Ájurvédikus étrend

ayurvédikus

Ájurvédikus étrend

Üdvözöljük az ájurvédikus étrend könyvtárunkban, ahol forrásokat állítottunk össze azzal a témával kapcsolatban, hogyan kell étkezni és főzni az ájurvéda szerint, beleértve a recepteket, videókat és cikkeket. Ha még nem ismeri az ájurvédát az ételekkel kapcsolatban, javasoljuk, hogy kezdje el az ájurvédikus ételek kombinálásának útmutatójával.

kapcsolódó cikkek

Az ajurvéda és a jóga, amelyeket évezredekkel ezelőtt testvértudományként kaptak, segítenek megtalálni az egyensúlyt életünkben, testünkben és elménkben. A modern időkben, amikor egyik sürgős feladatról a másikra húzódunk, megkönnyebbülést találunk a „kimosódásban” és a kényelem érdekében eszünk, ezek az ősi egyensúlytanítások soha nem voltak relevánsabbak.

Az ájurvéda nem mond NEM az ételekre, inkább azt mondja meg, hogyan kell élvezni az ételt és egyensúlyban maradni.

Az egyik aggodalom, amelyet az emberek gyakran megosztanak, az az, hogy az ayurvédikus életmód nem teszi lehetővé számukra, hogy élvezzék kedvenc ételeiket. Semmi sem állhat távolabb az igazságtól! Az ájurvéda nem mond nemet, inkább arra oktat minket, hogyan élvezzük kedvenc ételeinket.

A Kitchari az ayurvédikus étrend egyik alapvető étele. Ez a klasszikus recept kiválóan alkalmas tisztításra, emellett serkenti az emésztést és a keringést.

Az édeskömény remek kis zöldség, főleg minden ott élő pitta barátunk számára. Rendkívül hűvös természetű, az édeskömény antioxidánsokkal is tele van, ami jót tesz a rákának és rakta dhatusunknak, vagy nyirok- és vérrendszerünknek. Ayurvédikus szempontból az édeskömény azért kívánatos, mert pacanként működik - vagy elősegíti az emésztést.

Párosítsa egy uborka mentamártással, és próbálja ki ezt a következő vacsorájához.

Ez az ízletes indiai desszert édesburgonya helyett butternut vagy boglárka tökkel vagy tökkel is elkészíthető. Vitaminokban gazdag és teljesen finom.

Vizet forralni. Vegye le a tűzről, és adjon hozzá gyógynövényeket, sót és meszet. 10 percig meredek, szűrje le, adjon turbinádót, és igyon melegen vagy szobahőmérsékleten. Ne felejtsd el, hogy ételed főzés közben elnyeli a gondolkodásmódod és a létállapotod energiáját, így segítheted gyógyulási folyamatodat azzal, hogy jó szándékokat és jelenlétérzetet hozol a konyhádba.

A nyár egyik kedvenc része a piacon kapható összes friss zöldség. A másik kedvenc dolgom? Salátaszezon van! Ha napsütés van a levegőben, a nyár a legalkalmasabb idő néhány nyers zöldség elfogyasztására.

Ez a turmix kora. Bárhová megy, itt turmixkeverékeket, fehérjeporokat és rengeteg különféle receptet lát, amelyek biztosítják az emberiség által ismert legtöbb tápanyag-sűrű turmixot. Most ne érts félre. Szeretem a turmixokat. Valójában ők voltak az általános reggelim, a legtöbb nap, mint nem. Különösen akkor, amikor siettem, nem volt semmi gyorsabb, mint mindent folyékony formába helyezni, hogy a munkahelyemre igyam.

REGISZTRÁLJ MA MA BANYAN E-mailjeihez, és kap különleges ajánlatokat, valamint információkat az ájurvédikus életmód támogatásához.