Avokádó Kefir Caesar

Idő: 10 perc
Adagok:

Ez a bejegyzés partnerségben áll a Kétségtelenül a Tejgyártókkal

1 csésze Nem fog hazudni, de a krémes Caesar-öltözködés valami csodálatos. A testének azonban nem kellene egyetértenie, amikor palackban vásárol, mindenféle nem kívánt összetevőt csomagolva. Íme egy egészséges alternatíva: probiotikumokban gazdag kefirből készült öltözködés, amely a hagyományos tejszínes Caesarra emlékeztető krémes alapot és egyéb tápláló összetevőket, például parmezánt, fokhagymát, citromot és olívaolajat biztosít. Adjon hozzá avokádót, és ez minden olyan dolog, amire szüksége lehet egy öntetnél, legyen szó akár kelkáposzta salátáról, akár a mandulás kérgű, sült csirke ajánlatokról.

Hozzávalók

1/3 avokádó (kb. ⅓ csésze kockára vágva, vagy 50 gramm)
1/2 csésze sima kefir
1/4 csésze aprított parmezán
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé
1/2 fokhagymagerezd, darálva
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors