorakoztatnák, súlyosbítva az asztma tüneteit.
Bár más gyümölcsök tartalmaznak pterosztilbenént, az áfonyában a vegyület lassabban metabolizálódik. Ha a testben több idő van, a pterostilbene a kutatók szerint az emberek asztmájának megelőzésére képes. Szerencsére nagyon kevés embernek van áfonyaallergiája az American Academy of Allergy Asthma & Immunology szerint.
Ha asztmája van, igyon kevesebb szódát
2012-ben a kutatók szoros kapcsolatot tártak fel a szóda és az asztma között. Az ausztrál tudósok csaknem 17 000 résztvevőt elemeztek, és nagyobb asztma kockázatát találták azoknál, akik több szódát fogyasztottak. Röviden, azoknak, akik napi két vagy több csésze szódát fogyasztottak, 15,6% -kal nagyobb az esély az asztma és a krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD).
A kutatók hasonló eredményt találtak limonádéból, Gatorade-ból és ízesített ásványvízből - minden olyan italból, amely nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. Dr. David Katz, a Yale tudósa szerint a megállapítások az általános rossz egészségi állapothoz kapcsolódhatnak, mivel a szódásivók inkább az egészségtelen étrendet tartják fenn.
A tünetek csillapítása a spenóttal
2009-ben a kutatók felfedezték, hogy az asztmás gyerekeknek sajátos vitaminhiányuk van. Különösen az A- és D-vitamin akadályozza meg az embereket az asztmában. Különböző leveles zöldségek kínálják ezeket a vitaminokat, a spenót pedig mindkettőt biztosítja. Az A-vitamin változata, a béta-karotin egyharmadával csökkentheti a gyermek asztmás esélyeit.
Nem titok, hogy a leveles zöldek segítenek az asztmában. A folyóirat kutatásai szerint Thorax BMJ, több zöldség elfogyasztása még felnőtteknél is csökkenti az asztma esélyét. A spenót számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek potenciálisan csillapíthatják az asztmás tüneteket.
Közeledik: az asztma legrosszabb édesítője.
Az asztmás betegek nem kedvelhetik a tojásokat
A tojás az egyik leggyakoribb allergia kiváltó tényező a gyermekeknél. Ennek eredményeként néhány asztmás beteg érzékeny a petesejtekre. 2004-ben a kutatók tojásmentes étrendet teszteltek asztmás gyermekeknél. Nyolc hét alatt ez az étrend jelentősen csökkentette az asztmás betegek tüneteit. Javult a tüdő működése is.
Ennek ellenére nem minden asztmás beteg tapasztalta a petesejtek mellékhatásait. Korábbi olaszországi kutatások arra a következtetésre jutottak, hogy csak a tojásérzékenységgel rendelkező gyermekek reagálnak negatívan a petékre. Ha Ön ezek közé az emberek közé tartozik, érdemes korlátoznia a tojásokat, vagy teljesen kivágnia az étrendből.
Hogy a bab a legjobb és a legrosszabb
A babon és az asztmán végzett vizsgálatok vegyes eredményeket hoztak. Például néhány orvos azt tanácsolhatja, hogy ne fogyasszon túl sok babot. 2011-ben kutatás PLoS One megállapította, hogy a vesebab fő allergiás kiváltó tényező az asztmában szenvedők számára. Ráadásul a gázos bab felpuffadhat, ami gátolja a légzést.
Egy másik tanulmány azonban ajánlott babot enni asztmás rohamok esetén. 2016-ban az Egyesült Királyság kutatói arról számoltak be, hogy a sült bab prebiotikumoknak nevezett asztmával küzdő növényi rostokkal rendelkezik. Ezek támogathatják az asztmás betegek légzését, különösen edzés után. Egyél csak mértékkel.
Kerülje a mesterséges édesítőszereket
Bár a mesterséges édesítőszerek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a cukor, vannak hátrányaik is. Az Amerikai Asztma és Allergia Alapítvány szerint a mesterséges édesítőszerek tartósítószereket tartalmaznak, amelyek súlyosbíthatják az asztmát.
2013-ban egy tanulmány PLoS One megvizsgálta a várandós anyákat, akik mesterségesen édesített italokat fogyasztottak. Ezek az italok korán veszélyeztetették a gyermekeket az asztma kialakulásában. A mesterséges édesítőszerek fogyasztásával nőtt az allergiás nátha esélye is. Az asztma érdekében cserélje ki mesterséges édesítőit mézzel.
- Asztma legjobb és legrosszabb ételei; HealthyGem
- A legjobb és legrosszabb étel, amelyet a bél egészségéért kell fogyasztani
- A legjobb és legrosszabb ételek, amelyeket enni kell edzés előtt és után - Egészség - Middletown, NY
- A legjobb és legrosszabb ételek, amikor enni kell; re Sick - ABC News
- Egy táplálkozási szakértő az Egyesült Államok legjobb és legrosszabb élelmiszereit értékelte az egészség szempontjából