Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet-e a súly megtartásában?

Egész életedben információkkal bombázták, hogy melyik étrend a legjobb a fogyáshoz. Sok más emberhez hasonlóan Ön is kipróbálhatott egy vagy akár egy tucat diétát, de egy kis próbára és hibára volt szükség ahhoz, hogy megtalálja, melyik étrend működik az Ön számára. Most a nehéz részen állsz. Végre elvesztette a súlyát, de hogyan tudja tartani? Ez a millió dolláros kérdés, ugye?

A The BMJ új tanulmányában a kutatók arra keresték a választ, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet-e enyhíteni a rettegett súly visszaszerzésében, amely akkor fordul elő, amikor egy személy lefogy. Tudjuk, hogy amikor egy személy lefogy, csökken az energiafelhasználása vagy az anyagcseréje. Mostanáig nem tudtuk, hogy egy bizonyos étrend-összetétel befolyásolja-e ezt az óhatatlanul bekövetkező metabolikus alkalmazkodást.

A BMJ tanulmány kutatói 164 túlsúlyos vagy elhízott - 25 vagy annál nagyobb testtömeg-indexnek (BMI) minősített - felnőttet vizsgáltak 2014 augusztusa és 2017 májusa között. A vizsgálatban részt vevő személyeket a három teszt diéta egyikébe osztották be:

magas szénhidráttartalom (60% szénhidráttartalmú étrend)
közepes szénhidráttartalom (40% szénhidráttartalmú étrend)
alacsony szénhidráttartalom (20% szénhidráttartalmú étrend)

A nyomozók ezután számos tényezőt mértek a résztvevők súlycsökkentő fenntartási szakaszában. Az eredmények nagyon érdekesek voltak. Íme, amit felfedeztek:

Az alacsony szénhidráttartalmú diétát fogyasztók teljes energiafelhasználása (TEE) jóval magasabb volt, mint a közepes vagy magas szénhidráttartalmú csoportoké.
A Ghrelin, egy olyan hormon, amely éhséget érez, és még egy idő telik el, alacsonyabb volt az alacsony szénhidráttartalommal.
A leptin, egy olyan hormon, amely miatt az ember gyorsan jóllakik, az alacsony szénhidráttartalmú csoportban volt a legalacsonyabb.

Összességében a tanulmány bebizonyítja, hogy rövid távon az alacsony szénhidráttartalmú étrend megkönnyítheti a fogyást szenvedő személyek számára annak megtartását, szemben a mérsékelt és magas szénhidráttartalmú diétákkal.

Tehát, lefogytál. Váltson alacsony szénhidráttartalmú étrendre? A zsűri még mindig kint van. Míg az eredmények egyértelműen bizonyítják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend járt a legjobban a testsúly fenntartása szempontjából, a vizsgálatot csak 20 hét alatt végezték el. Mi történne, ha a tanulmányt egy évre vagy két évre meghosszabbítanák? Láthatnánk még mindig ilyen egyértelmű különbséget a TEE-ben sokkal hosszabb idő után? Azt hiszem, várnunk kell, hogy lássuk ezeket az eredményeket.

Addig is jó ötlet lehet a diéta szénhidráttartalmának értékelése, ha a fogyás fenntartásával küzd. Ha mérsékelt vagy magas a szénhidráttartalma, fontolja meg a szénhidrátbevitel csökkentését. Ne feledje azonban, hogy nincs „egy méret mindenkinek”. Az, hogy egy ember válaszol az alacsony szénhidráttartalmú étrendre, még nem jelenti azt, hogy te is így fogsz. Figyeljen a testére. Te és a tested jelzései az egyenlet legfontosabb része.

Ha továbbra is küzd, keresse meg az elhízás orvosát, aki segíthet testre szabni a tervét. Az Amerikai elhízásellenes gyógyszerek testületének webhelyén igazgatósági tanúsítvánnyal rendelkező elhízás elleni orvosra kereshet.